_на другом фоне_

Слева, там, где рыбки плавают — управляемый аквариум.
Покликайте мышкой и три рыбки будут плыть к вам.
Полный релакс

Мы заводим кошку и думаем, что получили домашнего любимца, питомца. Но это – глубочайшая ошибка. Кошка – существо совершенно особенное. Это вам не собака, которая немедленно признает хозяина главой стаи, любит и почитает его, как Высший Разум. Кошка еще посомневается в вашей разумности...

И в самом деле, разве можно признать разумным существо, которое портит специями отличное мясо, да еще и жарит его! Поговаривают, что кошки – это инопланетяне, которые приручают людей и таким образом осуществляют захват Земли. Надо признать, что у них это весьма неплохо получается.

Если вы завели кошку, забудьте о том, что вы в доме хозяин. С того момента, как изящные лапки переступили через порог, в доме может быть только один хозяин – кошка. Вы же находитесь либо в статусе любимца, либо в статусе обслуживающего персонала. Возможно также сочетание: любимец и обслуживающий персонал в одном лице.

Думаете, там, где кошек не балуют, не разрешают им бегать по клавиатуре компьютера и валяться на столе, хозяева – люди? Ничего подобного. С точки зрения кошки, это всего лишь разбалованный обслуживающий персонал, который, увы, невозможно уволить. И кошка, живущая в таком доме, жалуется знакомым, что ей колоссально не повезло, советуется – что делать и как бороться с неуважением обслуги.

Говорят, что кошки привязаны к дому, а не к людям. Отчаянная клевета на кошек! Естественно, кошки любят свой дом, ведь это их Охотничья Территория. Так ведь и люди любят свой дом. Вспомним хотя бы поговорки: мой дом – моя крепость, в своем доме и стены помогают, и так далее. У кошек практически такое же отношение к дому. Но все же люди для них на первом месте. Кошки очень привязываются к своим питомцам, любят их, переживают за них.

Читать далее...

 

Простая табличка правильного питания

Продукты ,улучшающие обмен веществ

Профессор Селезнёв

 

Если в вашем фотоальбоме скопилось множество удачных,красивых,ярких фотографий,сделайте из них слайд-шоу.

Увлекательный и  эмоциональный фильм  из ваших фотографий, с эффектами переходов и хорошо подобранной музыкой , будет радовать Вас и ваших близких

Например,как вот такое слайд-шоу

Не умеете делать слайд-шоу?

Это просто.

Первое, что нужно ,это скачать специальную программу "программа для создания видео из фотографий"

Далее,все как обычно,распаковываем архив на свой компьютер и устанавливаем программу,согласно инструкции

Теперь начинаем создавать слайд -шоу

Перед вами откроется  вот такой экран

дальше

 

| 2560х1600 |

>--------------------------------------------<

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказать, что вкус салата оправдывает свое громкое название на сто процентов.

читать рецепт

Широкоформатные обои (1920 х 1080 ) на рабочий стол Отлично подойдут для мониторов с параметрами: 1920х1080, 1600х900, 1536х864, 1366х768, 1280х720 Каждая картинка (1920 х 1080 ) открывается в новом окне. Чтобы посмотреть картинку в полном размере, нажмите на ней мышкой.

    

высокого разрешения (цветочные и другие)
 

Обои высокого качества и разрешения. Кликнув по картинке, берем обои большего размера

 

Чайная тайна шашлыка

Секрет маринада для этого шашлыка,открыл мне мой друг.

Его шашлык всегда получается сочным  и очень вкусным.

Все дело в самом обыкновенным дешевом чае.

Для начала нужно приготовить чайный маринад.

Для этого сто грамм обыкновенный заварки заливаете 1 л кипятка,настаиваете

Когда заварка остынет,ее нужно процедить и залить ей кусочки нарезанного для шашлыка мяса на 3 часа.

Затем чай сливается ,а мясо засыпается смесью пряных трав:душица,базилик,эстрагон,кориандр,красный и черный перец и все хорошо перемешивается.

Добавляется 2 кг нарезанного крупными кольцами лука и еще на 2 часа оставляем настаиваться.

Соль добавляем уже перед приготовлением самого шашлыка.

Пробуйте,хороших шашлыков!

 

ЕДЕМ НА ПИКНИК!

Порадуйте своих друзей и близких аппетитным сочным шашлычком!

Несколько хороших советов

Первое, с чем вы столкнетесь в процессе приготов­ления шашлыка, - это выбор мяса.

Чтобы блюдо, а следом и отдых не оказались испорченными, руковод­ствуйтесь такими важными правилами:

Беспроигрышный вариант - свинина. В идеале - ошеек: мясо тут нежное и сочное, а жирок распределен равномерно..Подойдет также мясо со спины вдоль по­звоночника, например корейка. Шашлык из задней ча­сти может получиться сухим и жестким.

   Если ваш выбор пал на говядину, берите вырезку или филейную часть, огузок или подбедерок.

  Бараний шашлык - классика жанра. Если вам удастся найти в продаже баранину, на шашлык берите ногу, мякоть задней части или вырезку. Также хороши ребрышки, зажаренные на открытом огне.

 Не следует игнорировать рыбные и куриные шашлычки - и на них всегда найдутся любители. Для рыбного шашлыка предпочтите жирную рыбу: семгу, осетра, севрюгу, лосося или горбушу. Из речных сортов подойдут сом и толстолобик. Самые вкусные куриные шашлыки - из окороков и грудки.

   Мариновать мясо желательно за сутки до при­готовления

 Вариантов маринада изобретено великое множество:

пиво, уксус, вино, минеральная вода, майо­нез, горчица, соевый соус, фруктовые и овощные соки, кисломолочные напитки... все это стоит попробовать!

Есть один очень интересный вариант маринада-это замариновать мясо в порезанных кусочках киви на 30 минут,очень оригинальный вкус

Нюанс: единственный несочетаемый вариант мяса с маринадом - это свинина с уксусом.

  Солите мясо непосредственно перед нанизыва­нием на шампур - иначе оно потеряет много сока и шашлык получится сухим и невкусным.

   Пряности и специи в маринаде - дело вкуса

Облагородят вкус шашлыка черный перец, лавро­вый лист, гвоздика, мускатный орех. лук. чеснок, душистый перец, кориандр, лимон... список мож­но продолжить.

Главное правило при добавлении специй в шашлычный маринад: чем свежее и качественнее мясо, тем меньше его нужно приправлять.

КОСТЕР

От того, что и как будет под шашлыком тлеть, напря­мую зависит его вкус.

Потому позаботьтесь о правиль­ном устройстве и материале для костра - тогда вкус мяса порадует самых взыскательных гурманов.

Вообще,Самый лучший вариант топлива для шашлычного костра - толстая сухая виноградная лоза.

Отличным материалом являются сухие ветки фруктовых деревьев: абрикосов, яблонь, слив.

 При отсутствии заготовленных фруктовых веток можно смело использовать дрова из любых листвен­ных деревьев, таких как акация, осина, липа, дуб, клен, каштан, тополь, ива или лещина.

  Совсем не подходят в качестве шашлычных дро­ва из хвойных пород деревьев, т. к. в них много смолы.

Не лучший вариант - свежие березовые дрова: они при нагреве выделяют деготь. Также не пригодны дрова де­ревьев с ядовитой древесиной, например софоры япон­ской. тиса, кипариса, черной ольхи и самшита.

   Вариант для ленивых - готовый древесный уголь.

А вот каменный уголь и антрацит не подойдут - они за­коптят мясо и придадут ему неприятный запах.

************* 

  Важно учесть, что шашлык не жарят на огне, а ско­рее пекут над углями.

Таким образом мясо пропекается, оставаясь сочным и не пригорая.

  Для определения высоты размещения шампуров поднимите над углями кусок бумаги - высота, на кото­рой он начнет обугливаться, и есть оптимальной.

  Мясо должно успеть покрыться зажаристой ру­мяной корочкой, не позволяющей шашлычку терять сок. Для этого установите мангал пониже или внача­ле держите шампуры поближе к углям, практически непрерывно их переворачивая.

   Через 5-7 минут шампуры можно немного - на 2-3 сантиметра - поднять, если конструкция мангала это по­зволяет, либо контролировать температурный режим с помощью сбрызгивания углей водой.

   Поливать угли вином, пивом, маринадом не име­ет смысла - на вкус мяса это положительно не по­влияет. Главное качество жидкости для сбрызгивания углей - температура, ведь холодная влага, попадая на мясо, резко остужает его и нарушает равномерность прожаривания. Потому для регулирования температуры углей используйте горячую или в крайнем случае теплую воду и старайтесь не попадать на мясо.

    Если костер или мангал устроен правильно, ваши шашлыки будут готовы через 15-20 минут. Именно столько времени нужно для того, чтобы мясо аппетитно  поджарилось, не высохло и не осталось сырым._

Профессор Селезнёв

 

Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами?

Нет, не теми,что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.

Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь».

 

Читать далее...

Меня спасает вера в Бога

Натюрчики

Слайд шоу с натюрчиками. А знаешь, хочется цветов... А также ласки и вниманья... Ну и немножко обожанья, И шепотом произнесенных слов. В которых нежные признанья, Тревожат и волнуют кровь... Безумства ласк под сенью ночи И поцелуев до утра...Я так хочу! А, может это лишь весны Слегка заметно приближенье? Когда сердечное волнение Родит блаженные мечты? И вызывает удивленье Такая молодость души? И потаенные желанья нас начисто Лишают сна...да,это видимо ВЕСНА! [more>>>] Добавляла бы бесконечно.Боже сколько красотени!!!! Не могууу..Вот ещё .. [/more]

ЖМИ НА КАРТИНКИ

Авторские куклы Оксаны Ярмольник.

— «Как-то под Новый год я сделала дедов-морозов, причем половину из них с мужским достоинством. Люди же разные бывают, кому-то может понравиться, а кто-то воспримет его как личное оскорбление. Самое смешное, что через неделю мне позвонила менеджер магазина и попросила забрать бесполых дед-морозов и пришить к ним все, чего не хватает.»

Оксана Ярмольник — художник и дизайнер. Окончила Московский текстильный институт, факультет прикладного искусства. Работала художником-постановщиком во Всесоюзной дирекции циркового искусства. Позже работала художником по костюмам со звездами Табакерки и МХАТа, с известными режиссерами и сценографами: О. Табаковым, А. Боровским, Б. Мессерером.

В 2001 г. Оксана начала производство мягких игрушек в своем уникальном стиле. Очень добротные, интересные — они сразу нравятся детям и взрослым.

Арлекин

Читать далее...

 

Прекрасные натюрморты

Смотреть дальше >>>

МОЛИТВА, ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ СЕРЬЁЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ, БОЛИ...
 

МОЛИТВА-ИСПОВЕДЬ   Это очень мощная биоэнергетическая техника – МОЛИТВА!!! Для своих практик отведите специальное место, комнату, где вас никто не потревожит хотя бы в течении 30- 40 минут. Обустройте это место по своему вкусу – украсьте цветами, свечами, камнями, иконами… Ваша практика – это творение  своих внутренних образов. Это ваш разговор с Творцом нашей Вселенной.Это ваше искреннее обращение к нему. Ощутите всё таинство такой практики, всю священность этого вашего ритуала. Можно зажечь свечи, поставить тихую приятную музыку. Не обязательно обращаться к иконе. Помните Господь в вашем сердце! Но если хочется, обратитесь к иконе, которая вам наиболее близка, дорога, радостна сердцу… Это таинство – обращение к Богу  может осуществлять любой человек, независимо от своих религиозных убеждений. Эта молитва помогает  исцелиться от серьёзных болезней (сердечно-сосудистых заболеваний, эндокринных, от болезней  нервной системы, желудка, печени, опорно-двигательной системы...),снизить температуру, снять  боль.      По вере вашей да будет вам…

 

Как скачать видео с Youtube.

http://www.liveinternet.ru/users/kayros/post122909146/

[quote]Очень классное руководство по Youtube. quote]