http://stranamasterov.ru/node/410285?tid=451

1.


2.Раскатать тесто в лепешку. Посыпать маком, сахаром (по своему вкусу и желанию).



3.Свернуть в рулет, обрезать концы и скрутить в кольцо.



4.Разрезать как на фото.



5.Поворачиваем одну дольку внутрь, одну-наружу, аккуратно укладывая их на бок. Так, до конца. Получается внутренний и внешний круг.



6.Вот так должно получиться. В серединку положить "розочку", остаток от отрезанных кончиков рулета.



7.Вот такая красота после расстойки теста, можно отправлять в духовку. Перед духовкой смазываю взбитым яйцом. После выпечки смазываю сладкой водой, для дополнительного блеска.



8.Вот и все готово. Можно пить чай.

Серия сообщений "украшения выпечки, пирогов":
Часть 1 - Как сделать красивые края у пирога
Часть 2 - Оформление сдобы для выпечки
...
Часть 5 - Способы разделки теста
Часть 6 - оформление (разделка) теста
Часть 7 - оформление (разделка) теста
Часть 8 - Как сделать красивые края у пирога
Часть 9 - Украшаем рулет
...
Часть 20 - оригинальная разделка теста
Часть 21 - Грибочки – безе (для украшения торта)
Часть 22 - Новая идея для выпечки