Раньше я кукурузу просто отваривала. Но это долго. Мне понравился вот такой рецептик. Надеюсь, вы тоже зацените. Кукуруза запекается в фольге в духовке со специальной пряной заправкой. Получается очень вкусно и готовится быстрее.

Ингредиенты:

• 4  початка кукурузы;
• 100 гр. сливочного масла;
• 4 зубчика чеснока;
• 10 веточек кинзы;
• соль;
• перец.

Нам также понадобится фольга.

В мисочку кладем размягченное масло, измельченную кинзу и чеснок, обильно солим и перчим. Перемешиваем.

Кукурузу очищаем, смазываем пряным маслом. Заворачиваем в фольгу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

После этого вынимаем, разворачиваем. Подавать можно на тарелке прямо в фольге. Так кукуруза будет медленнее остывать.

http://www.kastrulki.ru/garniry/pechenaya-kukuruza/