-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kate_at

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

красиво одеваться рисовать слушать музыку смотреть

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) axeeffect_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 224


Яблочный рулет

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:42 + в цитатник
Этот рулет с яблоками из хорошего бисквитного теста я пеку уже давно. Очень хороший вариант к чаю для всей семьи. В качестве основы печется обычный тонкий бисквит, а для крема понадобятся яблоки (половина килограмма), лучше, конечно, свежие. Яблоки надо помыть, очистить, порезать на кубики и отварить, добавив сахар. Получится такая кашеобразования масса, которую надо охладить. Когда пюре остынет, его надо соединить с двумя взбитыми белками. Таким образом, получается крем. На бисквит уйдет 6 яиц, стакан сахара и стакан муки. Белки и желтки взбиваются отдельно с сахаром. Готовый бисквит из противня надо положить на полотенце, покрыть кремом и свернуть в рулет. Всегда по своему усмотрению можно украсить свой кулинарный шедевр, например, при помощи кондитерского пакета выложить взбитые белки или сливки.
Метки:  

Процитировано 3 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку