Все мы знаем, что тыква полезна для здоровья.  Из тыквы делают кашу, запекают в духовке, варят варенье,  даже маринуют, а из сырой тыквы делают салаты.  Ещё из тыквы можно делать оладьи. Оладьи из тыквы получаются очень пышные, ароматные, нежные, а вкус этого нежного блюда просто необыкновенный.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

- мякоть тыквы ~500 гр.

- 1 апельсин вместе с цедрой

- сахар – 2 ст.л. (можно больше или без него)

- 2 яйца

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ванилина

- 0,5 ч.л корицы

- 5 ст.л. кефира

- мука 10ст.л. (тесто должно получиться не очень густое)

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь: