Малосольные шампиньоны на скорую руку |
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы.
Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - НЕОБЫЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ
Часть 2 - Блинная закуска «Шахматы»
...
Часть 12 - ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛУК
Часть 13 - Картофельные крокеты ("Crocchette di patate"), пошаговый с фото
Часть 14 - Малосольные шампиньоны на скорую руку
| Рубрики: | РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШЕК/Заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
