12 палочек савоярди (на 4 порции) выложить в прямоугольную форму
залить 150 мл свежего сваренного кофе с ложкой кофейного ликера и 1 столовой ложкой коричневого сахара
полученный творог сбить в блендере с 4 ст/л коричневого сахара, 100 мл кофейного ликера
выложить полученный крем на смоченное печенье и потрясти форму так, чтобы крем заполнил все пустоты между палочками печенья
50 гр шоколада натереть на шинковке и посыпать сверху десерт
крышкой не накрывать, убрать в холодильник на 8 часов
100 г твердого сыра
2 отварные моркови
2 маринованных огурца
300 г отварной свинины
1 банка маринованных черных груздей
2 отварные картофелины
1/2 лука порея
3 отварных яйца
майонез
соль, перец, зелень
растительное масло для смазки формы
Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу, смазанную растительным маслом.
Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук порей, нарезанный кольцами.
Далее слои: Морковь. Майонез. Сыр. Яйца. Майонез. Затем слой мяса. Огурцы. Картофель. Майонез.
Слои по вкусу солить и перчить. Убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Вкусно пахнет весной, звонко птицы щебечут…
Солнце робко лучами касается нас.
И природа сама красотой своей лечит –
Щедро пишет ручьями незримый рассказ.
Просыпается всё, что так долго дремало,
На замёрзших прудах всё лежит ещё лёд.
На него сил у солнца пока не хватало,
Но оно доберётся… Растопит… Пробьёт!
Вкусно пахнет весной. Мы лицо подставляем
Под весёлый и лёгкий, как пух, ветерок.
Нас природа сама на любовь вдохновляет,
Оптимизма и радости дарит урок!
Запоздала весна и теперь, исправляясь
И пытаясь себя хоть чуть-чуть оправдать,
За промерзшие ветки лучами цепляясь,
Дарит теплых деньков череду… Благодать!
Вкусно пахнет весной и душа расцветает.
Может, станем друг к другу терпимей, добрей?
Может наши сердца хоть немного оттают?
Ведь на свете так много хороших людей!
ipola
