-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kameta95

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2011
Записей: 560
Комментариев: 13
Написано: 574





Без заголовка

Пятница, 13 Июля 2018 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Шоколадный" торт, когда гости на пороге 🎂

https://zen.yandex.ru/media/vkusnobistro/bystryi-shokoladnyi-tort-kogda-gosti-na-poroge--5b476491800a6800a9241b86

2835299__2_ (700x493, 207Kb)2835299_Bistrii_Shokoladnii_tort (700x511, 254Kb)

Вкусный, быстрый, с доступными продуктами, без яиц, в общем одни плюсы.
Ингредиенты для торта:
Мука 1,5 стакана
Какао 3 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Растительное масло 5 столовых ложек 
Уксус 1 чайная ложка 
Вода 1 стакан
Ванилин 
Приготовление.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 13 Июля 2018 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй в сюртуке



Рататуй - это овощное блюдо, которое многие успели полюбить. Это блюдо настоящий калейдоскоп из овощей: помидоры, лук, болгарский перец, баклажаны и т. д. Я хочу поделиться своим способом приготовления рататуя "в сюртуке". В роли "сюртука" будет выступать хрустящее тесто, которое мы приготовим с добавление цельнозерновой муки. Блюдо получается очень вкусным, с насыщенным ароматом трав и овощей. Благодаря такой "одежке", рататуй получается очень сочным! Попробуйте, вам обязательно понравится!


СЂ1 (700x386, 349Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная 200 г
  • мука цельнозерновая 100 г
  • масло сливочное 150 г, в случае постного варианта - растительное масло
  • вода 6 ст. л.
  • баклажан 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • томатный соус 3 ст. л.
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • смесь прованских трав 0,5 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 13 Июля 2018 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение кисты соком лопуха

Лечение кисты соком лопуха

5177462_i (480x273, 40Kb)В народной медицине соком из свежих листьев лопуха успешно лечат разнообразные кисты. Лопух справляется с кистами на почках, кистами матки и яичников у женщин. Перед силой лопуха сдаются даже миомы, фибромы и другие новообразования, так как он обладает противоопухолевыми, рассасывающими свойствами. Узнайте все про лечение кисты соком лопуха!

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Икари_Сэкай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шляпки-панамки

​Вяжем шляпки-панамки

Редактор
 15:52

Нам потребуется: 

пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г (расход на саму шляпку - 1 моток); 
крючки - №2,1 и №2,5. 
Сокращения: 
в.п. - воздушная петля 
СС - соединительный столбик 
СБН - столбик без накида 
СН - столбик с накидом 
С2Н - столбик с 2-мя накидами 
С3Н - столбик с 3-мя накидами 
За основу берем вот такую вот схемку, но в процессе вязания будем вносить свои коррективы. Шляпка получается на ОГ 48-50 см. 

Нравится публикация? И хочется почаще видеть описания панамок? Дайте нам знать! Напишите об этом в комментариях!


Примечания (очень надеюсь, что никого ими не запутаю): 
Каждый ряд начинается с 4 в.п. - 3 петель подъема и 1 в.п. для арочки. Сам узор шляпки вывязывается в виде т.н. "галочек" - 2СН, разделенных 1 в.п. в арочку предыдущего ряда. Расширение донышка до нужного диаметра происходит засчет равномерного прибавления 6 "галочек" в каждом ряду. Чтобы углы в местах прибавок не остро выделялись прибавки в каждом следующем ряду делаются со смещением на половину сегмента относительно предыдущего. 
Итак, 
4 в.п. замыкаем в кольцо. 
1р. - 4 в.п. (3 петли подъема и 1 в.п. для арочки), 11 СН. 
2р. - в каждую арочку предыдущего ряда провязываем по 2 СН, разделенных 1 в.п. Получается 12 т.н. "галочек". 
3р. - начинаем делать прибавки-"галочки". В каждом последующем ряду таких прибавок будет по шесть. Суть такой прибавки заключается в провязывании дополнительной "галочки" между арочками предыдущего ряда. 

4р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 3 "галочки" предыдущего ряда. 
5р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 4 "галочки" предыдущего ряда. 
6р. - вяжем без прибавок. В каждую арочку предыдущего ряда вяжем по 2 СН, разделенных 1 в.п. 
7р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 5 "галочек" предыдущего ряда. 

8р. - вяжем без прибавок. Донышко начинает немного закругляться. 
9р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 6 "галочек" предыдущего ряда. 
На этом прибавки заканчиваются и дальше до нужной глубины шляпки вяжем без них. С числом Пи я дружу довольно относительно, донышко у меня вышло 13 см. 
Рядов у меня получилось 26 от начала вязания и высота шляпки до полей 17 см. 

Для полей провязываем 2 ряда СБН. Во втором ряду делаем прибавки в каждый 5-й столбик. В следующем ряду в каждую вершинку столбика предыдущего ряда провязываем поочередно 1 рельефный столбик и 1 СН. Т.о. крючком №2,1 провязываем три ряда полей. Потом меняем крючок на №2,5 и провязываем еще 2 ряда. Поля становятся перпендикулярно к самой шапочке с первого ряда их провязывания. Последний ряд провязываем рачьим шагом крючком № 2,1.

Получайте призы за свое творчество! Принимайте участие в конкурсе для мастериц! Еще есть время подать свою заявку. Детали конкурса, его условия и описание призового фонда ищите Здесь!


Прояви активность и получи награду! Конкурс для активных комментаторов в разгаре! Все, что нужно - это быть активным! Делать комментарии к публикациям, участвовать в обсуждениях, быть активными! Каждый понедельник мы награждаем самых активных! Возможно, в следующий понедельник Вы увидите поздравление, адресованное именно Вам! Детали конкурса читайте тут




 

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2018 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеточка крючком.

142551288_f (700x468, 327Kb)2018-06-25_103955 (565x400, 227Kb)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Пломбир" - очень вкусный, по-настоящему универсальный крем.

Крем «ПЛОМБИР».

HfDs-DVMN8Y (700x466, 75Kb)
+ читать дальше

Без заголовка

Четверг, 21 Июня 2018 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротничок с мотивом "ракушки"

Размер: ширина ок. 9 см.

Материалы: пряжа х/б № 10, ок. 14 г белой, крючок № 0,75.

Описание работы

Центральный цветок: цепочку из 14 в. п. замкнуть в круг с помощью соед. ст.

1-й р.: 5 в. п. (3 в. п. подъёма + 2 в. п.), 11 ст. с/н в получившееся кольцо, между ст. с/н арка из 2 в. п. Всего 12 арок. Ряд закончить с помощью соед. ст.

2-й р.: 13 в. п. (1 в. п. подъёма + 12 в. п.), по 1 ст. б/н в каждый ст. с/н предыдущего ряда, между ст. б/н арка из 12 в. п. Ряд закончить с помощью соед. ст. Далее работу продолжить согласно схеме.

Не отрывая нить, начать вывязывать «ракушки».

Основной мотив «ракушка»:

1-й р.: 10 в. п. (1 в. п. подъёма + 9 в. п.), 1 ст. б/н между ст. с 2/н предыдущего ряда согласно схеме.

2-й р.: 5 в. п. (3 ст. с/н подъёма + 2 в. п.), 1 ст. с/н в арку из 9 в. п. предыдущего ряда, между ст. с/н 2 в. п.

Далее работу продолжить согласно схеме «ракушки», соединяя в местах указанных на схеме.

Провязать необходимое кол-во раз. Нить отрезать. С другой стороны цветка присоединить новую нить и вязать такое же кол-во «ракушек», как с противоположной стороны. Внутренний край воротника: вязать согласно схеме с 1-го по 7-й ряд включительно. Готовый воротник накрахмалить, растянуть и оставить до высыхания.

Схема основного узора:

 

Схема для внутреннего края:

 

Серия сообщений "Вязаная отделка":
Часть 1 - Вязаная отделка 2.
Часть 2 - Оформление края
Часть 3 - Вязанная отделка.
Часть 4 - Отделка зигзагом
Часть 5 - Воротничок с мотивом "ракушки"
Часть 6 - Большой ажурный воротник

Без заголовка

Среда, 20 Июня 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина__Никитина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!

4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Способ приготовления:

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.

Без заголовка

Среда, 20 Июня 2018 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка по приготовлению каши.

3266779_ (700x644, 130Kb)


Без заголовка

Среда, 20 Июня 2018 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый рулет

2835299_Orehovii_rylet_1_ (700x571, 323Kb)

Довольно сладкая выпечка и очень ароматная!

300 гр. муки 
150 гр. сметаны 
100 гр. сливочного масла 
200 гр. молотых грецких орехов 
150 гр. сахарной пудры 
1 яйцо 
3 ст.ложки меда 
корица и соль по вкусу 
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 20 Июня 2018 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтяжка лица с помощью гепариновой мази!

alt="Подтяжка лица с помощью гепариновой мази!"/2835299__8_ (700x512, 285Kb)

alt="Подтяжка лица с помощью гепариновой мази!"/2835299_Podtyajka_lica_s_pomoshu_geparinovoi_mazi1 (700x409, 141Kb)

О гепариновой мази знают многие, особенно те, кому приводилось применять её для рассасывания тромбов, от синяков, остающихся после уколов, для заживления эпидермиса. Это недорогое и эффективное средство многими используются при тромбоэмболии, для снятия отёков при варикозном расширении вен. Стоит оно недорого, есть в каждой аптеке. Это средство отлично подходит тем, кто не может тратить баснословные деньги на дорогую косметику, а красивой быть хочется!
Как работает гепариновая мазь, если её нанести на кожу?
Мазь активизирует систему кротока в верхних слоях кожи, тем самым улучшает кровоснабжение клеток кожи. Бензокаин, входящий в состав мази устраняет болевые ощущения, оказывает местное обезболивающее действие. Все вместе взятые ингредиенты смягчают и увлажняют кожу, улучшают биохимические процессы, протекающие в клетках кожи, способствуют выработке собственного коллагена и эластина. О чём нельзя забывать при использовании гепариновой мази, так это о её главном свойстве – снижать свёртываемость крови! 
Прежде чем пользоваться гепариновой мазью в косметических целях, нанесите её на внутренний сгиб локтя с целью проверить возможность аллергии на неё. Если покраснения нет – смело можно наносить её на лицо. Наносится гепариновая мазь не чаще 2 раз в день тонким ровным слоем по массажным линиям, не растягивая кожу.
Если Вы используете гепариновую мазь от прыщей, то пользоваться можно не более 10 дней, предварительно обезжирив кожу лосьоном или спиртом, потом неделю перерыв и так далее. Если сомневаетесь – посоветуйтесь с врачом, дерматологом или косметологом. 
Если Вы используете гепариновую мазь от синяков – пользуйтесь от 5 до 25 дней, в зависимости от размеров синяка и от его локализации. 
Попробуйте эту мазь в деле! Уже через неделю Вы заметите разительные перемены.
 

alt="Подтяжка лица с помощью гепариновой мази!"/2835299_Podtyajka_lica_s_pomoshu_geparinovoi_mazi3 (700x466, 124Kb)


Без заголовка

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусной заправки для греческого салата

3937411_zapravka_dlya_grecheskogo_salata (660x347, 131Kb)

Грамотно составленная заправка для греческого салата, тонко подчеркнет вкус каждого овоща и не нарушит целостность блюда. На сегодняшний день, существуют десятки доступных рецептов, начиная от классического с лимонным соком, и заканчивая насыщенным песто, позволяющим даже в домашних условиях сделать закуску пикантней и колоритней.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с творогом

Пирог на кефире с творогом

5177462_341361_600x0_center (600x450, 141Kb)

Кефир — 200 миллилитров,
Яйцо куриное (2-тесто,1-творог) — 3 штуки,
Сахар (+3 ст. ложки в творог) — 200 грамм,
Мука пшеничная — 300 грамм,
Сода — 0,5 чайной ложки,
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка,
Творог — 250 грамм,
Ванилин,
Масло растительное — 100 миллилитров.
 
Соду размешаем в кефире и оставим на 10 мин. Затем добавим сахар, 2 яйца и хорошо размешаем.
Добавим растительное масло, размешаем. Просеять муку с разрыхлителем, добавить к жидким составляющим теста, хорошо перемешать. Для творожной начинки растереть творог с 1 яйцом и 3 столовыми ложками сахара вилкой, добавить ванилин. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть. Творог с яйцом и сахаром взбила блендером до ровной консистенции. Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Сверху распределить начинку шариками, т. е. не по всей поверхности. Поставить пирог в заранее разогретую до 180* духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке.
источник рецпта с Поваренка.

 


Без заголовка

Суббота, 16 Июня 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по корейски с морковью на зиму

3937385_Ogurcypokorejskismorkovyunazimu (700x331, 403Kb)

Этот салат или закуска готовится без варки, путем маринования. Получаются очень вкусные, остренькие, хрустящие маринованные огурцы с морковкой. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 2,5 кг огурцов
  • 3 средние моркови
  • 1 головка чеснока
  • 125 мл растительного масла
  • 125 мл 9% уксуса
  • 50 гр. сахарного песка
  • 1 столовая ложка соли
  • 15 гр. приправы по-корейски
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов заготовок на зиму: салаты, лечо, икра

Screenshot-47 (700x511, 952Kb)
1. Салат «Чехарда»

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1 кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1 кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1 кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1 кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1 кг моркови, тертой на крупной терке.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Не подумайте, я не ошиблась. На фотографии именно заварной крем.
album_pic.phpВА (448x336, 41Kb)
Совершенно замечательный крем, по вкусу очень напоминающий сливочный пломбир. Особенно подходит к Наполеонам и эклерам. А если выдержать его 1,5-2 часа в холодильнике, можно просто выложить в креманки и подать вместо мороженого.

1 стакан (250 мл) молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином.
Если предполагается использовать крем для торта или начинки эклеров, это лучше сделать сразу после приготовления, так как в холодильнике он застывает.
album_pic.phpваааааааааа (448x336, 36Kb)
источник

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сливочный крем "Пятиминутка"

 

3416556_pulover_348_1_ (604x435, 29Kb)

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, 

а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)

• Сахарная пудра — 200 г

• Молоко — 100 мл

(можно добавить 150 грамм, можно и 200,

еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор,

пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.

Примерно 3-5 минут.

(Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться,

поэтому взбивайте столько,

пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.

Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт,

крем не взбивается, поэтому если нет миксера,

то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)

Крем получается пышный, нежный,

с лёгким ванильным ароматом.

Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

Кулинарные шедевры

 


Кулинарные шедевры
 


Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги и пирожки - рецепты идеальной выпечки

Пирог из поленты и овощей

Украшение стола!



Пирог из поленты и овощей



На 5 порций: 

  • 300 г поленты (кукурузной крупы)
  • 100 г сливочного или плавленого сыра
  • 4 ст. л. cахара
  • 400 г помидоров черри
  • 1 луковица
  • 400 г мороженой зеленой фасоли
 


1 ч 10 мин


230 ккал


 

Приготовление:

  1. Вскипятить 1,5 л воды. Размешивая, постепенно порциями всыпать кукурузную крупу. Варить, постоянно размешивая, в течение 30 мин. Воду слить. Поленту вылить в высокую форму. Когда она остынет, перевернуть и с помощью лески разрезать на 3 круга толщиной 1–1,5 см. 
  2. Лук и помидоры нарезать кружками. Фасоль разморозить. В сковороде разогреть 2 ст. л. сахара, добавить 2 ст. л. воды и готовить, пока сахар не потемнеет. Добавить фасоль и готовить 7 мин.
  3. В другой сковороде карамелизовать оставшийся сахар с 2 ст. л. воды. Положить лук, обжаривать, постоянно помешивая, 2 мин. Добавить помидоры и готовить 10 мин. Снять с огня. Круги поленты промазать сыром. 4 На круг выложить фасоль, накрыть средним кругом. Положить на него помидоры с луком и накрыть третьим кругом. Поместить на смазанный сливочным маслом лист пергамента. Разогреть духовку до 200 °С. Выпекать 25 мин. Подавать горячим. 
 


Читать далее...

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырный тортик с мясом!

5685568_PbmGC9hLdM (700x525, 157Kb)

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой из индийского теста

(500x375, 99Kb)

Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.


Поиск сообщений в Kameta95
Страницы: 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь