Фасолевый паштет

Фасолевый паштет

Паштет это вкусная и сытная закуска. А что, если попробовать приготовить паштет из фасоли? Получится оригинально, а еще очень полезно.

Читать далее...

Шаль "Эдлотия" крючком

Шаль Эдлотия  Шаль состоит из нескольких отдельных секций, сочетание которых дает неожиданный эффект и придает шали какое-то очарование. Шаль связана из полушерстяной пряжи, крючок 3,5.

Читать далее...

Накидка-палантин превращается в жилет

 

 

источник

НАКИДКА

ГОЛУБАЯ ФИЛЕЙНАЯ ШАЛЬ С ДЛИННЫМИ КИСТЯМИ

Читать далее...

Шаль крючком

Ажурная шаль крючком

http://domihobby.ru/1085-azhurnaya-shal-kryuchkom.html

РАЗМЕР 220 х 90 см
Вам потребуется: 600 г пряжи (40% мохер, 70% акрил, 500 мх 100 г); крючок №2,5.
Начните вязание шали с нижнего угла по схеме.
В 10-м ряду приступайте к провязыванию центральной более ажурной части шали. Связав шаль желаемого размера, закончите вязание четным рядом и обвяжите верхний край одним рядом СБН, а угловые стороны арками с пышными столбиками по схеме а. В «пико» из 5-ти воздушных петель прикрепите кисти длиной примерно 16 см.

Оригинальный подарок маме

Читать далее...

Как сделать брынзу в домашних условиях. Из 2 литров молока получим 1 кг СЫРА

Сегодня так хочется рассказать как сделать брынзу в домашних условиях. ПРОСТО ОБОЖАЮ ДОМАШНЮЮ БРЫНЗУ! А ее готовить одно удовольствие! Нам не понадобится ни закваски, ни ферменты. А из 2 литров молока получим 1 кг СЫРА! Домашнюю брынзу можно кушать уже через 4 часа! Надеюсь, кому-то пригодится такой рецепт, и вы будете радовать свою семью домашним сыром.

Нам потребуется:

• молоко — 2 литра;
• соль -1,5 -2 ст.л.;
• сметана — 400 грамм;
• яйцо — 6 штук.

Спокойно! Все у вас получится!





























http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - книги с автографами.
Подисывайтесь:
Инстаграм
Youtube
Facebook
VK
Ну и ЖЖ я тоже не заброшу!

http://stalic.livejournal.com/850445.html

Как сделать брынзу в домашних условиях. Из 2 литров молока получим 1 кг СЫРА

Сегодня так хочется рассказать как сделать брынзу в домашних условиях. ПРОСТО ОБОЖАЮ ДОМАШНЮЮ БРЫНЗУ! А ее готовить одно удовольствие! Нам не понадобится ни закваски, ни ферменты. А из 2 литров молока получим 1 кг СЫРА! Домашнюю брынзу можно кушать уже через 4 часа! Надеюсь, кому-то пригодится такой рецепт, и вы будете радовать свою семью домашним сыром.

Нам потребуется:

• молоко — 2 литра;
• соль -1,5 -2 ст.л.;
• сметана — 400 грамм;
• яйцо — 6 штук.

ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ

ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ

Очень вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом

Великолепный пирог! Сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема просто идеально!

Ингредиенты:

Для теста:

• 360 гр. мука
• 180 гр. сливочное масло
• 150 гр. сахар
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сметаны
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя
• щепотка соли

Для крема:

Читать далее...

Красивая кайма с цветами-2

 

Вы забудете про хлеб, настолько это вкусно! Картофельные булочки

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ С ПОТРЯСАЮЩИМ СОУСОМ

Изюминка этих баклажан в кисло-сладком соусе, которые делает эту заготовку невероятно вкусной. Ее хочется есть ещё и ещё. Сохраняйте рецептик, пробуйте готовить и несомненно вы сделаете эту закуску частым гостем вашего стола.

• Баклажаны — 3 кг
• Помидоры — 3 кг
• Болгарский перец — 1 кг
• Чеснок — 2 головки
• Молотый черный перец — 1 чайная ложка
• Сладкое яблоко — 2 шт
• Соль — 5 столовых ложек
• Уксус 6% — 100 мл
• Сахарный песок — 200 гр
• Растительное масло — 200 мл

Скумбрия "Пальчики оближешь"

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. 
Сделать маринад ( на 4 рыбы): 
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 
2 ст. л. сахара, 
2 горсти луковой шелухи, 
2 ст.л. чая (сухой заварки). 

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. 
Убрать в холодильник на 3 дня.

источник

"Салат из баклажан с секретиком…"

Салат из баклажан с секретиком… Очень вкусный салат, пальчики оближешь. Не успевает настояться, улетает моментально. Ингредиенты баклажаны — 1 кг, перец болгарский — 350 г, лук — 350 г., чеснок, соль и специи по вкусу, зелень. Приготовление Нарезаем баклажаны примерно на 8-10 частей, солим и оставляем на 30 минут, чтобы убрать горечь. Нарезать лук и перец полукольцами. Обжариваем по отдельности все ингредиенты на растительном масле,примерно по 3 минутки. Всё соединить, добавить специи, соль, мелко нарезанную зелень. Затем, чеснок и порубленные и слегка обжаренные 50 гр. грецких орехов. Убираем салат в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита! Источник →

 

Домашний сыр за 3 часа

Ингредиенты
1 литр молока
1 ст.л.соли
200-300 г. сметаны
3 яйца

Приготовление
Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета.
Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например,укропа или петрушки, как на фото) и меньшим количеством соли.
P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды…

Аджика - вкусные рецепты приготовления

1. Абхазская аджика.

Все рецепты похожи и готовятся без томатов. Вообще, как говорят абхазы – классическая аджика не требует помидоров, а вот что для нее нужно, читайте ниже.
Первый способ абхазской аджики

Настоящая аджика – это местные кавказские травы, немного орехов, соль и уксус и много перца, причем, самого острого. Вам потребуется:

• Перец острый стручковый - 500 г
• Чеснок - 8 зубчиков.
• Кинза, кориандр - 15 г
• Укроп - 10 г
• Базилик -10 г
• Тимьян, чабрец -10 г
• Соль - по вкусу
• Грецкие орехи - по вкусу, но не более ½ стакана.
• Винный уксус белый - 1 ст. ложка

Читать далее...

ГАТА (АРМЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ)

1.

Читать далее...