-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kasima

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2012
Записей: 2163
Комментариев: 18
Написано: 2188


Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2022 г. 21:45 + в цитатник
Цитата сообщения ХассКи Фасоль с овощами в томатном соусе

 

 

Фасоль с овощами в томатном соусе

 
Фасоль с овощами в томатном соусе Ингредиенты:

 

  • 1 кг сухой фасоли (сварить до готовности заранее)
  • 2,5 кг спелых помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг моркови
  • 0,5 кг лука
  • 1 крупная головка чеснока
  • Острый перец по вкусу
  • 250 мл растительного масла
  • 3 столовые ложки с горкой соли
  • ½ стакана сахара
  • 1 столовая ложка уксусной кислоты
 натереть на терке.  и перец не крупно нашинковать. Смешать в кастрюле, добавить измельченные томаты и поставить на плиту. Тушить с момента закипания 20 минут:
Фасоль с овощами в томатном соусе
Добавить отварную , соль, сахар, масло и варить еще 20 минут:
Фасоль с овощами в томатном соусе
Заправить измельченным чесноком, острым перцем, уксусом:
Фасоль с овощами в томатном соусе
Тушить все вместе еще 3 минуты:
Фасоль с овощами в томатном соусе
Разложить массу по чистым стерилизованным баночкам и закатать:
Фасоль с овощами в томатном соусе
Перевернуть и укутать до полного остывания:
Фасоль с овощами в томатном соусе
http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=3256576

 

Рубрики:  Зимние заготовки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку