Ночью в Зеленом Какаду / Nachts im grunen Kakadu (1957)

Оригинальное название: Nachts im grunen Kakadu
Год выпуска: 1957
Выпущено: Германия (ФРГ)

Режиссер: Георг Якоби

В ролях: Марика Рекк, Дитер Борш, Рене Эверт, Гунар Моллер, Ганс Нилсен, Лони Хойзер

О фильме:Ирен Вагнер (Марика Рёкк) владелица богатого традициями института бального танца и хороших манер со смертью отца унаследовала и его долги. Когда все имущество описал судебный пристав, к ней пришел поверенный ее богатого, но изгнанного из семьи, дяди и сообщил, что ее родственник при смерти и ей отойдет в наследство богатейший и приносящий хороший доход ночной клуб "Зеленый Какаду". Единственное условие - в течение месяца молодая женщина должна руководить клубом. "Синий чулок" и "гнездо разврата" - понятия несовместимые, но приходится совмещать, что приводит порой к возникновению комических ситуаций...

---

---

 

Безумства Зигфилда (1946) 3 часть из 3

Безумства Зигфилда (1946) 2 часть из 3

Безумства Зигфилда (1946) 1 часть из 3

 Ziegfeld Follies

Страна: США
Режиссер: Винсент Миннелли / Vincente Minnelli
В ролях: Фред Астер, Люсиль Болл, Люсиль Бремер, Джуди Гарленд, Джин Келли, Лена Хорн, Джеймс Мелтон, Виктор Мур, Ред Скелтон, Эстер Уильямс, Уильям Пауэлл
Описание: "Безумства Зигфилда" - прекрасный фильм-концерт, созданный из номеров различных шоу поставленных Флоренцом Зигфилдом - американским антрепренером, театральным деятелем и создателем особого вида эстрадного представления - ревю. Стремясь ошеломить и ослепить зрителя феерическим блеском, необычайной пышностью своих постановок, красотой танцовщиц - "герлс", Зигфилд тратил на каждую постановку огромные средства. Эти постановки, известные под названием "Зигфельд фоллис", были очень популярны в 1907-31. Зигфилд привлекал в свою труппу талантливых актеров, из них многие позднее прославились в кинематографе.

Гаспароне (1937) 2 часть из 3

Гаспароне (1937) 2 часть из 3

Гаспароне (1937) 1 часть из 3

Gasparone

Страна Германия
Год 1937

Музыкальный Режиссер Георг Якоби

В ролях Марика Рекк, Иоганн Хестерс, Эдит Шолльвер

Экранизация знаменитой оперетты Карла Миллёкера, напоминающей крутыми поворотами авантюрного сюжета, любовными страстями и отлично выписанными персонажами бессмертного "Мистера Икс" Имре Кальмана. В главных ролях ведущие актеры Германии Марика Рекк (1913-2004) и Иоганн Хестерс (род. в 1903). Фильм снят Георгом Якоби (1883-1964), режиссером всех лучших работ арийской дивы и её верным супругом на протяжении многих лет.
Муж графини Шарлотты Амбрат пропал 10 лет назад где-то в джунглях, и с тех пор она ожидает юридического признания факта его смерти, чтобы вступить во владение фамильным замком. Хитроумный городской префект Насони, зная, что такой документ скоро будет подписан, планирует женить своего несмышленого сына Зиндульфо на богатой вдове. Но парень тайно влюблен в небогатую красавицу Иту и впервые готов противиться воле отца. Неожиданно выясняется, что зловещий разбойник Гаспароне, которого никто не разу не видел, но который держит в страхе весь город, планирует помочь влюбленным, так как сам имеет виды на Шарлотту... Ситуация запутывается ещё больше, когда открывается, что графиня, возможно, ещё не вдова...

Танец с Кайзером (1941) 3 часть из 3

Танец с Кайзером (1941) 2 часть из 3

Танец с Кайзером (1941) 1 часть из 3

Танец с Кайзером / Tanz mit dem Kaiser

 

Год выпуска: 1941
Страна: Германия
Режиссер: Георг Якоби

В ролях: Марика Рекк,Мария Эйс,Ганс Лайбельт,Аксель фон Амбессер,Хильда фон Штолц,Рудольф Карл

Описание: Император Австрии Йозеф II в свои двадцать пять лет не интересуется женским полом. Его занимают больше часы с музыкой или старинные книги, с которыми он проводит все свое время. Его мать, императрица Мария Тереза отрицательно относится к увлечениям переростка сына, и желает женить наследника как можно быстрее, но Йозеф всегда находит вескую причину, чтобы не встречаться с очередной кандидаткой в жены, которую мать приглашает во дворец...

Священные чудовища 3 часть из 3

Серия сообщений "БАЛЕТ, ОПЕРА, СПЕКТАКЛЬ":
Часть 1 - Белая гвардия - 1часть
Часть 2 - Белая гвардия - 2 часть
...
Часть 18 - Священные чудовища 1 часть из 3
Часть 19 - Священные чудовища 2 часть из 3
Часть 20 - Священные чудовища 3 часть из 3
Часть 21 - П.И.Чайковский: "Щелкунчик" 1 часть из 2
Часть 22 - П.И.Чайковский: "Щелкунчик" 2 часть из 2
...
Часть 38 - Жизель / Giselle
Часть 39 - Clavigo - Roland Petit
Часть 40 - Великие па-де-де / Great Pas de deux

Священные чудовища 2 часть из 3

Серия сообщений "БАЛЕТ, ОПЕРА, СПЕКТАКЛЬ":
Часть 1 - Белая гвардия - 1часть
Часть 2 - Белая гвардия - 2 часть
...
Часть 17 - В городе хорошая погода (1983) 3 часть из 3
Часть 18 - Священные чудовища 1 часть из 3
Часть 19 - Священные чудовища 2 часть из 3
Часть 20 - Священные чудовища 3 часть из 3
Часть 21 - П.И.Чайковский: "Щелкунчик" 1 часть из 2
...
Часть 38 - Жизель / Giselle
Часть 39 - Clavigo - Roland Petit
Часть 40 - Великие па-де-де / Great Pas de deux

Священные чудовища 1 часть из 3

Режиссёр: Постановка Александра Вилькина.
В ролях: Эстер - Вера Васильева,
Флоран - Юрий Авшаров,
Лиан - Наталья Карпунина,
Шарлотта - Нина Феклисова,
Люлю - костюмерша - Людмила Селянская,
Старая дама - Наталья Саакянц

О фильме: Это не просто история о комических и драматических перипетиях жизни театральных звезд - мужа и жены. Это любви и ненависти, прощения и обид "священных чудовищ" - так называют всех актеров.

Серия сообщений "БАЛЕТ, ОПЕРА, СПЕКТАКЛЬ":
Часть 1 - Белая гвардия - 1часть
Часть 2 - Белая гвардия - 2 часть
...
Часть 16 - В городе хорошая погода (1983) 2 часть из 3
Часть 17 - В городе хорошая погода (1983) 3 часть из 3
Часть 18 - Священные чудовища 1 часть из 3
Часть 19 - Священные чудовища 2 часть из 3
Часть 20 - Священные чудовища 3 часть из 3
...
Часть 38 - Жизель / Giselle
Часть 39 - Clavigo - Roland Petit
Часть 40 - Великие па-де-де / Great Pas de deux

Художественные фотографии Санкт-Петербурга

Каждый фотограф пытается передать увиденное по своему. Замечательные художественные фотографии Александра Петросяна передают всю красоту города-героя Санкт-Петербург.


Смотреть остальные фотографии

Петергоф, сезон 2011, часть 3.

И ещё кусочек фотографий, уже последняя часть. Хотя... едва ли это и правда закончится, так как бываю  я там довольно часто и всегда фотографирую :)

*** Тяжёлое

photo

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург невероятно красивый город, думаю даже коренным "питерцам" будет интересно посмотреть на эти фотографии.


Читать далее...

Фотографии Санкт-Петербурга конца XIX века








>>>>>>

Санкт-Петербург. Сферические панорамы города.

Любителей виртуальных прогулок приглашаю в Санкт-Петербург. Нажимаем на ПОСМОТРЕТЬ. На сайте кликаем на нужную панораму, дожидаемся загрузки и смотрим.

Украашение блюд

Украшение блюд

Лепестки из огурца

>>>>>>>

УКРАШАЕМ БЛЮДА

 

РЫБКА

Срежьте основание помидора. С помощью палочки для оливок прикрепите темно-синюю виноградину или маслину. Из репы вырежьте хвост и крылья и воткните их в боковые надрезы помидора. Глаза - из яичного белка.

 

 

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ЛИМОН

На кожуре целого плода лимона ножом для каннелирования нужно сделать вертикальные засечки.
Затем нарезать плод тонкими ломтиками, если вы хотите украсить блюдо, и более толстыми ломтиками для края стакана с напитком.

 

Отрежьте тонкий ломтик от плода и разрежьте его аккуратно до середины.
Чтобы сделать «кулек», наложите концы плода один на другой, чтобы получилась воронка.
Для «спиральки» разведите концы ломтика в разные стороны.
Из нескольких «спиралек» можно создать змейку, совместив края ломтиков и расположив их друг за другом

3-4 тонких ломтика разместить последовательно друг за другом.

 

 

«Бабочку» можно сделать из лимона. Кружок лимона разрежьте на две равные части и положите срезами в разные стороны. Усики бабочки сделайте из стрелок зеленого лука.

 

НЕОБЫЧНАЯ ПОСУДА

Вырезать из неочищенного помидора «корзинку» с дужкой. Удалить мякоть чайной ложкой и нафаршировать.	Вымыть перец, отрезать толстый ломтик с основанием черенка. Удалить сердцевину маленьким ножиком. Для большей устойчивости подровнять плод снизу. Если в нижней части образовалось отверстие и перец непригоден для жидкого фарша, можно уплотнить дно ломтиком огурца или сельдерея.	Удалите мякоть из половины лимона, заполните его оливками, разрезанными пополам.	Разрезать очищенный помидор пополам. Удалить сердцевину чайной ложкой. Для большей устойчивости можно подрезать половинки снизу.

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

Эффектно и очень просто

 

Можно сделать украшения из сырого лука: нарезать лук тонкими ломтиками и разобрать на кольца. Окрасить кольца, обмакнув в молотый красный перец или мелко нарубленную зелень.

 

ЦВЕТЫ

ИЗ РЕДИСА

 

 Нарезать маленькую редиску тоненькими кружочками и выложить в форме цветка. Сердцевину можно сделать из кружка моркови. Стебель и листья сделать из огуречной кожуры или зеленого лука.ъ

 

 

Поместите в основание тюльпана палочку для оливок и вставьте "цветок" в букет из листьев кресс-салата	Обрежьте красный твердый редис с двух сторон.	Затем с одной стороны расщепите его (не до конца!) ножом.	Таким же образом расщепите с трех других сторон.	Удалите центральную часть редиса, выкрутив ее рукой.

ИЗ ЛУКА

Взять небольшую луковицу, очистить от шелухи, промыть и обрезать зелень. Сделать зубчатый разрез посередине луковицы, прорезая ее насквозь.

 

Осторожно отделить одну половинку от другой, растягивая их в разные стороны. Положить обе половинки в посуду с ледяной водой на несколько часов или в холодильник на ночь, чтобы луковицы раскрылись. Разрезанные луковицы можно хранить в воде, поставив в холодильник, несколько суток.

В воду можно добавить несколько капель пищевого красителя, и тогда луковицы приобретут соответствующий цвет.
Если вы хотите достичь смешения двух цветов, сначала вымочите луковицы в слабом водном растворе одного красителя, затем погрузите их в очень концентрированный раствор другого. Обрежьте корешки и украшайте луковицами ваши блюда лучше всего они подходят для восточных блюд.

ИЗ ПОМИДОРА

Вырежьте маленький кружок - основание розы.

 

Не отрезая его, продолжайте срезать острым ножом кожицу вокруг помидора.

Чтобы края "лепестков" были волнистыми, нож должен двигаться в направлении назад - вперед.

Из срезанной кожицы помидора начните аккуратно формировать цветок, начиная с внутренней части.

 

Роза будет держаться на основании из маленького кружка. Из бланшированной зелени лука-порея вырежьте стебли и листья

 

ПАЛЬМА

 

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки. Трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с бахромой.

Затем берется юбочку большего диаметра и в неё вставляется меньшего... принцип телескопической трубы. На шпажек для шашлычков нанизываются оливки, а сверху одевается зелень.

ОФОРМИМ ПОМИДОР

 

Разрезать помидор и сваренное вкрутую яйцо на 6 кружков, из которых сложить полушарие, чередую дольки помидора и яйца.

 

    ЕЖИК

Половина яблока или груши, палочки для канапе или просто зубочистки, мелкие фрукты (виноград, вишня, черешня и т.д.)

 

БУТЕРБРОДНАЯ ЕЛКА

Подарите каждому гостю по вкусной елочке. Приготовить ее можно за считанные минуты: нарезать хлеб большими ломтиками, а ломтики нарезать полосками; фигурным ножом нарезать на полоски сыр и колбасу. Затем выложить елочку, а в центр ее для устойчивости вставить соленую соломку. 

Теперь нужно нашу елочку украсить. Вырезаем из красного сладкого перца звезду и ставим на верхушку елки, украшаем еловые лапы ягодами клюквы, зеленым горошком и кукурузой. И последний штрих v солим нашу елочку и посыпаем ее сверху нарезанным укропом.

АРОМАТНЫЙ АПЕЛЬСИН

Божественным ароматом наполнят ваш дом такие апельсины с ароматом гвоздики, красиво разложенные в стеклянной вазочке.  Проколите апельсиновую кожуру вилкой и воткните гвоздичные палочки. Их можно располагать в случайном порядке, а можно в форме звездочек. А в промежутках можно расположить блестки.
 

 

КОЛБАСНЫЕ ЗВЕРИ.

СОБАЧКА

КОШАРА

Вам понадобятся: - один уголок пшеничного хлеба (две половинки большого куска хлеба) - 1 большой ломтик вареной колбасы - 3 небольших ломтика вареной колбасы - 2 ломтика сыра разного цвета - оливка без косточки - небольшой кусочек зеленого сладкого перца - консервированная красная фасоль - веточка укропа - 6 перьев зеленого лука - сливочное масло или майонез - соленая соломка

Приготовление: 1. В одной половинке уголка хлеба сделайте круглое небольшое отверстие, разверните уголок отверстием вниз. 2. Сложите большой ломтик колбасы кулечком и вставьте узким концом в отверстие в хлебе. 3. Вырежьте из сыра треугольнички (два побольше, два поменьше) – "ушки", подложите их под ломтик колбасы и соломкой прикрепите к хлебу в местах, где будут находиться глазки. 4. Нарежьте оливку тонкими кольцами. 5. Чтобы получились глазки, нанижите несколько колец оливки и ромбики из перца на соленую соломку. 6. Смажьте нижнюю часть уголка хлеба маслом или майонезом и покройте тонким ломтиком сыра. 7. Вырежьте из одного небольшого ломтика колбасы маленькой выемкой три кружочка. Уложите кусочки колбасы разного диаметра на "мордочку" котика. 8. Уложите фасоль (носик), из перьев лука сделайте усики, бровки выложите из веточки укропа. Котик готов!

ЗАЙЦМАН

Вам понадобится: - уголок хлеба - 3 ломтика вареной колбасы - ломтик сыра - веточка петрушки - соленая соломка - консервированные кукуруза и зеленый горошек - черный изюм - маринованные стрелки чеснока или черемша - 2 кочанчика брюссельской капусты - майонез или сливочное масло

Приготовление: 1. В одной из сторон уголка хлеба сделайте круглое отверстие, сторона уголка хлеба с выемкой должна находиться перпендикулярно столу. 2. Тонкий ломтик вареной колбасы сложите так, как показанона рисунке. Прикрепите сложенную колбасу с помощью соломки к хлебу. 3. В центре другого ломтика колбасы сделайте полукруглый надрез и сложите так, как показано на рисунке. Вставьте колбасу в отверстие в хлебе. 4. Вырежьте из кусочка сыра маленькие кружочки – "глаза". 5. Разрежьте горошину пополам и с помощью майонеза или масла прикрепите к сырным кружочкам. "Глазки" зайчика уложите на колбасной мордочке. 6. "Зрачки" можно сделать из икринок или крошечных кусочков маслины 7. Вырежьте уши из ломтиков колбасы и сыра и прикрепите с помощью майонеза или масла к хлебу. 8. "Зубы" (2 зерна кукурузы) и нос (изюм) также можно прикрепить с помощью майонеза или масла. 9. Вставьте лапы из черемши, уложите брюссельскую капусту. Сделайте чубчик из петрушки. 10. Так же, как и в предыдущих случаях, под мордочку можно постелить кусочек сыра, а также украсить его передничком из полукруга салями. Зайка готов!

И ЕЩЕ ОДИН КОЛБАСНЫЙ ПЕС

Исчерпывающая картинка.

 

КУРИНЫЕ НОЖКИ.

Используются для украшения курицы, а так же для того чтобы ее удобнее было брать руками. Также эти украшения можно использовать на кокотницах для жульенов, чтобы не так горячо было.

 

Возьмите плотную белую бумагу и вырежьте из нее полоску длиной примерно 8 см и шириной 4 см. Сложите полоску по середине вдоль. Сложенную бумагу по сгибу прорежьте ножницами - получится что-то вроде бахромы.

 

 

Прорезанной бумагой по спирали обмотайте черенок поварешки, диаметр которого совпадает с нужным вам диаметром. Конец бумажной полоски приклейте или прикрепите скотчем. Низ манжеты подровняйте ножницами. Используйте для украшения птицы.

ПЧЕЛКИ НА ЦВЕТОЧКЕ

Вам понадобится: - кусочек хлеба - красный сладкий перец - желток вареного яйца - маслина без косточки - оливка без косточки - редис - лист зеленого салата - консервированный зеленый горошек - веточки петрушки и укропа - сливочное масло - вареная морковка

Приготовление: 1. Из большого ломтика хлеба вырежьте кружок. Смажьте хлебный кружок маслом и посыпьте тертым желтком. 2. У перчика вырежьте сердцевинку и удалите семена. Ножом или ножницами с закругленными концами вырежьте из перчика "лепестки". 3. Уложите полученные лепестки по краю бутерброда. 4. Разрежьте маслину и оливку кольцами на четыре части. Чередуя черные и зеленые кольца, выложите пчелок. 5. Нарежьте редис тонкими кружочками и выемкой сделайте крылышки (срезая красный ободок). 6. Уложите пчелок на цветок, приставьте крылышки и головы из горошин. Сделайте усики из стебельков петрушки или укропа. 7. Положите бутерброд на лист салата. Серединку "цветка" украсьте кусочками вареной морковки.

ВСЯЧЕСКИЕ БУТЕРБРОДЫ

    1. ПОЛОСАТЫЕ

 

 

Состав:

Ржаной жлеб, сливочное масло, сыр

Способ приготовления:

Ломтики хлеба намазать маслом (не слишком тонко, иначе слои не склеиваются) положить на них такие же по размеру, как и хлеб, ломтики сыра, затем нанести слой масла, который должен быть из хлеба, положить небольшой груз на 15-20 мин, чтобы слои плотно прилегли друг к другу. Затем острым ножом нарезать бутерброды поперек. Полосатые прямоугольники и квадраты можно разрезать на треугольники и веером уложить на блюде.

    2. ПАРУС

 

 

Состав:	Батон, сливочное масло, сыр.
Способ приготовления:	Ломтики батона, срезанные наискосок, намазать маслом, на которое ножом-пилой нанести волнистый рисунок. На шпажке закрепить треугольный ломтик сыра. Вот и кораблики.

    3. КАНАПЕ

 

Очень эффектная и простая вещь, эти бутерброды можно делать из чего угодно - из колбасы и сыра, из овощей и фруктов, с хлебом и без. Составные части могут быть любой формы и размера, совсем не обязательно вырезать ровные кружочки и квадратики. Эти бутерброды вообще можно сделать из остатков (обрезков). К деланью активно привлекаются дети, мужчины и рано пришедшие гости, это еще и развлекуха и творческий процесс, у каждого свой бутерброд. Только запаситесь заранее шпажками.