Мне сегодня 45 ! С Днём Рождения меня!!!

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 03:38 + в цитатник

А мне сегодня 45…
Ну, надо же, какая дата!
И баба ягодка опять,
А ведь цветком была когда-то.

А мне сегодня 45?
Увы! Но в это я не верю,
Хочу как солнышко сиять,
Свои года потом отмерю.

А мне сегодня 45!
И чтоб потом не говорили,
Я буду жить, любить, мечтать,
Пусть возраст мне прибавит силы!

В подарок на свой День Рождения я желаю себе… МЕЧТУ.

© Copyright: Елена Михайлова-Самара, 2012
Свидетельство о публикации №112121011781

Рубрики:

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 69 пользователям

"Долматинец"...очень вкусная выпечка!!!

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 04:20 + в цитатник

Для теста: 3 яйца,130 гр сахара, 200 гр сметаны 25% ,220 гр муки,1и1/2 пачки разрыхлителя,100 гр сгущенного молока(1/4 б.)
2 ст.л. какао.
1-й крем: 300гр жирной сметаны (в оригинале сливки)
60 гр сахара ( можно не добавлять - слишком сладко)
300 гр сгущенки (3/4 б.)
2-й крем: 15 гр масла сливочного,5 ч.л. сахара,3 ч.л. какао,100 гр сливок (сметаны)
Тесто: соединяем всё,кроме какао и замешиваем тесто как на оладьи. Отделяем 1/3 в другую посуду и добавляем какао,хорошо перемешиваем, до гладкого состояния.
Духовку разогреваем до 160 гр. На противень выкладываем бумагу для выпечки и равномерно распределяем белое тесто. Толщиной примерно 1см. Выпекаем 15-20 минут. Коричневое тесто также выпекаем. Корж получается гораздо меньше,но нам так и нужно.
Взбиваем 1-й крем и смазываем белый корж половиной крема.Сверху крошим коричневый корж крупными кусочками равномерно по всей поверхности белого коржа.
2-й крем: растопить масло с сахаром и сливками,добавить какао все время помешивать,пока растворится сахар. Слегка остудить. Полить наш торт поочередно белым и шоколадным кремом,нарезать на квадратики и можно наслаждаться. Времени уходит на приготовление и выпечку 1 час. Коржи тонкие и остывают быстро,пока они пекутся,готовится крем. Сахар можно регулировать по личному вкусу. Мне он показался сладким и я в 1-й крем сахар не добавляла. Вместо сливок использовала сметану. Советую попробовать - очень вкусная выпечка!
shliakhovaya.irina

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: вкусно

Процитировано 43 раз
Понравилось: 59 пользователям

Зимняя Любовь...

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 17:14 + в цитатник

Пускай твердят: «Зимою замирают
Все чувства в сердце и души полёт»,
Но лишь Любовь, как океан без края
Зимою, как и летом вновь цветёт.

Ей не страшны ни вьюги, ни метели,
Ни снегопад, ни ветер, ни мороз,
Любовь живёт, как мы того хотели,
Когда Любовь надолго и всерьёз.

Ей не страшны ни боли, ни утраты,
Она жива, ты в это только верь
И если ты Любовь найдёшь когда-то
Откроешь в Счастье золотую дверь.

Любовь жива и среди снежной вьюги,
Она цветёт, как роза средь садов
И если в мире вы нашли друг друга,
То каждый сердце подарить готов.

В объятьях белоснежной зимней стужи
Так важно знать, что ты не одинок
И тот кто будет больше жизни нужен,
Согреет, словно милый огонёк.

Поверь, зимою чувства расцветают,
Любви и снегопады не страшны
И в Декабре, как будто среди Мая
Мы снова видим розовые сны.
© Copyright: Дмитрий Ахременко, 2010
Свидетельство о публикации №110120601377

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Метки: стихи музыка настроение

Процитировано 2 раз
Понравилось: 59 пользователям

Рамочка "Зима...- красивая сказка "

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Зима...- красивая сказка "

Ваш красивый текст ...будет здесь...

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/194503/242007152.62/0_133b90_a9fc39fc_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="667" width="800"></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/196600/242007152.62/0_133b92_6cded623_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="58" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="650"><center> <em><strong><span style="color: #1d353e"><span style="font-size: 20px;"><span style="font-family: Georgia"> Ваш красивый текст ...будет здесь...<br /> </span></span></span> </strong></em> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/172017/242007152.62/0_133b93_48082adb_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="75" width="800"><tr><td><center> <a href="//www.liveinternet.ru/users/5041332/blog#post375587566" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/455/39455483_1234251264_9.gif" /></a> </center> </td></tr></table></center>
РАМОЧКА БЕЗ АНИМАЦИИ

Рубрики:

РАМКИ

Понравилось: 4 пользователям

Краффины

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 14:34 + в цитатник

Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана
Десерт, изобретенный в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы.
Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это кажется преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что? Но секрет этого мутанка состоит не только в расслаивающемся тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус!

Вам потребуется:

300 грамм муки
18 грамм свежих дрожжей
5 грамм соли
1 столовая ложка сахара
130 грамм теплой воды +30 грамм воды
50 грамм мягкого сливочного масла

Для начинки:
165 грамм мягкого сливочного масла
4 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки корицы
Сахар смешать с корицей

Как готовить:

1. Дрожи раскрошить,добавить сахар,2 столовые ложки муки от общего количества и развести 130 граммами теплой воды.
В комбайн просеять оставшуюся муку,и соль. Подошедшие дрожжи влить в муку,месить 5 минут,добавляя мягкое масло и 30 грамм воды.
Тесто получается эластичное. Разделить на 4 части,накрыть полотенцем на 45 минут.

2. Взять часть теста,распластать руками толщиной 1 см. Провернуть тесто через машинку для приготовления пасты. Получится тонкий пласт длиной 50 см. Слегка растянуть тесто скалкой,смазать мягким сливочным маслом,посыпать сахаром с корицей.
Свернуть в рулет,слегка растянуть в длину. Разрезать рулет вдоль на две части.
Одна часть-один краффин. Завернуть полоску узлом,разрезом наружу.
Таким образом сформовать все булочки.

3. Отставить на 1 час под полотенцем. Выпекать при 180 С-20 минут.
Готовые краффины посыпать сахарной пудрой.

Выпечка очень вкусная!!!
shliakhovaya.irina
Источник: https://fotostrana.ru/public/post/237045/993986811/

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 37 раз
Понравилось: 52 пользователям

Шоколадно-тыквенный мраморный кекс

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 14:33 + в цитатник

Этот красивый кекс оценят как любители шоколадной выпечки, так и тыквенной... Он прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и ароматный. Вкус тыквы почти не ощущается, благодаря цедре лимона, а лишь угадывается в цвете
Из большей части оставшегося тыквенного пюре можно приготовить полезный супчик.

Потребуется:
Шоколадное тесто: 100 г сливочного масла; 75 г сахара; 100 г муки; 50 г какао в порошке (желательно самого лучшего качества); 2 яйца; 2 ст. ложки густого термостатного йогурта; 1 ч. ложка разрыхлителя; щепотка соли; 1 ст. ложка коньяка
Тыквенное тесто: 5 ст. ложек тыквенного пюре; 100 г сливочного масла; 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; желтки от 2-х яиц; 150 г муки; 1 ч. ложка разрыхлителя; 1 ч. ложка цедры лимона; 1 ч. ложка коньяка

Приготовление
Для начала надо приготовить пюре из тыквы. Тыкву разрезать на куски толщиной примерно 2 см (кожу не удалять). Куски сложить в пакет для запекания, сделать 2-3 прокола и запечь в разогретой до 190 С духовке в течение 30-35 минут. Испеченную тыкву остудить, удалить кожицу, пюрировать в блендере.
Для шоколадного теста размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную светлую массу. В масляную смесь по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить коньяк. Всыпать просеянную с разрыхлителем и какао муку и перемешать до однородности теста.
Для тыквенного теста размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу. В масляную смесь ввести желтки и цедру лимона, влить коньяк. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородной массы.
В кольцевую форму для кекса выложить тесто, чередуя шоколадные и тыквенные слои.
При помощи деревянной шпажки создать мраморный рисунок, пройдясь по тесту кругообразными движениями сверху и до самого дна, перешивая темное и светлое тесто.
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 45- 50 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки.
Готовый кекс остудить в форме в течении 10 минут, вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке. Остывший кекс можно покрыть шоколадной глазурью.
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 14 раз
Понравилось: 45 пользователям

А мне приснилось счастье без причин ...

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 19:16 + в цитатник

Любовь - это когда хочешь с кем-то переживать все четыре времени года. Когда хочешь бежать с кем-то от весенней грозы под усыпанную цветами сирень, а летом собирать с кем-то ягоды и купаться в реке. Осенью вместе варить варенье и заклеивать окна от холода. Зимой - помогать пережить насморк и долгие вечера, а когда станет холодно - вместе топить печь.

Януш Леон Вишневский «Мартина»

image (2) (487x655, 30Kb)

А мне приснилось счастье без причин
С твоим лицом и голосом любимым.
Играло солнце в лучиках морщин.
И был ты удивительно красивым.
Ты руки протянул, а в них букет
Из наших встреч осенних, зимних, летних.
В нём в наше завтра проездной билет
В усыпанном ромашками конверте.
Ты улыбался брызгами в глазах.
Ты был со мной, во мне, ты растворялся
Знакомым вкусом на моих губах,
Ты ветерком задиристым ласкался.
А мне приснилось счастье невзначай.
Как странно, я его не приглашала.
Оно случайно выбрало меня,
И я с тобой счастливой самой стала!
Ирина Сулейманова
plate-beloe-fata-krasotka-nevesta (700x437, 44Kb)

plate-beloe-fata-krasotka-nevesta (700x437, 44Kb)

Пить с ней мартини. Пахнуть ее духами. Лежать – в колени голову, так уютней. Смотреть, как солнце между ресниц порхает, и лето льется песней из старой лютни. Дарить ей эльфов – крошечных, невесомых, чуть больше дюйма, крылья из перламутра… Ее баюкать – сотнями сказок сонных. Будить одним своим поцелуем утром. Варить ей кофе, прятать в прохладу шелка, плести браслет из бусинок и ракушек, входить в ее океаны – волной на желтом песчаном горизонте рисуя душу. Дышать ей – настежь легкие раскрывая. Держать, сжимая время вокруг запястья…

Терять ее – мучительно понимая, что вместе с ней куда-то уходит счастье.

© Copyright: Кот Басё Светлана Лаврентьева, 2010
Свидетельство о публикации №110060200816
fotograf-Izabel-Munos_16 (700x700, 71Kb)

fotograf-Izabel-Munos_16 (700x700, 71Kb)

Любить — это не брать...Любить — это отдавать...Когда любишь, молишься не о том, чтобы человек был с тобой, а о том, чтобы Он просто Был....Чтоб дышать с Ним одним воздухом и знать,что Он жив, здоров и счастлив...
инет
Нет! Любовь не касанья снаружи
От желанья искусанных губ…
Это - если целуются души
А по телу мурашки бегут

Это грешность и святость восторга
Лишь от мысли, от слова, звонка
Это если всю душу без торга
Отдаешь одному навсегда

Это век или два ожиданий
Радость встречи, искринки в душе
Это - терем богатый меняешь
Без раздумий на рай в шалаше

Это в сердце горячие струи
В самый сильный жестокий мороз
Это нежность, с которой целуют
Даже если сопливится нос

Это счастье, надежда и вера
Предвкушение…Страсть на меже
Это - если касается тело…
А мурашки бегут по душе…

© Copyright: Ника 1, 2013
Свидетельство о публикации №113111405339

Рубрики:

МУЗЫКА
ПОЭЗИЯ

Метки: стихи музыка настроение

Процитировано 25 раз
Понравилось: 72 пользователям

Странное счастье...

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 12:24 + в цитатник

Бывает такое странное счастье,
Что даже не знаешь, откуда берётся:
Луч солнца пробьётся сквозь злое ненастье,
А может быть, просто тебе улыбнётся

Ребёнок и бросит к ногам твоим мячик,
А ты об него ненароком споткнёшься
И, детство припомнив, по "классам" проскачешь,
И так же, как в детстве, в ответ рассмеёшься.

А может, напишет письмо добрый кто-то,
Таинственный друг, о котором не знаешь,
Пришлёт вдруг сиянье улыбки на фото -
И душу родную в нём угадаешь.

Бывает такое внезапное счастье,
Когда полувзгляд, полужест, полуслово
Весь мир для тебя распахнут в одночасье
И небо раскроют, и может быть, снова

Мечта, что лелеялась в сердце на донце,
Вспорхнёт белой птицей над будничной явью
И новой надеждой в душе отзовётся,
И чью-то улыбку на память оставит.

И ты, улыбнувшись в ответ осторожно,
В глазах уловив теплоту и участье,
Поймёшь, что возможно, конечно, возможно
Твоё неожиданно-странное счастье.

© Copyright: Елена Кичол, 2010
Свидетельство о публикации №110010708017

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Метки: стихи музыка

Процитировано 4 раз
Понравилось: 61 пользователям

Мороз и солнце! или Уехать-буквально...♣♥♣

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороз и солнце! или Уехать-буквально...♣♥♣

Действительно чудесно! Солне, мороз (лишь бы не очень сильный). Падающий и искрящийся на солнце снег, запах свежести, чистота белизны!

Обнажённые деревья обсыпанные снегом и зелёные ели, держащие пласты снега на своих пушистых лапах. Катанье на коньках и лыжах. Есть своя прелесть в Зиме!

Но Зима это - и холод, и жёсткий ветер, занесённые снегом дороги и гололёд, не заводящиеся из-за мороза автомобили, "Дни жестянщика и травматолога". Устаёшь от зимней бесцветности.

Как бы звучала Зима в "четырёх сезонах" Антонио Вивальди, если бы он писал её с нашей Зимы?

5145824_111 (700x525, 166Kb)

Уехать бы куда - нибудь Туда, где не звонит будильник, Чтоб от рутины отдохнуть И разморозить холодильник. В чужие съездить города, На чудной побывать природе Куда не ходят поезда, А можно плыть на теплоходе.

Рубрики:

НАСТРОЕНИЕ

Понравилось: 8 пользователям

Из цветов, листочков, веток я составлю икебану!

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из цветов, листочков, веток я составлю икебану!

Из цветов, листочков, веток я составлю икебану!

Художник Joo Seok Ju

Художника Joo Seok Ju по праву можно назвать «темной лошадкой». В интернете нет ни его биографии, ни полного портфолио, ни информации о прошедших и предстоящих выставках. Зато есть его необыкновенные работы. Теплые, музыкальные, таинственные.

Из цветов, листочков, веток
Я составлю икебану
И с рассвета до рассвета
Любоваться ею стану.

Joo Seok Ju