Рецепт салата Грибная полянка

Источник

 

Приветствую дорогих читателей блога «Семье на заметку»! Сегодня я хочу дать вам рецепт одного очень красивого и безумно вкусного салата «Грибная полянка». Рецепт приготовления салата я сопроводила пошаговыми фото, чтобы вам было совсем легко и понятно. Внешний вид у салата очень эффектный! Ваши гости увидят действительно настоящую грибную полянку! А вкус – под стать внешнему виду! Уверяю вас – этот салат никого не оставит равнодушным. Ну что ж, не буду вас больше интриговать, и перейдем к самому рецепту приготовления салата «Грибная полянка».

Рецепт салата грибная полянка

Ингредиенты:

• Маринованные шампиньоны
• Зелень укропа и петрушки
• Картофель
• Яйца
• Морковь
• Маринованные огурцы
• Куриное филе
• Сыр
• Листья китайской капусты (салата)
• Майонез
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовление:

Читать далее...

Салат "Торжество"

Салат "Торжество" Ингредиенты: - отварное куриное филе - 300 г, - 3 яйца, - грибы - 300 г, - 150 г твердого сыра, - ананасы консервированные - 300 г, - варенная морковь - 2 шт., - майонез, - 3 пластинки плавленного сыра, - укроп, зеленый лук.

Читать далее...

Аппетитные сырные шарики

Аппетитные сырные шарики   Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу! Ингредиенты: - Сыр - Чеснок - Майонез - Оливки - Миндальные орешки - Укроп Приготовление:

Читать далее...

НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ



Очень вкусная закуска, одна из тех, что заранее "съедается" глазами гостей)) У меня это исчезает со стола в первую очередь!

Закуска " Венок"

Такой веночек расположить на блюде, а по центру тарелочку с салатом. У вас получится 2 закуски в одном блюде! Начинку можно любую, вместо колбаски, ломтики рыбки. Оформлять так, как вам позволит фантазия!

Ингредиенты для Закуска " Венок" слоёное тесто - 350 г; колбаса копчёная - 150 г; сыр мягкий  (какой вам нравится)  - 100 г; петрушка для украшения - 1/3 пуч.; Закуска " Венок" рецепт     Слоёное тесто слегка раскатать, а затем порезать сначала на полоски, затем на квадратики и на треугольники (платочки).     Два конца треугольника слепить вместе.     К ним присоединить третий конец.     Из отдельных фрагментов слепить веночек, присоединяя кусочки теста с помощью яичного белка.     Складывать на противень застеленный фольгой и выпекать в духовке 210* 25 минут.     Если после выпечки фрагменты заполнились тестом, не беда, с помощью тонкого ножа приоткройте отверстие и заполните его мягким сыром, а в сыр ломтик колбаски сложенный вчетверо. В центр блюда можно поставить салатницу с салатом.

www.cooksa.ru/recipes/zakuski/mjasnye-zakuski/zakuska-venok.html

Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:
-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита!

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г

Читать дальше

Творожный сыр с укропом.

 

Творожный сыр с укропом.

 

Рецепт меня заинтересовал своей простотой. Готовится быстро.Раньше ,когда скисало молоко, приходилось печь блины,но на это время нужно и силы, да и польза от блинов сомнительна...теперь с прокисшего молока делаю творожный сыр.

Читать далее...

Самые вкусные салаты быстрого приготовления (6 разных вариантов)

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).

Фирменный рулет Эпидемия


Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...

Необычный салат «Прага»

Состав:
1. Куриное мясо - 200-300 гр.
2. Огурцы маринованные - 200-15- гр.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Яйцо куриное - 3-4 шт.
5. Морковь - 2 шт.
6. Зеленый горошек и фасоль - по 100-150 гр.
7. Курага -100 гр.
8. Майонез, зелень - по вкусу

Приготовление необычного салата "Прага":
1. Мясо отварить, разобрать на волокна, положить на дно салатника.
2. Огурцы и лук мелко порезать (лук при желании можно замариновать на 10 минут в уксусе, например, в яблочном), положить сверху мяса.
3. Следующий слой - мелко порезанные яйца.
4. Морковь сырую, не отваривая, натереть на мелкой терке и положить сверху яиц.
5. Следующий слой - консервированные горошек и фасоль, предварительно перемешанные.
6. Сверху украсить мелко порезанной курагой, которую необходимо изначально отварить в воде (прокипятить в течение 10 минут), и зеленью.

Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза.

Сразу оговорюсь, что салат "Прага" при первоначальном прочтении рецепта показался очень необычным, на пробу оказалось, что салатик очень даже ничего, довольно интересное сочетание кисло-сладких продуктов.