Запоминалки (геометрия)

 

Фраза	Что помогает запомнить
Биссектриса - это крыса, которая бегает по углам и делит угол пополам.	Биссектриса ж. -  Прямая линия, проходящая через вершину угла и делящая его пополам (в математике)
Медиана – обезьяна, она идет по сторонам и делит стороны пополам.	Медиана - прямая линяя, проходящая через вершину и делящая противоположную строну по середине.
Медиана - обезьяна, у которой зоркий глаз: прыгнет точно в середину стороны против вершины, где находится сейчас.	Медиана - прямая линяя, проходящая через вершину и делящая противоположную строну по середине.
Выстота похожа на кота, который выгнет спину и под прямым углом соединит вершину со стороной хвостом.	Про высоту.
Пифагоровы штаны во все стороны равны.	«Запоминалка» теоремы Пифагора: «Квадрат гипотенузы прямоугольного треугольника равен сумме квадратов катетов». Примечание:Вообще "пифагоровыми штанами" окрестили, напоминавшую по виду штаны, графическую конструкцию, получавшуюся на чертеже Евклида при весьма сложном доказательстве им теоремы Пифагора.
Знает каждый школьник Что такое треугольник. Но совсем не каждый знает Замечательный закон: Сторона его любая Даже самая большая Меньше суммы двух сторон.	Запоминалка на свойство любого трегольника: "Сумма двух любых сторон всегда больше третьей стороны треугольника".
Почему у поезда колеса стучат? Потому что пи R едут ровно, а квадрат стучит.	загадка на запоминание площади круга:S=ПR2
Окружность - это ни биде Длина окружности Пи Дэ (ПD).	Запоминалка на формулу длины окружности С=П*D
Знает каждый пионер Длина окружности 2 Пи эР (2PiR)	когда я учился (далекие 90-е) в наше время была такая запоминалка на длину окружности С=2ПR

Источник

Запоминалки ( химия)

Фраза	Что помогает запомнить.
сапоги мои - того...  пропускают Н2О
H2O девиз не наш, наш девиз C2H5OH.	Формулы воды и  этилового спирта.
И солнце ярче светит,  И веселей пейзаж  Когда в желудок хлещет - C2H5OH.	Этиловый спирт
Пятеро нас. Мы особого сорта.  Мы - элементы группы четвертой.  Наш коллектив удивительно дружен,  Каждый из нас очень важен и нужен.  У элемента номер шесть  Достоинств очень много есть.  "Людям я совсем как брат.  Много тысяч лет назад  Я уже пылал в костре,  Освещая интерьер  Первобытных их пещер.  И украсить был я рад  Дам и рыцарей наряд,  Что блистали при дворе…  Если мягким быть решу, -  То в тетради я пишу.  Такова, друзья, природа  Элемента углерода!    Cосед углерода привык к работе,  Замену ему нигде не найдете.  Если бы этот пропал элемент,  Где бы мы взяли кирпич и цемент,  Чем бы стеклили окно, и куда  Делись бы кварц, и фарфор, и слюда?  Пляжи песчаные, толщи подземные -  Где бы все это было без кремния?    "Дайте выйти в первый ряд!  Я ведь - номер пятьдесят.  Я древний, но выгляжу молодо.  Я - в бронзе, похожей на золото.  Но я не спесив. Всем люблю помогать:  И дырку в кастрюле могу запаять,  Фольгой, даже банкой готов я предстать.  И лишь от мороза теряю я голову.  Ну как, догадались? Зовут меня олово".    Поднял голову едва  Номер восемьдесят два:  "Знает каждый ученик:  Я - металл. Пусть я старик,  Но за все берусь с отвагой,  Не сижу без дела я.  Я рисую. Где бумага?  Я стреляю из ружья.  Труба канализации,  Экран от радиации,  Балласт подводного пловца -  Моим заслугам нет конца;  Таков уж мой природный стиль:  Я ток даю в автомобиль…  Ну, догадайтесь, наконец,  Кто я? Меня зовут свинец".  "А я здесь самый молодой,  И не седою бородой,  А тем, что полупроводник,  Быть примечательным привык.  Открыт я был в Германии,  Зовут меня германием".	Элементы четвертой (IV) группы таблицы Менделеева. Так и представил как можно разучить это 5-м по ролям и декларировать в классе. Просто супер.
Загорелся, всем на диво  Фосфор в колбочке красиво -  Получился, надо знать,  Ангидрид Р2О5!	Формулу ангидрида
Щмяга	Для запоминания основных карбоновых кислот:щавелевая, малоновая, янтарная, глутаровая, адипиновая.
Индикатор лакмус красный кислоту укажет ясно! Индикатор лакмус синий — щелочь тут, не стой разиней!	Окрашивание лакмусовой бумажки в различных средах.
Фенолфталеиновый в щелочах малиновый.	Кто химик тот поймет.
Отдать — Окислиться, Взять — Восстановиться	(слова начинаются с одинаковых букв; при отдавании кем-либо чего-либо полезного — кислое, опущенное выражение лица, при получении — воспрявшее, восстановленное)
Восстановитель — это тот, кто электроны отдает. Сам отдает грабителю, злодею-окислителю.	Окислитель- грабитель.
Алюминий, феррум, хром – их валентность равна трем.  Натрий, калий, серебро – одновалентное добро.  Магний, кальций, цинк и барий - их валентность равна паре.	Какая валентность у химических элементов.
Лей кислоту поверх воды,  А то недолго до беды!	В случаях приготовления растворов сильных кислот согласно правилам техники безопасности кислоту нужно лить в воду, но ни в коем случае не наоборот. Для запоминания этого лабораторного приема существует несколько мнемонических правил:
Сначала вода,потом кислота  Иначе случится  - большая беда!
Не плюй в кислоту!
Чай с лимоном.	Здесь нужно представить, как в чай Вы кладете дольку лимона
Если выделится газ - это РАЗ  И получится вода - это ДВА  А еще - нерастворимый осаждается продукт…  "Есть осадок" - говорим мы.  Это третий важный пункт.  Химик правила обмена  Не забудет никогда:  В результате - непременно  Будет газ или вода,  Выпадет осадок -   Вот тогда - порядок!	Правило прохождения реакции двойного обмена.
Воду родную (Водород) смешали с Гелем (Гелий), чтобы Лить (Литий). Да, Бери и лей (Бериллий) в сосновый Бор (Бор), где из-под Угла родного (Углерод) выглядывает Азиат (Азот), причем с такой Кислой рожей (Кислород), что Вторично (Фтор) не хотелось смотреть. Но Не он (Неон) был нам нужен, поэтому мы отошли На три (Натрий) метра и попали в Магнолию (Магний), где Алю в мини (Алюминий) юбке намазали Кремом (Кремний) с содержанием Фосфора (Фосфор), чтобы она перестала быть Серой (Сера). После этого Аля взяла Хлорку (Хлор) и помыла корабль Аргонавтов (Аргон).	Для запоминания части таблицы Менделеева.
Самый первый - водород. Это знает весь народ. Гелий, Литий и Бериллий, Бор, а следом - Углерод, Там Азот, а за Азотом Двухвалентный Кислород. Фтор с Неоном, Натрий, Магний, Алюминий, Кремний тут. Фосфор, Сера, Хлор с Аргоном, Калий с Кальцием идут. Скандий, вслед- Титан, Ванадий. Хром и Марганец, а там Уж железо вставить надо, Ну и Кобальт по пятам. Никель с Медью, Цинк и Галлий, И Германий близко так. Ну а следом угадали- Сам убийственный мышьяк. Место здесь Селену с Бромом. К ним пристроился Криптон. Вслед Рубидий, незнакомый - Стронций, Иттрий влезли в дом. А цирконий и Ниобий Обогнали Молибден. А за ним - Технеций вроде, И Рутению - " добро" За Рутением и Родий Там Палладий, Серебро. Кадмий, Индий тут же рядом Следом- Олово, Сурьма Дальше Йод с Ксеноном надо Разместить. Сойдешь с ума Оттого, что Цезий, Барий Вместе встали, а Лантан, С Церием стоял бы в паре. Но второго нету там. Он стоит в отдельной строчке Возглавляя новый ряд. Празеодим и Неодим И Прометий в нём стоят. Там Самарий и Европий, Гадолиний, Тербий тож, И какой-то там Диспрозий Врезался как острый нож. Дальше- Гольмий, Эрбий, Тулий, Вслед Иттербий влез подлец. Их тринадцать влезли в улей И Лютеций, наконец. Но местечко ведь осталось Где последним был Лантан. Рядом с Гафнием, Танталом, Разместился сам Вольфрам. А за ними - Рений, Осмий И Иридий тут как тут. Дальше -Платина, а после Золото и Ртуть идут. А за Ртутью - Таллий. Рядом разместился и Свинец. Висмут мы увидеть рады. И Полоний, наконец. Вот Астат с Радоном гордым. Франций с Радием вдвоем. И Актиний. Резерфордом. новый ряд опять начнем. Между ними Торий вгоним, Протактиний и Уран. Там - Нептуний и Плутоний, Ну а честь имен и стран. Америций, Кюрий, Берклий, Калифорний,наконец. Вот Энштейний с высшей меркой. Ну и Фермий, наконец. Менделеевий родимый С ним стоять Нобелий рад. И концом неумолимым Лоуренсий занял ряд. К Резерфордию вернуться Мы теперь опять должны. Там уже в прихожей мнутся Дубний (назван в честь Дубны!) К Сиборговию примкнули Борий, Хассий -новички. Там Мейтнерий,Ун-ун-нули. А теперь сними очки. И реши себе признаться: Что "сто десять" не конец. Найден номер "сто шестнадцать" Но нам кажется "творец" Не закончил им таблицу Широко открыта дверь. Чтобы в этом убедиться Этой формуле поверь: Nn = Σ n [ 1+(-1)] exp ( n-1) Эн( n) здесь просто номер ряда ЭН (Nn) - все атомы в ряду. Только здесь подумать надо, Что ученым на беду. Лишний ряд встает в начале (Россий - Невий в нем живут). Все его не замечали. Что же нам поделать тут? Не кричать же : Бога ради Нужно в Солнце их искать. Может быть еще "Коллайдер" Подтвержденье сможет дать. Спорить здесь я не намерен. Время споры разрешит. Но сейчас, по крайней мере, Тему я поднял на щит.
Раз, два, три, четыре, пять  Станем атомы считать  Учим новые слова:  Мета — раз, а эта — два.  Три — пропан, бутан - четыре,  Все соседи по квартире.  Вьется атомная лента,  Номер пятый будет пента  Шесть — гексан, а семь -гептан.  Углероды, по местам!  А в октане, как в октаве,  Восемь атомов в составе.  Соответственно Закону  Атом девять значит нона.  Наконец, как истукан,  Возвышается декан!	Как запомнить приставки алканов
Семь металлов создал свет По числу семи планет дал нам космос на добро медь, железо, серебро, злато, олово, свинец. Сын мой, сера - их отец И спеши мой сын узнать, Всем им ртуть - родная мать.	В древности было известно только семь металлоnbsp;Где бы мы взяли кирпич и цемент,br /nbsp;Загорелся, всем на дивоtrtd style= br / Вместе встали, а Лантан, Эн( n) здесь просто номер рядаvertical-align: top; border-top-color: black; border-right-color: black; border-bottom-color: black; border-left-color: black; border-top-width: 2px; border-right-width: 2px; border-bottom-width: 2px; border-left-width: 2px; border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; nbsp;Наконец, как истукан,в. Их связывали с числом небесных тел ("планет", некоторые не совсем планеты по сегодняшним знаниям), известных на то время.

Источник

/tbody

Запоминалки (физика)

 

Фраза	Что помогает запомнить	Класс
Каждый охотник желает знать где сидит фазан.	Самая распросраненная запоминалка. Начальные буквы помогают запомнить цвета  спектра: красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый.	11
Как однажды Жак-звонарь головой свалил  фонарь	аналог для запоминания цветов спектра. Иногда вместо Жак используют Жан, а вместо "свалил" - слова "сломал", "свернул", "сбил".
Кот ослу, жирафу, зайке  голубые сшил фуфайки.	для  детей
Каждый оформитель желает знать, где скачать фотошоп.	для программистов
Каждая образованная женщина завтракает горячими сырыми фрикадельками.	для эстетов
Крадётся осень,  Жара затмилась глубиной.  Синеет Фудзияма.	для лириков. Можно и дальше продолжать их много, но принцип понятин и каждый сам придумает сбе на "близкую" тему.
Roy G. Biv	Английский вариант: Red, Orange, Yellow, Green, Blue, Indigo, Viole
Richard Of York Gave Battle In Vain	Еще один английский вариант.
Массу мы легко найдем, умножив плотность на объём.	Формула нахождения массы m=q*V
Не лезь воду глубоко В Воде давление велико Надавит сверху ро-же-аш И вдруг концы свои отдашь.	Формула давления жидкостей.
Три закона Ньютона;  1) не пнёшь - не полетит;  2) как пнёшь, так полетит;  3) как пнёшь- так и получишь.	Законы Ньютона	10
Тело, впёрнутое в воду,  Выпирает на свободу  Весом выпертой воды  Телом, впёрнутым туды.	Закон Архимеда.
Тело, впёрнутое в воду, выпирает на свободу. Столько выперто воды, сколько впёрнуто туды	Закон Архимеда чуть по другому.
Полкота на каждую степень свободы.	m — масса броуновской частицы, v — ее скорость, k — постоянная Больцмана, T — температура  (рисунок сделать)	10
Три кота на мясо.	cкорость теплового движения частицы v=sqrt (3kT/m)	10
Я, тут Больцман постоянную -23 Дж/К принес	постоянная Больцмана по количеству букв в начале фразы: k=1,38*10-23 Дж/К Я(1), тут(3) Больцман(8) постоянную(10)	10
Не знает первый закон термодинамики только ДУРАК.	ДУРАК расшифровывается Д-дельта,У- U, Р - равно или работа, А это значок работы А, К- тепло ку Q. Так можно запомнить первый закон термодинамики: Дельта U(У) Равно Работа А плюс Q (К) - ДУРАК.	10
...что-то там...  ..Бойлем не был Мариотт  Чтобы не попасть впросак,  Знай, что Геем был Люссак".	не прислали начала фразы. Есть закон Бойля-Мариотта и закон Гей-Люссака. Это стихотворение было на запоминание того, где два человека, а где - один.	10
Слов в предложении порядок неправильный –  Вот что инверсия значит такое.	Помогает запомнить понятие "инверсия".
Правило буравчика (правило правой руки)	Для определения направления вектора магнитной индукции	11
Правило левой руки	Направление силы, действующей на проводник	11
Второе правило левой руки	Направление силы Лоренца или Ампера	11

Источник

Стихи про школу

.... особенно полезны для первоклашек, ведь их ждет торжественная линейка.

 

 

Первый день календаря (С. Маршак)

Первое Сентября!
Первое Сентября!
Первое Сентября — Первый день
Календаря,-

Потому что в этот день
Все девчонки
И мальчишки
Городов
И деревень
Взяли сумки,
Взяли книжки,
Взяли завтраки
Под мышки
И помчались в первый раз
В класс!

Это было в Барнауле,
В Ленинграде
И в Торжке,
В Благовещенске
И в Туле,
На Дону
И на Оке,
И в станице,
И в ауле,
И в далёком кишлаке.

Это было
На морском
Берегу,
Там, где берег
Изгибается
В дугу.
Где ребята
По-грузински
Говорят,
Где на завтрак
Носят
Сладкий виноград.

Это было
На Алтае,
Между гор.
Это было
На Валдае,
У озёр.

Это было
На Днепре,
Среди полей,
Там, где школа
За стволами
Тополей.

Кто успел
Прожить на свете
Восемь лет,
Тех сегодня
До обеда
Дома нет,-
Потому что в этот день
Все девчонки
И мальчишки
Городов и деревень
Взяли сумки,
Взяли книжки,
Взяли завтраки
Под мышки
И помчались в первый раз
В класс!

Мама или я? (А. Барто)

Непонятно, кто из нас
Поступает в первый класс,
Мама или я -
Новиков Илья?

Наш букет уже готов.
Кто не спит из-за цветов?
Кто глядит чуть свет:
- Не завял букет?

Мама, а не я -
Новиков Илья.

Рассказала всем чужим:
- Скоро в школу побежим! -
Мама, а не я -
Новиков Илья.

Перед первым сентябрём
Мама сбилась с ног:
- Ну-ка, книжки соберём!..
Что на завтрак мы берём?..
Не проси, сынок!

Непонятно, кто из нас
Поступает в первый класс,
Мама или я -
Новиков Илья?!

В школу (А. Барто)

Почему сегодня Петя
Просыпался десять раз?
Потому что он сегодня
Поступает в первый класс.

Он теперь не просто мальчик,
А теперь он новичок.
У него на новой куртке
Отложной воротничок.

Он проснулся ночью темной,
Было только три часа.
Он ужасно испугался,
Что урок уж начался.

Он оделся в две минуты,
Со стола схватил пенал.
Папа бросился вдогонку,
У дверей его догнал.

За стеной соседи встали,
Электричество зажгли,
За стеной соседи встали,
А потом опять легли.

Разбудил он всю квартиру,
До утра заснуть не мог.
Даже бабушке приснилось,
Что твердит она урок.

Даже дедушке приснилось,
Что стоит он у доски
И не может он на карте
Отыскать Москвы-реки.

Почему сегодня Петя
Просыпался десять раз?
Потому что он сегодня
Поступает в первый класс.

Слыхали радостную весть? (А. Барто)

Слыхали радостную весть?
Мне скоро будет ровно шесть!
А если человеку шесть,
И у него тетрадки есть,
И ранец есть, и форма есть,
И счетных палочек не счесть,
И он читать старается,
То значит он (вернее, я),
То значит он (вернее, я),
Он в школу собирается!

Первого сентября (А. Дешин)

Я проснулся утром рано,
На портфель свой сразу глянул.
В нем тетрадки есть и книжки,
И тетрадь с угольником.
Спать я лег простым мальчишкой,
А проснулся школьником.

Первое сентября (Э. Успенский)

Нежарким солнышком согреты,
Леса еще листвой одеты.
У первоклассников букеты.
День хоть и грустный, но веселый,
Грустишь ты: — До свиданья, лето!
И радуешься: — Здравствуй, школа!

Первый раз в первый класс (Т. Бокова)

Вот осень на дворе.
Птицы к югу полетели.
Значит, время детворе
Книжки складывать в портфели.
В первый раз заходят в класс
Первоклашки-новосёлы.
Оторвать не могут глаз
От просторной светлой школы.
Все за парты. Вот тетрадь.
Взяли в руки ручки смело…
Хватит бегать и играть,
Мы займёмся взрослым делом!
Пусть нас спросят у доски -
Всем мы с гордостью ответим:
Мы теперь ученики,
А не маленькие дети!

Важный день (С.В. Михалков)

Белый листик с цифрой красной!
Это значит — выходной!
Это — солнечный и ясный,
Первомайский день весной!

Много дней таких желанных
В феврале и в ноябре,
Красных чисел долгожданных
В отрывном календаре!

Этим дням ребята рады,
Этих чисел ждут они,
Потому что все парады
Происходят в эти дни.

Но средь многих воскресений
И особых дней в году
Есть обычный день осенний
В славном праздничном ряду.

Красной цифрой не отмечен
Этот день в календаре
И флажками не расцвечен
Возле дома, на дворе.

По одной простой примете
Узнаем мы этот день:
По идущим в школу детям
Городов и деревень,

По веселому волненью
На лице учеников,
По особому смущенью
Семилетних новичков…

И пускай немало славных
Разных дней в календаре,
Но один из самых главных -
Самый первый в сентябре!

Нескучная математика

 

АРИФМЕТИКА

Цифры от 1 до 9

Это один – важный господин.

А это два – большая голова.

А здесь смотри – это три.
Две половинки круга
Около друг друга.

Откуда в нашей квартире появилось четыре?
Просто кто-то взял стул и перевернул.

Барабан и палочки, чтобы играть.
Вместе похоже на пять.

А это шесть, как она есть.
Бабушка вязала, кошка играла,
Была шерсть, получилось шесть.

Семь – очень стройная дама.
Почти как мама.

А это не "Во! Семь", а именно восемь.
Как будто оса или два колеса.

Это девятка, цифра простая.
Не то головастик, не то запятая.

6 и 9

Цифра девять, посудите сами, –
Это же шестерка, только вверх ногами.
Если ж взять шестерку, это, в свой черед,
Снова цифра девять, но наоборот.

Ноль, цифра и число

Ноль – это колобок, который плохо ел
И потому похудел.

Ноль – парень простой,
Но он не пустой.
И хоть единица –
Важная птица,
Но вместе с нулем тотчас
Она станет важнее в десять раз.

Но не только лишь единица.
Если ноль присоединится,
То любое число – вам понятно? –
Возрастает десятикратно.

Считаем от 1 до 10

Мама права,
Один и один – это два.
Как ни хитри,
Но два плюс один будет три.
Во всем мире
Три и один – четыре.
Легко понять,
Что четыре и один будет пять.
Важная весть –
Пять плюс один будет шесть.
Известно всем:
Шесть и один – семь.
У кого ни спросим,
Семь и один – восемь.
Можешь поверить,
Восемь и один – девять.
И если все взвесить,
Девять и один – десять.

Раз, два, три, четыре, пять,
Научились мы считать.
Шесть, семь, восемь, девять, десять,
Теперь можно куролесить.

А дальше... Натуральные числа

Но тут со стены закричало мочало:
"Это всего лишь сказки начало,
И даже самый мудрейший мудрец
Не сможет придумать для сказки конец".
Один да один... идут числа подряд,
Все дальше и дальше уходит их ряд.
Огромные числа у нас получаются,
Они никогда и нигде не кончаются.
И очень их любят все дети нормальные.
А все потому, что они натуральные.

Читать далее...

Как законсервировать персики?

3 кг персиков

1,5 кг сахара

3 лимона

3 л воды

Выход - 6 литровых баночек и еще немножко для дегустации:)

Приготовление

В большой кастрюле бланшируем персики. Выкладываем персики в кипящую воду и выключаем огонь. В другую кастрюлю наливаем холодную воду. Перекладываем персики. Под маленькой струйкой воды аккуратно очищаем кожицу.

В отдельной кастрюле кипятим воду для стерилизации. Подготавливаем банки с крышками.

Заполняем банки персиками и заливаем кипятком. Кипяток льем в центр банки, чтобы не треснуло стекло. Накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Выжимаем сок лимона (1 лимон на каждые 2 банки).

Теперь стерилизуем крышки: кипятим в течение 3-х минут. При помощи крышки с отверстиями, сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Заливаем персики сиропом и добавляем сок лимона.

Сразу же закатываем банки, переворачиваем их вверх дном и тщательно укутываем одеялом до полного остывания.

Очаровательный жакет(крючок)

 

Читать далее...

Комаротерапия в славянской традиции

 

Читать далее...

Музей в интернете

Хотите сходить в музей? Тогда Вам сюда http://www.mintorgmuseum.ru. Этот уникальный проект  называется «Музей торговли», и этим, по сути, всё сказано.

Сложно даже предположить, чего нет на данном сайте, связанного с промышленностью СССР и более ранних времен. Сайт разбит на разделы, в которых опубликованы материалы по конкретной тематике. К примеру, в разделе «Торговля» Вы найдете не только фотографии, значки и открытки, но даже литературу в совокупности с соответствующими документами товарно-денежных отношений, что сделает путешествие во времени ещё более увлекательным.

Не знаете какого-либо термина – раздел «Товарный словарь» наполнен до отказа! Чего только стоит одно описание самого обыкновенного йогурта!

Отправляйтесь в увлекательное путешествие, ведь сайт http://www.mintorgmuseum.ru пока открыт и вход в музей бесплатен!

P.S. жаль, что ходить по залам придется в гордом одиночестве…

 

Притча о золотом орешке.

Жила - была белочка. И такая она была модница и раскрасавица - летом одевалась в рыжую шубку, зимой- в белую. Зубки у нее были остренькие, коловшие орехи, как щипцы. Пролетал над лесом ангел, и она так ему понравилась, что он решил ей сделать подарок: полетел в райские сады, сорвал там золотой орешек и сбросил белке. Но, к несчастью, белочка была очень благоразумна и бережлива и решила спрятать райский орешек до черных дней, когда уже трудно будет добывать пищу. Прошло много лет и зим, и не раз белочке хотелось отведать необычного орешка, но кушать его она все же не стала. Однажды у нее наступила черные дни . Она состарилась, ножки у нее скрючило, шкурка облезла. И решила она скушать орешек. Полюбовалась им в последний раз, положила в рот, а разгрызть не может- зубов нет... Пролетал над лесом ангел и видит: лежит под деревом мертвая белочка в облезлой шубке и держит в руках золотой орешек из райского сада... Когда дают тебе орешек, то радуйся ему сразу, сейчас, потому- что потом, может, уже не доведется... Л. Н. Андреев "Сказка серебряного века"

Перчик и чесночок. Украшаем кухню.МК.

 Идею создания чесночка взяла  здесь   by-hand.ru/item/view/7864

Большое спасибо автору за столь оригинальное решение.

Торт йогуртовый без выпечки



Читать далее

Сказать "СПАСИБО" Рецепт "Мастика для украшения тортов"
Высыпать в глубокую тарелку зефир (он увеличивается при нагревании в 3 раза, поэтому я делала в несколько приемов), добавить воду 2ст.л. на 200г(на этом сайте я увидела, что вместо воды - лимонный сок, соглашусь с тем, что с ним лучше, т.к. ну очень сладко получается). Поставить тарелку, накрытую крышкой в микроволновку секунд на 30-40 при мощности в 800вт

вот так он выглядит

Добавляем краситель (предварительно растворить в 1мл воды, могу сказать, что цвет в чайной ложке должен быть очень-очень насыщенный!). Начинаем добавлять сахарную пудру, причем ее нужно обязательно просеивать!!! Сколько ее нужно не могу точно сказать. Сначала мешаете ложкой, когда ложкой будет очень тяжело, то руками. Консистенция должна стать как пластилин и мастика не должна липнуть к рукам, но тут главное не перестараться с сахарной пудрой. У меня одна порция получилась довольно-таки "крутая" мастика и не смогла из-за этого тонко раскатать.

Скатать шарики и завернуть в пленку, поставить на 30 минут в холодильник. Затем посыпать поверхность сахарной пудрой и раскатать до толщины в 2-3мм (я раскатывала на пищевой пленке, легче потом на торт перекладывать). Вот и все. Если нужно соединять мастику, то просто смочить чуть водой, тут же склеивается. И мастику нельзя укладывать на сметанный, из взбитых сливок, из заливных, желейных,текучих. Лучше всего класть мастику на масляные кремы (тоненький слой) или на тоненький слой абрикосового конфитюра. Я побоялась, что растает мастика и верхний слой вообще ничем не промазывала, мастика не засохла, была мягкая

Карбонад...из курицы



Понадобится: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. картофельного крахмала, мука для панировки, соль.

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Фото-рецепт

Паста "Карбонара"

Настоящий итальянец вряд ли представляет свой ежедневный рацион без пасты. мы, хоть и не итальянцы, но тоже любим настоящую пасту. Сегодня Серж готовит один из самых популярных видов этого блюда - "Карбонару". Правда, готовит её нестандартно - запекает в духовке. Приятного аппетита!

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!


Читать далее...

Вареники

Маринованные грибы!!! Вкусняшка!!!!

Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах

очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..

Вам потребуется:

На 1 литр воды:

• 3 столовые ложки сахара.
• 2 столовые ложки соли.
• Черный перец — 10–15 горошин.
• Лавровый лист — 3 листа.
• Гвоздика 15 шт.
• Укроп.
• 1 ст. ложка 9% уксуса на каждую поллитровую баночку.

Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).

В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.

Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам

Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.

Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.

Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.

Приятного аппетита!!!

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОШАЧЬИ ГЛАЗКИ"

РЕЦЕПТ

6 самых вкусных блюд из кабачков.

 Из кабачков можно приготовить массу разнообразных и вкусных гарниров. Их можно употреблять в пищу сырыми, варить, мариновать, тушить, запекать, жарить, фаршировать, коптить на гриле, делать салаты и супы, и даже варить варенье. И самое удивительное, что кабачок всегда очень послушно принимает вкус продуктов, с которыми он сочетается в блюде.

>>> ДАЛЬШЕ

 

 

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

РЕЦЕПТ