Áàóðñàê èç òâîðîãà (êàçàõñêàÿ êóõíÿ) |
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã – 200 ã
Ìóêà – 70 ã
ßéöà – 2 øòóêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 20 ã
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå – 50 ã
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Òâîðîã ðàñòåðåòü ñ ìàñëîì ñëèâî÷íûì, ÿéöàìè, ìóêîé è ñîëüþ.
2. Èç ïîëó÷åííîãî òåñòà ñôîðìèðîâàòü øàðèêè âåëè÷èíîé ñ ãðåöêèé îðåõ, îòâàðèòü èõ â êèïÿòêå òå÷åíèå 5 ìèíóò.
3. Âûíóòü øóìîâêîé íà äóðøëàã, ÷òîáû ñòåêëà ëèøíÿ æèäêîñòü.
4.Çàïàíèðîâàòü øàðèêè â ìóêå è îáæàðèòü â ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç òâîðîãà":Êðîêåòû èç òâîðîãà:ãîòîâèì áûñòðî è âêóñíî×àñòü 1 - Ðåöåïò: Êðîêåòû èç òâîðîãà
×àñòü 2 - Ïîí÷èêè ñ òâîðîãîì
×àñòü 3 - Ïèðîæêè òâîðîæíûå
×àñòü 4 - Ãàëóøêè òâîðîæíûå
×àñòü 5 - Áàóðñàê èç òâîðîãà (êàçàõñêàÿ êóõíÿ)
×àñòü 6 - Àïåëüñèíû ñ òâîðîãîì
×àñòü 7 - Òâîðîæíûå îðåøêè ãëàçèðîâàííûå
...
×àñòü 12 - Ñûðíèêè ñ êàðòîôåëåì
×àñòü 13 - Áëèí÷èêè ñ òâîðîãîì
×àñòü 14 - Ñûðíûå øàðèêè
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |