Штрудель с курицей и грибами

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:00 + в цитатник

С€С‚СЂСѓРґРµР»СЊ СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РіСЂ. (450x666, 217Kb)

Ингредиенты
лаваш армянский (тонкий) 3 шт.
филе курицы без кожи 400 г
шампиньоны св. 200 г
лук репчатый 2 шт.
яйцо куриное 6 шт.
сметана 20% 3 ст.л
масло растительное 4 ст.л
соль 0,2 ч.л.
перец черный молотый 0,1 ч.л.
чеснок св. 1 шт.

Приготовление
1.Шампиньоны вымыть,нарезать мелким кубиком.
2.Одно яйцо разделить на желток и белок,желток отложить. Из 5 яиц и оставшегося белка испечть 4-5 омлетных блинчика.
3.Лук почистить,помыть,мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Убрать лук из сковороды,добавить масло и обжарить до готовности грибы.Затем смешать грибы с луком,посолить и поперчить.Филе курицы помыть,обсушить бумажным полотенцем и измельчить ножом или в мясорубке.
4.Лист лаваша разложить на столе и размазать по нему куриный фарш
5.положить на грибы яичные блинчики
6.Затем положить еще один лист лаваша,на него смесь лука и грибов.
7.Снова положить лаваш,смазать его сметаной и свернуть тугой рулет.
8.Верх рулета смазать оставшимся желтком и запечь в заранее разогретой до 180°C духовке в течении 30-40 мин.

Рубрики:

ГОТОВИМ/блюда с грибами

Метки: кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

САЛАТ " РОМАШКА"

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 14:43 + в цитатник

САЛАТ " РОМАШКА"

Ингредиенты:

400 г отварной горбуши,
200 г твердого сыра,
4 яица, сваренных в крутую,
2 шт отварной до полу готовности моркови,
2 шт лука,
2 шт маринованных огурчика,
майонез

Для украшения:

помидор,
оливки.

Приготовление:

1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
4. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
5. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливкиЗдесь пишите свой текст.

Рубрики:

ГОТОВИМ/морепродукты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

С НАСТУПАЮЩИМ!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 00:31 + в цитатник

Татьяна Вайман

******

*****

Рубрики:

ПРАЗДНИКИ/НОВЫЙ ГОД

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Обрезка анимации, аватары и другое

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 21:55 + в цитатник

Можно отрезать ненужную надпись, логотип

ДОПОСЛЕ

НА САЙТЕ ДОСТУПНЫ ТАКЖЕ ФИЛЬТРЫ ДЛЯ КАРТИНОК

©Surge Blavat "ECLETTICO"

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 21:02 + в цитатник

©Surge Blavat "ECLETTICO"

Рубрики:

ДЛЯ ДНЕВНИКА/генераторы

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (5)

ПЛЕЕРЫ

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:27 + в цитатник

1.

Ваша музыка

2.

3.

Ваша музыка

4.

5.

Ваша музыка

6.

Ваша музыка

7.

Ваша музыка

8.

Ваша музыка

9.

Ваша музыка

10.

Ваша музыка

11.

Ваша музыка

Метки: для дневника

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Убираем волосы навсегда!

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:12 + в цитатник

Убираем волосы навсегда!
Йод + нашатырь – популярное
и действенное средство.
1. Смешайте 35 г. спирта, 5 г. нашатырного спирта,
1,5 г. йода, 5 г. касторового масла.
2. Полученным раствором смазывайте
кожу с нежелательными волосками 2 раза в день.
Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

Если у вас есть аллергия на какой либо ингредиент,
то данный рецепт применять не стоит!

Ещё несколько народных рецептов удаления волос.
1. Скорлупа грецкого ореха.
Одно из самых популярных и эффективных
средств для удаления волос навсегда.

Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех,
разрежьте пополам и натрите выступившим
соком проблемное место.
Повторите процедуру несколько раз в день.
Вскоре ненужные волоски выпадут сами
и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха,
смешайте с водой до образования кашицы
и натирайте кожу 3-4 раза в день.
Повторяйте процедуру до полного
исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь,
добавить столовую ложку дегтя.
Смесь закрыть крышкой и поставить в темное
место на 2-3 недели.
Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно,
до полной остановки роста волос.

2. Кедровые орешки.
Часто используют в борьбе с ненужными волосами.

Истолките кедровую скорлупу в муку.
Добавьте немного горячей воды и втирайте массу
в проблемные участки кожи в течение нескольких дней.
Волосы должны исчезнуть навсегда.
Подобных результатов можно добиться также,
если приготовить концентрированный отвар
шелухи от кедровых орешков и регулярно
смазывать им кожу.

3. Семена крапивы двудомной разрушительно
воздействуют на волосяную луковицу.
Масло из семян крапивы при регулярном
применении удалит волосы на теле.

Разотрите 40 грамм семян.
Залейте их 100 мл. растительного масла.
Смесь ставим в темное место на 2 месяца.
Готовую настойку процедите и смазывайте кожу,
где нужно удалить волоски.

4. Зеленый виноград.
Может избавить вас от ненужных волос.

Выжмите сок из дикого незрелого винограда
и смажьте кожу в проблемных местах.
Повторяйте процедуру каждый день.
Средство подходит для удаления волос
на чувствительных участках кожи, даже на лице.

5. Марганцовка.

Приготовьте крепкий раствор и обработайте кожу.
Повторяйте процедуру ежедневно, пока волосы
не выпадут сами.
Будьте осторожны, можно получить ожог.
Не рекомендуется применять марганцовку
в летний сезон, так как средство окрашивает
кожу и его трудно смыть.

6. Мак - народное средство для удаления волос.
В народе заметили, что мак-самосейка помогает
в борьбе с лишней волосатостью.
Сожгите все растение полностью и полученной
золой натирайте проблемные участки кожи.
Если у вас есть аллергия на какой либо ингредиент,
то данный рецепт применять не стоит!!!

рамки от elena koroleva

Рубрики:

СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Комментарии (1)

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БЛЮД

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 20:22 + в цитатник

Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов»

Для создания таких елочек потребуется:

- фрукты и овощи на выбор:
огурцы соленые или свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- дополнительный декор по желанию:
свежая зелень, оливки, маслины, яркие овощи...
- половинка яблока для основы
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см)

Процесс создания елочек из овощей и фруктов:

Первым делом подготовим основу нашей елочки.
Для чего разрежьте яблоко пополам вдоль.
Возьмите одну половинку и переверните на тарелке, а в центр воткните деревянную шпажку (острый конец должен смотреть вверх!).

Далее нарежьте закуску, к примеру, маринованные или соленые огурчики.
На одну елку уйдет около 2-4 огурцов.
Нарезать нужно наискосок и не очень тонко (это касается именно маринованных закусок, так как они мягкие).
Таким образом, веточки не будут обвисать и должна получиться красивая форма.

Теперь начинайте по кругу нанизывать на шпажку ломтику овоща.
Начинайте с самых больших кусочков, постепенно переходя к более мелким.
Нанизывайте таким образом, чтобы самый красивый край смотрел наружу.
Будет красивее смотреться, если кожица на внешнем краешке кусочка была обращена вверх.

Возьмите самый маленький огурчик, разрежьте пополам и используйте его в качестве макушки.
Тут подойдет все что угодно!
Можете вырезать звездочку из морковки, насадить маленький помидорчик «черри» или маслину.

Декорируйте и саму тарелочку, к примеру, в донном случае отлично смотреться свежая зелень.

По аналогии можно создать елочку и из свежих огурчиков, только нарезать нужно немного тоньше, так как они будут хорошо держать форму (рис 11).

Создавайте елочки не только из овощей, но из фруктов.
Можно использовать их в качестве украшения для десертов.

Такие елочки довольно удобны как в перемещении (только важно брать за яблоко, а не за стволик), так и в употреблении. Достаточно снять верхушку елочки и она готова к употреблению.

Счастливого Нового года!

Рубрики:

ГОТОВИМ/украшения блюд

Метки: кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БЛЮД

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 20:20 + в цитатник

Красивое оформление блюд

Рецептов не будет,
только картинки готовых блюд,
чтобы почерпнуть идеи оформления,
какие-то детали, элементы.

(собрано на просторах интернета)

i>

Рубрики:

ГОТОВИМ/украшения блюд