-Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в katco

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА АртИнформБюро

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 4861
Комментариев: 3801
Написано: 9513







МК буфы от Эльвиры Арслановой

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК буфы от Эльвиры Арслановой.

getImage (6) (584x387, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье, ткань, пряжа


Понравилось: 1 пользователю

Грибы для дачи из монтажной пены

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы для дачи из монтажной пены

Очень понравилась идея, а тем более с такого материала, как монтажная пена, можно такую красоту делать. Посмотрите , как можно из неё сделать гриб. Этот мастер класс делала Елена Шляпченко

Читать далее...
Рубрики:  Поделки своими руками
Дача, сад, огород


Понравилось: 4 пользователям

Народная мудрость против женских усов

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная мудрость против женских усов

fhbsfjhfj-235x300 (235x300, 18Kb)
Усы у мужчины – это иногда даже красиво. Некоторые уверяют, что в мужском случае это красиво всегда. Усы у женщины – это всегда проблема.

И проблема настолько давняя, уходящая корнями в далекое историческое прошлое, что за это немалое время народ накопил целый арсенал убийственных средств борьбы с усами – борьбы такой жестокой, на которую способна только разъяренная женщина.

Оставим в стороне традиционные и неэффективные способы вроде сбривания (волосы очень быстро отрастают и становятся жесткими, темными и толстыми) или выщипывания (волос отрастает не так медленно, но все равно появляется – толстый и жесткий, кроме того, при выщипывании велик риск рубцов и шрамов).


Рассмотрим только народную химию – жестокую и беспощадную.
Рубрики:  Красота и здоровье

Платье для девочки

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки

Платье для девочки ажурное крючком,нарядное/4683827_20120830_042716 (700x464, 625Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Детям

Рулет к чаю за 10 минут

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет к чаю за 10 минут


рулет к чаюРецепт Рулет к чаю – просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и  их не чем угостить. Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится.  Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.


Ингредиенты:


Яйцо куриное – 2 шт


Сухое молоко – 2  ст.ложки


Мука – 2 ст.ложки


Сахар – 2 ст.ложки


Сода – 1 щепотка


Приготовление рулета к чаю:


Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем.   Свернуть в рулет.


Приятного аппетита!


Совет:


Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом, кремом Шантили или любым другим по вкусу. Подать Рулет к чаю можно уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом.


http://edachok.ru/prezent/1210-rulet-k-chau.html
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка.

Скатерть из мотивов

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть из мотивов

Скатерть вязаная крючком из ажурных мотивов/4683827_20120828_180122 (654x485, 373Kb)4683827_20120828_180138 (520x502, 238Kb)

Рубрики:  Вязание крючком/Скатерти, пледы, покрывала, коврики


Понравилось: 1 пользователю

Очищающие полоски

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающие полоски

Практически все мы покупали очищающие полоски для носа, ну те самые, которые против черных точек. Все, прекращаем это делать, мы же умницы, а чтобы дополнительно быть еще и красавицами, возьмем все в свои собственные руки и с этого момента станем делать эти полоски сами. Ну это для того, чтобы не тратить лишнего и чистить не только нос, а хоть все лицо и прилегающие окрестности. 

И что вы считаете нам понадобится? Думаете какие-нибудь секретные ингредиенты? Ха! Ничуть не бывало, берем то что есть на каждой кухне:

  • 1 столовая ложка желатина 
  • 1 столовая ложка молока

А теперь отмериваем необходимые элементы, смешиваем их в стеклянной посуде и разогреваем в микроволновке в течение 10 секунд. Хотя точно указать время довольно трудно, некоторые особо мощные модели справляются с этим и за более короткое время, тут уж вы сами смотрите и регулируйте, договорились?

IMG_3292 (700x466, 49Kb)

Все смешалось и растворилось? Замечательно.Теперь действуем быстро, пока все не застыло - наносим смесь на нужное место при помощи кисточки, хотя это не принципиально, можно даже ложкой и оставляем на 15 минут до полного высыхания и этакой стянутости кожи. 

                         

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Творожное мороженное

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное мороженное

 

Ингредиенты: 
  • 500 гр. творога, 
  • 1 банка сгущенного молока, 
  • 1 чайная ложка какао (для цвета)
 
Способ приготовления:
Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах. 
Добавить какао для цвета (можно и без него - мороженное будет белым)
Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку на 2 часа.

Серия сообщений "питание":
Часть 1 - Пятачки - аппетитно
Часть 2 - Деткам: МОЛОЧНЫЙ СУП "ОБЛАЧКО"
...
Часть 19 - Йогурт самый Любимый
Часть 20 - Голубцы на скорую руку
Часть 21 - Творожное мороженное
Рубрики:  Кулинария/Остальное сладкое.

Пицца на минералке.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на минералке.




Пицца на минералке.

Пришла я в магазин и попросила самую дешёвую и сильногазированную минералку. Сильно удивила продавщицу, она поинтересовалась, не боюсь ли я испортить желудок? Я призналась, что это для теста, без рецепта меня из магазина не выпустили. Оказалось, что и на кефире, и даже на водке тесто делали, а вот на минералке…. Меня тоже заинтриговал этот рецепт, когда нашла его в инете. Сразу сделала пирожки, но результат мне не очень понравился. Тесто получилось какое-то хлебное, а я сдобу люблю. Так я приловчила его под пиццу – вот где результат порадовал!
Нам понадобится:
1 стакан газированной воды (250мл),
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара
2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
примерно 4 стакана без горки муки.
Тесто должно получиться мягким, слегка липнуть к ладоням.
Я всё замешивала в хлебопечке в режиме «тесто».
У теста, когда уже домешивала его на столе странная такая текстура получается, мягкое и вроде бы «дышит». Не смейтесь только, но разные виды теста, как мне кажется, хозяйка руками чувствует по-разному.
Смазала маслом форму, раскатала пласт толщиной около 1,5 см и выложила в форму, сформировав бортики.

Дальше в ход пошла начинка. По Вашему желанию и усмотрению.
У меня нашлась ветчинная колбаска, помидоры и чуть твёрдого сыра. (он вообще уже решил засохнуть, но я ему не дала, потёрла в пиццу.)

Основу я всегда смазываю майонезом, а уж потом выкладываю начинку.
Выпекаю при 180 градусах, минут 25.
Из такого набора продуктов получилось 2 больших пиццы.
Очень интересный вариант – рекомендую.


из блога Анна Красота





 
Рубрики:  Кулинария/Пицца

Торт на сковороде с заварным кремом

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде с заварным кремом




 





100_9312_новый размер.JPG








Тесто:

Молоко сгущенное— 1 бан.

Яйцо - 1 шт,

Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Мука — 450-470 г.


Крем:

Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.

Молоко — 2 стак.

Мука (без горки) — 3-4 ст. л.

Ванилин — 1 пакет.




Сначала сделать крем, т.к. коржи пекутся очень быстро. Сгущённое варёное молоко, ванилин, холодное молоко и муку взбить миксером. Варить, помешивая, до загустения. Остудить (я ставлю в таз с холодной водой, чтобы быстрее остыл). В остывший крем можно добавить сливочное масло комнатной температуры, тогда он будет нежнее и жирнее.



Сгущенное молоко вылить в миску, добавить яйцо и перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом, перемешать, постепенно добавить муку, замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным.



Разделить тесто на 8 равных частей. Раскатать тонко каждую часть, наколоть вилкой в нескольких местах, каждый корж жарить на сухой сковороде (т.е. ничем смазывать не нужно) на среднем огне, примерно 1 минуту каждую сторону. Я выпекала на блинной сковороде.



У меня получились коржи ровные, поэтому не стала обрезать, 7 коржей пошли на торт, а 8-й измельчила в крошку для обсыпки торта. Если коржи получились неровные, то нужно взять тарелочку, приложить к коржу, и обрезать ровно по ней корж, тогда в торт взять все 8 коржей, а обрезки использовать для обсыпки.



Коржи остывают также быстро, как и пекутся. Каждый корж промазать кремом, верхний корж и бока торта также обмазать кремом и обсыпать крошкой. Торт убрать в холодильник на ночь, чтобы пропитался, а утром наслаждаемся чудесным тортиком :vkusno:









100_9307_новый размер.JPG








Приятного аппетита! :daisy:

Рубрики:  Кулинария/Торты


Понравилось: 1 пользователю

Баница — пятиминутка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баница — пятиминутка

banitsa.jpg.pagespeed.ce.4YyjdMB618 (600x450, 105Kb)
А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.

Ингредиенты:
250 гр кефира
4 яйца
0.5 ч. ложки соды
250 гр брынзы
5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
14 ст. ложек муки

Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей, с пылу-жару.

Приятного аппетита!

500x375xbannitsa.jpg.pagespeed.ic.ZCKgCIkU0h (500x375, 57Kb)
http://www.vsemzastol.ru/bakery/901#popular
Рубрики:  Кулинария/Не сладкая выпечка

Любимая яичная ватрушка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая яичная ватрушка

3b604700060ff5894e1ed4e304d5b628_b (600x426, 153Kb)

 Есть идея к завтраку. Ещё один красивый, вкусный вариант. 

 Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд". Посыпаем "гнезда" сыром. В серединки "гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 гр. С духовку на 6 минут.

Рубрики:  Кулинария/Завтрак и перекус

Кабачково - грибная закуска !

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково - грибная закуска !

 Оригинальная и можно сказать праздничная закуска. Как раз сезон этих овощей, так что приготовить её надо обязательно. Это вкусно и красиво!

 
А вот и рецептик  - смотрим и готовим!
 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

А ля тушенка.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ля тушенка.






 





Обалдейнейшее мясо получается по этому рецепту от Ирины Кутовой с ГК.

Пользуюсь им уже в течение 6 лет.

 

Спасибо, Ирочка!

 

Слова автора :

 

" Сидели мы с приятельницами и вспоминали былое.

 

Вспомнили, что раньше благосостояние семьи определялось наличием в дальнем углу шкафа банки сгущенки, банки тушенки и банки зеленого горошка. Ну, а уж если к этому джентельменскому набору прилагались шпроты и кофе, то семья считалась весьма и весьма обеспеченной.

 

И вот после этого разговора захотелось мне настоящей тушеночки, еще той, доперестроечной.

Купить в магазине? Нет уж. Сейчас тушенку готовят в основном из жил, сои и усилителей вкуса. Да и вообще, я легких путей никогда не искала.

 

В общем, сделала я эту тушенку сама. Запах во время готовки стоял неописуемый. А сама тушенка получилась наимягчайшая и вкуснющая. Хотя нельзя сказать, что получилось один в один с фабричной тушенкой - домашний вариант более "богатый".



Состав

 

900г мякоти говядины

лавровый лист

2 ч ложки соли

молотый черный перец ( или несколько горошков чёрного)

50г сала - нарезать мелкими кубиками


 



Мясо нарезать кусками 5-6 см. Отбить со всех сторон несильно.

 





 



В полуторалитровую емкость (у меня была 2 литровая) - стеклянную банку или глиняный горшок положить 3 - 4 лавровых листа.

 

Емкость д.б. вертикально вытянутая.

 

Если тушить в плоской сковороде, то мясо высоко поднимется над выделенным соком. В этом случае придется доливать много воды.

В итоге получится вареное, а не тушеное, мясо.


 



Говядину посыпать солью и перцем.

Плотно уложить в банку - придавить кулаком.

Сало положить поверх говядины.

 





 



На самый верх уложить лавровые листья ( 3 штучки).

Горлышко банки плотно укупорить фольгой в несколько сложений.

Банку поставить в небольшую сковородку или кастрюлю (на случай аварии).

 

Сковородку с банкой поставить в холодную духовку на нижний уровень.

Через час заглянуть - если мясной сок бурлит, но не покрывает всё мясо, долить немного кипятка.

Тушить 3 часа при 180 т-ре.

 



 



Получается пахучее, нежнейшее, вкуснейшее, диетическое мясо!

И большое преимущество - поставил в духовку на 3 часа и забыл о нём.

Один раз проверить.

 

А это на второй день - осталось немного в банке.

 





 



И уже на тарелке - настоящая тушёнка.

 





 



Приятного аппетита!

 





Рубрики:  Кулинария/Самодельные магазинные продукты


Понравилось: 2 пользователям

Рецепт для роста волос.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Танцующая_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для роста волос.

Данный рецепт для стимуляции роста волос основан на всем нам известном ингредиенте - жгучем перце. Да-да маска для волос именно на жгучем перце одна из самых действенных. До этого я много раз втирала в корни волос перцовую настойку, эффект конечно был, но сам процесс втирания, честно говоря дело не из лёгких (особенно если у вас волосы больше средней длинны). Но вот на одном сайте я наткнулась на один рецепт! И сейчас применяя его, удивляюсь, как я сама до этого не додумалась? Рецепт для роста волос Как оказалось из перца можно сделать отличную маску для волос: Для приготовления маски нужно тщательно перемешать столовую ложку порошка красного жгучего перца с тремя столовыми ложками меда. Полученную кашицу наносим на чистые и увлажнённые корни волос или, по крайней мере, как можно ближе к ним. После нанесения маски на волосы на голову лучше надеть пакет, и походить с этим всем в течение тридцати - сорока минут. После этого маску необходимо смыть тёплой водичкой. Процедуру стоит повторять дважды в неделю на протяжении двух месяцев. И уже спустя десять дней вы заметите результат в виде молодой поросли на голове, и увидите, что ваши волосы подросли на пару сантиметров.

Рубрики:  Красота и здоровье

трюфели с хрустящей карамелью и начинкой

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

трюфели с хрустящей карамелью и начинкой

Да-да, снова трюфели! :) И снова безумно вкусные! 
Сами трюфели хрустят карамелью, а внутри у них тягучая начинка, тоже карамельная.



Ингредиенты (на 40-80* шт.):
Начинка
  • Молоко сгущенное вареное - 230 г
  • Шоколад молочный (поломанный на кусочки) - 100 г
Трюфели
  • Карамельные леденцы - 280 г
  • Шоколад темный (поломанный на кусочки) - 400 г
  • Сливки 33-35% - 2/3 стак.
Какао для посыпки

* Я делала 40 трюфелей, но из-за начинки они получаются такими огромными, что можно было бы сделать 80 более миниатюрных.


Приготовление:

Начинка 
Нагрейте вареное сгущенное молоко в кастрюльке, чтобы оно стало более жидким. Добавьте шоколад и перемешайте до его полного растворения.
Небольшую доску оберните пленкой, смазанной растительным маслом. Начинку переложите в кондитерский мешок и отсадите на пленку 4 полоски. Накройте другой пленкой, смазанной маслом, и уберите в морозилку как минимум на 2 часа.

Трюфели
Леденцы измельчите в кухонном комбайне до состояния мелкой крошки.
Соедините шоколад и сливки. Нагревайте в микроволновке на средней мощности 2-3 минуты, перемешивая каждую минуту, пока шоколад полностью не расплавится. Добавьте карамельную крошку, перемешайте.
Накройте и уберите в холодильник на пару часов, пока масса не схватится настолько, чтобы из нее можно было катать шарики.

Сборка
Достаньте из морозилки одну полоску начинки. Разделите ее на 10 порций и скатайте из каждой порции шарик. Возьмите примерно чайную ложку трюфельной массы, быстро сделайте из нее лепешечку и закатайте в нее шарик начинки. Обваляйте в какао. Повторите с оставшимися полуфабрикатами.

Приятного аппетита!
  


UPD: Забыла написать, что я делала такие конфеты из без начинки, из молочного шоколада.

http://dolphy-tv.livejournal.com/83354.html#cutid1
Рубрики:  Кулинария/Остальное сладкое.

Молочные коржики из детства

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
PTDuRUXIVpg копия (690x518, 246Kb)

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка.

Эклеры со сливками!

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры со сливками!

Рецепт из инета

Наливаем в кастрюльку 1,5 стакана воды, добавляем 150 граммов сливочного масла, ставим кипятить. Осторожно всыпаем 1,5 стакана муки, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто остудить. Вбиваем поочередно яйца, 6 штук. Тесто раскладываем на противень шприцем, или через кулек. Выпекаем. Разрезать вдоль, начинить взбитыми сливками с сахаром. Или обмакнуть в сметанный крем (1 стакан сахара взбиваем с 2 стаканами сметаны) Приятного чаепития!

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка.

Для самых стильных.мужские шарфики.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для самых стильных.мужские шарфики.




Серия сообщений "крючок для мужчин":
Часть 1 - Журналы
Часть 2 - Журнальчики
...
Часть 29 - Элегантный шарф крючком
Часть 30 - Hats & Scarves №2 2002
Часть 31 - Для самых стильных.мужские шарфики.
Часть 32 - Мужская шапочка крючком
Рубрики:  Вязание крючком/Мужчинам


Понравилось: 1 пользователю

отличная закуска “Башенки” из баклажанов

Среда, 19 Сентября 2012 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отличная закуска “Башенки” из баклажанов

 

Зная Вашу любовь к баклажанам, и сама неистово их любя, не могу не поделиться с Вами этим простым рецептом. Иногда я даже делаю его на ужин вместо салата к горячему блюду. Ведь овощи надо есть не только сырыми, но и обработанными, правда?

Иногда между баклажаном и морковкой прокладываю кружочек помидора, слегка его подсолив. Спросила родных и любимых, как им больше нравится, ответить не смогли. Сказали лишь, что и так вкусно очень, и так.

Надеюсь, всем понравится этот рецепт. Он прост в исполнении, но ни в чём не уступает сложным рецептам.
bashenki-iz-baklazhan копия (700x525, 244Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски


Поиск сообщений в katco
Страницы: 243 ... 181 180 [179] 178 177 ..
.. 1 Календарь