Красочный рай-Таиланд........................

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 16:36 + в цитатник

Таиланд (Thailand) – государство в Юго-Восточной Азии, расположенное в юго-западной части полуострова Индокитай и в северной части полуострова Малакка. Старое название – Королевство Сиам (до 1939 г.). Омывается Андаманским морем и Сиамским заливом. Таиланд граничит с Камбоджей, Лаосом, Мьянмой (Бирмой) и Малайзией. Общая площадь 514 000 кв. км. Численность населения – 67 500 000 человек. Столица Таиланда – Бангкок.
Панорама Паттайи

Паттайя.Парк Нонг-Нуч.
Одной из самых интересных достопримечательностей города Паттайя является всемирно известный парк Нонг Нуч. Многие туристы ошибочно полагают, что это простой ботанический сад, и бывают приятно удивлены не только красотой и необычностью места, но и большим разнообразием различных мероприятий, представленных в нем. В итоге, посетители с удовольствием проводят здесь по многу часов и уставшие, но полные ярких впечатлений, с неохотой покидают этот сказочный сад.
Паттайя.Парк Нонг-Нуч.

Рубрики:

ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки: Таиланд

Процитировано 5 раз
Понравилось: 51 пользователям

Торт «Снежная вьюга»

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 06:42 + в цитатник

Торт приготовлен на основе известного бисквита «Маргарита», который является неотъемлемой частью итальянских кондитерских. Готовится такой бисквит очень быстро – даже не надо отделять белки от желтков. Бисквит хорош сам по себе, а на его основе можно приготовить очень вкусные торты.

Бисквит «Маргарита»: яйца – 4 шт; сахар – 100 г; мука – 100 г; крахмал кукурузный – 100 г; разрыхлитель – 1,5 ч. ложки; масло сливочное – 75 г; ванильный сахар – 1 пакетик
Крем: сметана (30%) – 300 г; закрепитель для крема – 1 пакетик; сгущенное молоко – 3 ст. ложки; ликер сливочный или лимонный; цедра лимона – 1 ч. ложка
Кроме того: темный шоколад – 50 г; сливки – 2 ст. ложки
Приготовление:

Яйца (комнатной температуры!) взбить с сахаром и ванилином до образования пышной пены и увеличения массы в объеме примерно в 3 раза.
Сливочное масло растопить и дать ему слегка остыть.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и осторожно ввести в яичную массу. Аккуратно перемешать тесто лопаткой заворачивающими движениями снизу вверх.
Ввести в тесто сливочное масло, еще достаточно теплым. И снова перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать при 180 С° около 40-45 минут (я выпекала в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА в течение 45 минут).
Готовый бисквит достать из формы и остудить его на решетке.
Для крема взбить сметану с закрепителем, постепенно влить сгущенное молоко и ликер, добавить цедру.
Разрезать бисквит на 3 коржа. Каждый корж промазать кремом. Верх и боковины торта также промазать кремом.
Шоколад растопить, добавив 2 ст. ложки сливок. Выложить шоколадные «кляксы» на поверхность торта. Вилкой распределить шоколад по крему круговыми движениями.
Поставить торт в холодильник минимум на 2 часа

Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: вкусненький тортик

Процитировано 59 раз
Понравилось: 42 пользователям

Нас ласкают снежинки зимы..............

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 09:14 + в цитатник

Мы отыщем с тобой в декабре,
В наступившей зиме нотки счастья
И под блики луны в серебре
Проплывём в этой сказочной страсти.

Этот миг нам подарен судьбой,
Мы парим над землей снегопадом
И уводит меня за собой
Твоих губ неземная услада.

Никогда не расстанемся мы,
С той любовью прекрасной и нежной.
Нас ласкают снежинки зимы.
На губах её вкус белоснежный.

Эта сказка зимою пришла
И желания наши совпали,
Нас любовь поцелуем нашла,
Через снежную призму вуали

© Copyright: Надежда Шаметова, 2 января 2014
Регистрационный номер № 000058949

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Процитировано 12 раз
Понравилось: 47 пользователям

Цените каждое мгновенье.........................

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 04:43 + в цитатник

802-c8a0c9e072f8b68d97bb803d0452e107 (700x466, 54Kb)

Наша жизнь — следствие наших мыслей; она рождается в нашем сердце, она творится нашею мыслью. Если человек говорит и действует с доброю мыслью — радость следует за ним как тень, никогда не покидающая.

«Дхаммапада»

Цените каждое мгновенье..
Цените тех, кто рядом с вами
И отгоняйте все сомненья
Не обижайте всех словами...

Не упрекайте, не гоните
Ведь быстро время наше мчится
Вы поцелуем одарите...
Он может больше не случиться

Цените каждую минуту
К ней никогда не возвратиться
Идём по одному "маршруту"
Который, жаль,не повторится

Умейте жизнью насладиться
Она ведь каждого - везенье
И не забудьте помолиться
За данное нам наслажденье

Цените каждое мгновенье...

© Copyright: Циля Вайнер, 2012
Свидетельство о публикации №112081403022

Все, что изменяет нашу жизнь, — не случайность. Оно в нас самих и ждет лишь внешнего повода для выражения действием.
Александр Сергеевич Грин

Читать далее...

Рубрики:

АФОРИЗМЫ,ЦИТАТЫ

Метки: жизнь настроение поэзия

Процитировано 16 раз
Понравилось: 51 пользователям

Новогоднее.........................

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 17:15 + в цитатник

А давай загадаем –
Пусть всё непременно исполнится…
И все черные краски оставим вот здесь, в декабре…
А январь пусть встречает волшебно-хрустальною звонницей
И танцующим снегом под блики луны в серебре…

А давай загадаем –
Пусть жизнь будет долгая-долгая…
И чтоб рядом, ладони сжимая, пройти до конца…
И пусть счастье не очень петляет путями-дорогами –
Мы начертим ему свой маршрут через наши сердца…

А давай загадаем,
Чтоб горе и радости – надвое…
Ты не бойся, я тоже умею быть сильной, поверь…
И тогда каждый день будет в окна стучаться к нам радугой,
Затмевая тихонечко боль от прошедших потерь…

А давай загадаем –
Пусть всё у нас в жизни получится…
Каждый пройденный шаг пусть приблизит надежду на свет…
И когда в твоем городе ночь скроет бархатом улицы,
Я на краешке неба зажгу золотистый рассвет…

А давай загадаем –
пусть всё непременно исполнится!..

© Copyright: Марина Есенина, 2010
Свидетельство о публикации №110121607067
I Lesya

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Метки: настроение

Процитировано 9 раз
Понравилось: 57 пользователям

Пирог-ватрушка с ароматом апельсина

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 04:57 + в цитатник

Рецепт из разряда молниеностных… Похож на ароматный и воздушный чизкейк.

Потребуется:
Тесто для основы: 200 г муки; 2 яйца; 75 г сахара; 250 г сметаны (20%); 1 ч. ложка разрыхлителя; 2 ст.л. растопленного сливочного масла; щепотка соли
Начинка: 500 г рикотты (или протертого через сито творога); 75 г сахара с ароматом апельсина; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 1,5 ст.ложки манной крупы; цедра ½ апельсина

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить сметану, просеянную с разрыхлителем муку и растопленное сливочное масло.
Замесить однородное тесто, которое по консистенции будет напоминать густую сметану.
Для начинки взбить миксером яйца с сахаром и ванилином. Добавить рикотту и цедру половины апельсина, взбить до однородного состояния.
Вылить тесто в форму диам. 24 см (я использую силиконовую), на тесто выложить творожную начинку, не доходя до края примерно 1,5 см.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 50 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а тесто поднимается, образуя бортики.
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 43 пользователям

Шарики из печени трески

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 04:55 + в цитатник

Такие вкусные и нарядные закусочные шарики можно приготовить заранее, что очень удобно для экономии времени и сил в праздничные дни.

Потребуется: печень трески в масле (консервированная) – 200 г; яйцо вкрутую – 3-4 шт; сыр творожный (можно с зеленью) – 1 ст. ложка; сыр твердый – 70 г; цедра лимона – 1 ч. ложка; зелень укропа; специи для рыбных блюд; соль, перец; оливки, начиненные лимоном

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке.
Печень (масло слить) размять вилкой, слегка сбрызнуть лимонным соком. Добавить натёртые на мелкой тёрке яйца, творожный сыр, цедру лимона, измельченный укроп, специи. Хорошо всё перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики (примерно 10 шт), поместив в центр каждого шарика оливку. Каждый шарик обкатать в тертом сыре.
Подготовленную закуску убрать в холодильник на несколько часов до подачи.
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 32 раз
Понравилось: 47 пользователям

Смотрю в твои глаза и вижу нежность...

Среда, 23 Декабря 2015 г. 23:52 + в цитатник

Смотрю в твои глаза и вижу нежность,
как океан глубокий и безбрежный,
в ней хочется тонуть... тонуть... тонуть...

Смотрю в твои глаза. В них столько ласки,
и бликов света лёгких, тёплых, ясных...
Смотрю в тебя и чувствую весну.

Смотрю в глаза и мне не нужен голос,
бессмысленно звучит любое слово,
когда душа до донышка твоя...

Смотрю в твои глаза, и ты как книгу
читаешь чувства, вглубь меня проникнув,
ловлю касанья, выдох затая...

Смотрю в твои глаза, в них столько страсти,
вновь голову теряю в вихре счастья,
и небо за тебя благодарю...

Смотрю в твои глаза... Не насмотреться!
Ты без остатка заполняешь сердце!
Пульс бьётся в ритме вечного: "Люблю..."

© Copyright: Марина Авс, 2009
Свидетельство о публикации №109060404398

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Процитировано 13 раз
Понравилось: 57 пользователям

В экстазе мандариновое солнце................

Среда, 23 Декабря 2015 г. 22:14 + в цитатник

В экстазе мандариновое солнце,
Ласкает умиротворенный взгляд,
Окрасив вечер тыквенным румянцем,
Свершая красоты немой обряд...

И мы, прелестную зарю вкушая,
Бокалы наполняем до краев,
И, зачарованные, созерцаем,
Для нас волшебный вечер сотворен.

Умрут мгновенья красоты прощальной,
А на пороге в мантии уж ночь,
В алмазах небо, путь планет астральный,
Обнявшись нежно, мы уходим прочь.

Молчим, по тишине ночной шагая,
Морзянкой говорят сейчас сердца,
Любовь нам неземную предлагая,
Без края наше счастье, без конца...

© Copyright: Ольга Мельничук 2, 2015
Свидетельство о публикации №115122009413

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Метки: настроение любовь и счастье

Процитировано 2 раз
Понравилось: 50 пользователям

Предновогоднее настроение.......................

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:24 + в цитатник

Светлой радостью душа задекабрила,
Позабыла про метель и про мороз.
Любовь, как вихрь, завертела, закружила,
Унесла меня в мир заоблачных грёз.

Я в замке счастливых надежд и мечтаний,
В хрустальные капли запрятала грусть,
Стою на пороге больших ожиданий,
И к горестным мыслям уже не вернусь.

Пусть сказочный волхв желания исполнит,
Печали с собой старый год унесёт,
Любовью год новый бокалы наполнит,
Удачу и счастье пускай принесёт.

© Copyright: Луиза Медведева, 2013
Свидетельство о публикации №113122600067

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Процитировано 10 раз
Понравилось: 77 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

Дневник Joy5

Перейти к полной формеБыстрая запись

Красочный рай-Таиланд........................

Торт «Снежная вьюга»

Нас ласкают снежинки зимы..............

Цените каждое мгновенье.........................

Новогоднее.........................

Пирог-ватрушка с ароматом апельсина

Шарики из печени трески

Смотрю в твои глаза и вижу нежность...

В экстазе мандариновое солнце................

Предновогоднее настроение.......................