-Ðóáðèêè

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â jsocka

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 04.12.2012
Çàïèñåé: 2680
Êîììåíòàðèåâ: 1644
Íàïèñàíî: 7623


Ôèëå òðåñêè â ëóêîâî-òîìàòíîì ìàðèíàäå

Ñðåäà, 13 Ìàÿ 2015 ã. 12:14 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Iskuschenie Ôèëå òðåñêè â ëóêîâî-òîìàòíîì ìàðèíàäå

1 (600x368, 112Kb)

Ôèëå òðåñêè â ëóêîâî-òîìàòíîì ìàðèíàäå


♨ Èíãðåäèåíòû:

Ôèëå ëþáîé áåëîé ðûáû
(ó ìåíÿ â ýòîò ðàç òðåñêà) — 1 êã
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 êã
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 300 ã
Ñàõàð — 4-5 ñò.ë.
Óêñóñ — 1-2 ñò.ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 5 ñò.ë.
Ìóêà (äëÿ ïàíèðîâêè)
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøåê
Ëàâðîâûé ëèñò

♨ Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ëóê ÷èñòèì è ðåæåì êðóïíûìè êîëüöàìè. Ýòî ñàìàÿ íåïðèÿòíàÿ ÷àñòü ïðèãîòîâëåíèÿ. Ëóêà áóäåò ìíîãî, ïîðåçàòü íàäî áûñòðî, ÷òîá íå ðàçðåâåòüñÿ.
2 (600x400, 89Kb)
2. Ïîñëåäíåå âðåìÿ ïðèñïîñîáèëàñü êëàñòü î÷èùåííûé ëóê íà 15 ìèíóò â ìîðîçèëêó, à ïîòîì, êîãäà ñõâàòèòñÿ, óæå ðåçàòü. Î÷åíü ïîìîãàåò íå ïëàêàòü. Íó åùå îñòðûé íîæ, è ñìà÷èâàòü åãî õîëîäíîé âîäîé ïåðèîäè÷åñêè.
3. Ðàçáèðàåì ëóê íà êîëüöà, ïðîìûâàåì âîäîé è, íå îòæèìàÿ, âûêëàäûâàåì íà ñêîâîðîäêó òóøèòüñÿ íà 20 ìèíóò.
3 (600x400, 95Kb)
4. Ïîçäðàâëÿþ, ñàìóþ ñëîæíóþ ÷àñòü îñèëèëè, äàëüøå âñå áóäåò ïðîñòî.
5. Ïîäëèâàåì ê ëóêó 4-5 ñòîëîâûõ ëîæåê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è òóøèì åùå 20 ìèíóò.
6. Äîáàâëÿåì òîìàòíóþ ïàñòó (ìîæíî êåò÷óï), ñàõàð, ñîëü, ëàâðîâûé ëèñò.
7. Ïåðåìåøèâàåì è òóøèì åùå 20 ìèíóò.
4 (600x400, 146Kb)
8. Ñíèìàåì ñ îãíÿ, äîáàâëÿåì óêñóñ, ïåðåìåøèâàåì.
9. Òåïåðü î÷åðåäü ðûáû. Ôèëå íåìíîãî ñîëèì, îáâàëèâàåì â ìóêå.
5 (600x380, 106Kb)
10. Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå ñ äâóõ ñòîðîí.
6 (600x400, 136Kb)
11. Êîãäà ðûáà è ìàðèíàä îñòûíóò, óêëàäûâàåì èõ ñëîÿìè â ãëóáîêóþ ïîñóäó è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, ëó÷øå íà íî÷ü.
12. Çà ýòî âðåìÿ ðûáà ïðîïèòàåòñÿ è ïðèîáðåòåò íåçàáûâàåìûé àðîìàò.
7a (600x400, 121Kb)
èñòî÷íèê


0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ðûáêà":
×àñòü 1 - Çàïå÷åííûé ëîñîñü â òåñòå
×àñòü 2 - Ñêóìáðèÿ ïî-ãîëóáöîâñêè
...
×àñòü 4 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 5 - Ñàãóäàé èç ñêóìáðèè
×àñòü 6 - Ôèëå òðåñêè â ëóêîâî-òîìàòíîì ìàðèíàäå
×àñòü 7 - Æóëüåí ñ ðûáîé


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó