Попробуйте что-то отличное от вашего обычного горячего шоколада - густой, кремовый пудинг, который нужно есть ложкой...



Ингредиенты: 

молоко - 2 1/4 стакана 
какао-порошок - 1/2 стакана 
сахар - 1/4 стакана 
крахмал - 1,5 ст. л. 

В кастрюле смешать молоко, какао, сахар и крахмал. Варить на среднем огне, часто перемешивая, до появления пара. Затем довести до кипения (при этом смесь сразу загустеет), взбивая венчиком и снять с огня. Разложить по чашкам и подавать теплым.