ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРИЛЬЯЖЕМ

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:56 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРИЛЬЯЖЕМ

Предлагаю вашему вниманию яблочный пирог с карамельно-грильяжной корочкой. Основа — слой яблок, сверху — слой теста, после выпекания заливается сливочно-ореховой смесью, придающей пирогу неповторимый вкус.
Приготовить пирог очень просто, без всяких сложностей. И очень важно, что все нужные продукты всегда есть под рукой. Орехи можно брать любые.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Начинка:
Яблоко - 8 шт.
Для покрытия:
Масло сливочное - 75 г
Орехи грецкие - 100 г
Сахар - 75 г

Приготовление:
Для приготовления яблочного пирога нам потребуются яблоки, яйца, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, мука, разрыхлитель, сахар, орехи.