Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой) |
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного пирога. Рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова. Готовила я этот торт-пирог с яблоками и лимонами много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом. Оторваться от пирога очень тяжело!


|
"Ты, Моцарт, бог…" |

![]() | В этой короткой строке, вложенной Пушкиным в уста Сальери, как будто, воплощен весь музыкальный космос Амадея. |
|
Суфле из сметаны с желатином - готовлю с упоением и восторгом |
Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.


|
Нежный пирог с капустой и грибами - даже не сомневайтесь, будет красиво, вкусно и замечательно! |


|
Курица по-еврейски - " гости балдеют, а делов то..." |
Предлагаю вам очередной простой и вкусный рецепт жаркого из курицы по-еврейски. При наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от нее едва ли кто-то сможет отказаться.
Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А все это возможно за счет одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приему луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нем мы и тушим курицу.


|
Река Нева. Санкт-Петербург |
Река Нева.

"Нева, Нева, тобой мы не устанем любоваться!
Поём с душой про свой, про дорогой чудесный город над Невой!"
(Песня «Нева, Нева, тебя не зря любят ленинградцы!»
на стихи С. Фогельсона и музыку В. Соловьева-Седого)


Достаточно сложно представить себе город Санкт-Петербург без его великолепной достопримечательности – реки Невы.
Эти две составляющие уже никогда не будут отделены друг от друга, ведь мы говорим Петербург и представляем себе бурную, непокорную, но такую величественно прекрасную Неву, которая с первого же взгляда поражает своей силой, мощью и красотой.

|
Рецепты блюд родом из детства |
Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, этот пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!
Что понадобится:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,
Как же приготовить творожную запеканку:

|
Морковное суфле (детское меню) |
Для приготовления суфле понадобится:
|
Просто так для души |

|
История военных парадов на Красной площади |
07.11.1927 г. Площадь еще без брусчатки — она появится между 1930-1931 гг, когда второй деревянный мавзолей Ленина заменят на железобетонный с облицовкой гранитом. Центральной трибуны на Мавзолее тоже нет, до этого советские вожди стояли на небольшой трибуне сбоку. Столб с репродукторами — остаток трамвайной линии, которая провели здесь в 1909 году. Со столбов только убрали ажурные подвески для проводов.
Красная площадь является не только самым популярным и посещаемым туристами местом в столице России, визитной карточкой и сердцем нашей страны. Она уже давным-давно стала главным военным плацем Отчизны. Именно здесь проходили славные военные парады, пышность и мощь которых всегда вызывали не только гордость соотечественников за свою державу, но и страх у недругов и политических соперников.
Невзирая на смену правительств, социальных систем и даже названия страны, в строго установленные дни государственных праздников у стен Кремля многие десятки лет проводились красочные ритуалы с участием элиты армии и флота. Главным предназначением военного парада, помимо пышной феерии, является демонстрация готовности нашей страны в любой момент отразить военное вторжение врагов, заставить их понести суровую кару за посягательства на святую русскую землю.
Давайте кратко вспомним историю военных парадов на площади …
|
Великолепные фотографии рубленных российских изб с изумительным деревянным кружевом наличников |


|
Выходной в Царицыно |
|
Экскурсия в Москву |
|
Екатерининский дворец. Картинный зал |

|
Волшебство мостов Петербурга |
В черте Санкт-Петербурга находится множество рек, протоков и каналов, а также около 100 озёр, прудов и искусственных водоёмов, через которые перекинуто около 800 мостов.

|
Многие знают, что в Царском Селе учился в лицее Пушкин, тут же располагается один из крупнейших императорских дворцов - Екатерининский |
|
|
Простые вафельные торты с селёдкой и грибами, печенью трески и овощами |
Несладкие закуски, внешне напоминающие торты, готовятся сравнительно просто и собираются слоями, подобно сладкому угощению. Начинок придумано множество, и сегодня мы отобрали те, которые в своём составе содержат сельдь. Начинка очень напоминает форшмак, а в некоторых случаях им и является. Оригинальный способ оформления привлекает и внешним видом и удобством порционной нарезки.
|
"Веретено" - рецепт - сказка!... обалдеть как вкусно! |


|
МОНОЛОГ В 4-Х ЧАСТЯХ. НИКОЛАЙ ЦИСКАРИДЗЕ |
| Главный герой документального фильма – знаменитый артист балета и педагог Николай Цискаридзе. Он рассказывает о становлении себя как творческой личности, о замечательных преподавателях, которые повлияли на формирование его как артиста и человека, об уроках балетной техники Галины Улановой и уроках мудрости и терпения Петра Пестова. О партиях, которые танцевал артист, его учениках, принципах работы и жизни. О том, как начать сначала, когда кажется, что все потеряно. |
|
Котлеты по-киевски из фарша - «одомашненные», упрощенные, но очень вкусные – попробуйте сами! |
Не стану скрывать, что котлеты по-киевски лично я очень люблю. Очень пришлись по вкусу они и моему мужу. Поскольку я - из Украины, то многие мои иностранные друзья подшучивают надо мной, что я уж точно должна уметь готовить эти котлеты.

Для меня готовить котлеты по-киевски не составляет труда, я готовлю обычно 10 котлет и часть из них замораживаю, поэтому всегда в морозильной камере есть в запасе мое фирменное блюдо.
А вот когда у меня запасы заканчиваются, а гости вдруг объявились, то я готовлю котлеты по-киевски из фарша. Фарш я беру, разумеется, куриный, в остальном же весь процесс приготовления котлет - практически идентичный тому, что и при приготовлении котлет по-киевски из куриного филе.

|