Праздничный стол можно украсить интересными и красивыми нарезками, о которых мы сейчас поговорим.
 

Вот и пришла пора овощей. Как мне нравится готовить такие быстрые блюда. Посмотрите и Вы на этот рецепт. Такая запеканка кабачковая будет отличным вариантом для ужина. Готовится очень просто и быстро.

1.

В современное время, прослеживается массовое распространение цифровых и зеркальных камер, большое количество новичков-фотографов и фото сессий. Но первая проблема, которая возникает у начинающего фотографа - это исполнение интересного, но не простого жанра фотографии, как портрет. Надеюсь данная статья, поможет Вам исправить ошибки у Ваших работах или же покажет сложный процесс подготовки и техники выполнение, без которых не возможен хороший результат.

Meissen ewers emblematic of Earth and Water; Earth having a ribbon tied wheat handle, the center decorated with Diana overlooking a hunting scene, the foot featuring a putti tilling earth; 

Дворец Юсуповых на Мойке является обязательным пунктом программы для посещения всеми туристами, приехавшими в Петербург хотя бы на неделю. Здесь почти тридцать залов ослепительных интерьеров, лучшая мебель разных эпох, витрина жизни дореволюционной российской буржуазии. Дворец начали строить в 1770 году для графа Андрея Шувалова, но первые деревянные хоромы царевны Прасковьи (племянницы Петра I) поставили на этом месте вскоре после основания города. Пять поколений Юсуповых владели дворцом с 1830 по 1917 год. Это была жемчужина в ожерелье из 57 дворцов рода Юсуповых. В подвале дворца в 1916 году был убит Распутин. С 1925 года дворец выполняет роль культурного центра работников образования.

А вы бы хотели встречать только добрые лица?
И радость в душе испытав, с кем-то близким делиться?
И знать, что не зря в этом мире прекрасном живёте?
Так сейте любовь! Что посеете, то и пожнёте!

В плену у эмоций контроль над собою теряем
И словом, как пулею, близких бездумно сражаем…
А нужное слово «Прости» мы сказать не умеем…
И, с грузом в душе, о содеянном молча жалеем…

А вы бы хотели, как в детстве, дружить бескорыстно?
Открытостью доброй души удивить эгоиста?
Возможно, что в нём вы свечу состраданья зажжёте…
Так сейте любовь! Что посеете, то и пожнёте!

Любить не за что-то, а всею душой – разучились…
О ком-то судили по слухам, но погорячились…
Ведь в теле у каждого плачет душа, пусть не слышно,
Но без теплоты та душа вдруг становится лишней…

Нельзя предавать, проходить мимо слёз равнодушно…
Пусть каждый из нас будет близкий, любимый, и нужный…
Вы просто сидите и счастья далёкого ждёте?
Так сейте любовь! Что посеете, то и пожнёте!

/Ирина Самарина-Лабиринт/

В нем русской старины живут воспоминанья;
Он уцелел один в обломках прежних лет,
И к внукам перешел неугасимый дед.
Он русский рококо, нестройный, неуклюжий,
Но внутренно хорош, хоть некрасив снаружи;
Он лучше держит жар, и под его шумок
Кипит и разговор, как прыткий кипяток.
Как много тайных глав романов ежедневных,
Животрепещущих романов, задушевных,
Которых в книгах нет — как сладко ни пиши!
Как много чистых снов девической души,
И нежных ссор любви, и примирений нежных,
И тихих радостей, и сладостно мятежных —
При пламени его украдкою зажглось
И с облаком паров незримо разнеслось!
Где только водятся домашние пенаты,
От золотых палат и до смиренной хаты,
Где медный самовар, наследство сироты,
Вдовы последний грош и роскошь нищеты, —
Повсюду на Руси святой и православной
Семейных сборов он всегда участник главный.
Нельзя родиться в свет, ни в брак вступить нельзя,
Ни «здравствуй!», ни «прощай!» не вымолвят друзья,
Чтоб, всех житейских дел конец или начало,
Кипучий самовар, домашний запевало,
Не подал голоса и не созвал семьи.
Поэт сказал — и стих его для нас понятен:
«Отечества и дым нам сладок и приятен!»
Не самоваром ли — сомненья в этом нет —
Был вдохновлен тогда великий наш поэт?
И тень Державина, здесь сетуя со мною,
К вам обращается с упреком и мольбою,
И просит, в честь ему и православью в честь,
Конфорку бросить прочь и — самовар завесть.

/Петр Андреевич Вяземский/

Самовары>

Бутерброд по-итальянски

Ну, что тут скажешь, люблю я баклажаны! С трудом прохожу мимо овощных рядов, когда там есть в продаже баклажаны. Да еще и в сезон… В голове тут же срабатывает «компьютер», который ищет рецептик, как бы их приготовить на этот раз еще вкуснее. По-моему сочетание грибов и баклажанов — самое выигрышное.

Фаршированные перцы - это классика, которую любят практически все! Но, сегодня я хочу вам предложить новый и интересный вариант этого блюда - фаршированный перец запеченный в молочно-яичной заливке. Да и начинка не совсем привычная, кроме фарша и риса еще добавляются тушеные баклажаны с луком и помидорами. Перчик получается очень вкусный, сочный и ароматный!!! Вместо молока можно использовать сливки. Специи так же можно добавлять по вкусу. Попробуйте!!!

Диета диетой, а без котлет как-то тоскливо. И нашлись эти чудесные котлетки. В диете главное не сойти с ума от однообразной пищи, поэтому я считаю, что всем сидящим на особом режиме питания, просто необходимо разнообразить свой рацион этим нашим  традиционным блюдом. 

КОТЛЕТЫ ДЛЯ ДИЕТЫ       Куриные котлеты в духовке   Такие котлеты получаются сочные, с хрустящей корочкой. Сочность котлетам придадим при помощи свежего кабачка, а хрустящую корочку сделаем из овсяной панировки. Заинтригованы?          Котлеты в томатном соусе   Маленькие котлеты в томатном соусе это альтернатива классическим изделиям из фарша. Они вкусные, привлекательны для детей из-за маленького размера и очень сочные, благодаря жидкости, в которой готовятся.         Низкокалорийные котлеты из горбуши   Предлагаем приготовить назкокаллорийные котлеты из горбуши. Это, действительно, очень вкусно!         Котлеты с сыром и болгарским перцем   Обязательно включайте в свое меню низкокалорийные и вкусные блюда из белого мяса. Отличным вариантом такого блюда будут эти аппетитные котлетки.         Котлеты из тыквы с цветной капустой   Эти полезные овощные котлеты будем готовить без использования муки, яиц и масла, а обжаривание заменяю на запекание в духовке.         Овощные котлеты с пекинской капустой   Даже при минимальном наборе овощей можно приготовить вкусные овощные котлеты. Особенно хороши они с пекинской капустой, которая всегда остается нежной и сочной.       Рубленные котлеты с овощами   В рецепте представлен несложный метод приготовления рубленных котлет с овощами – изысканное блюдо, которое понравится абсолютно всем..         Морковные котлеты с манкой и бананом   Морковные котлеты с манкой и бананом – это диетическое блюдо, которое подойдёт также и для детского питания.

Фонарь жил на маленькой улочке. Когда в город вползала ночь, он загорался, освещая все вокруг: Угол дома, Окно с зелеными шторами и большую мутную Лужу. Лужа отражала фонарь, луну и звезды.
Окно шевелило шторами. Угол дома не двигался с места. Все работали.
Но однажды вечером Фонарь не зажегся.
- Безобразие! – возмутился Угол дома. Он был прямой и честный.
- Может быть, Фонарь заболел? – заинтересовалось неравнодушное к медицине Окно.
- Он офонарел, - предположила Лужа и задумчиво поиграла луной. Вечер был ясный, и в воде отражался кусочек неба.
- Ладно, - решительно добавила она. – Теперь я буду вашим светилом.
- Лучше светочем, - уточнило Окно.
- Не понял, - не понял Угол дома.
- У нашей Лужи – свечение вод, как в море в теплую ночь, - объяснило Окно.
- Понял, - все равно не понял Угол дома.
- Ой-ой! – вдруг воскликнула Лужа.
- Плохо со свечением? – посочувствовал Угол дома.
- С освещением, - обиделась Лужа, - на меня наступили.
- Какая неосмотрительность! – восхитилось Окно дома.
- А мне, кажется, выбили кирпич, - неожиданно скривился Угол дома.
- Еще одна жертва, - нахмурило шторы Окно.
Вдруг что-то с шумом пролетело мимо него. Окно испуганно хлопнуло форточкой.
По улице медленно шел страх.
Когда зажегся свет, все было как и прежде: большая Лужа, Угол дома, Окно с зелеными шторами…
- Кажется, пронесло, - не заметили, - обрадовался опоздавший Фонарь.
- Горит, - облегченно подумали Окно, Угол дома и Лужа.
И всем стало так спокойно…

© Светлана Шаханова

Уличные фонари>

Вот листик на моей ладошке,
Его я бережно держу.
Он весь резной и на красивой ножке.
Любуясь, нежно на него гляжу.

А лист в ответ поет мне песни,
Что услыхал от ветра и дождя.
И нежно разговор ведет про солнце,
Что лучиком играло с ним, любя.

Про то, как капли утренней росы
Его будили ото сна,
Как отдохнуть к нему спешила
Трудолюбивая пчела.

Пусть кто-то скажет: "Это - вздор!
Что лист не может говорить.
Висит на дереве себе,
И лишь листвою шелестит".

В ответ не стану возражать,
Но только твердо знаю я:
Мы все - частица Матушки природы,
И что Земля у нас одна!

И если каждый сбережет
Один лишь маленький листочек,
Планета наша не умрет-
Я в это верю точно!

Возможно, через много лет,
Такая ж девочка, как я,
Держа в ладони маленький листок,
Прошепчет нежно и любя:

"Листочек на моей ладошке,
Тебя я бережно держу.
Ты весь резной и на красивой ножке,
Любуясь, на тебя гляжу!"

/Валентина Тютюнник/

Листик на ладошке>

Осень. Сказочный чертог,
Всем открытый для обзора.
Просеки лесных дорог,
Заглядевшихся в озера.

Как на выставке картин:
Залы, залы, залы, залы
Вязов, ясеней, осин
В позолоте небывалой.

Липы обруч золотой —
Как венец на новобрачной.
Лик березы — под фатой
Подвенечной и прозрачной.

Погребенная земля
Под листвой в канавах, ямах.
В желтых кленах флигеля,
Словно в золоченых рамах.

Где деревья в сентябре
На заре стоят попарно,
И закат на их коре
Оставляет след янтарный.

Где нельзя ступить в овраг,
Чтоб не стало всем известно:
Так бушует, что ни шаг,
Под ногами лист древесный.

Где звучит в конце аллей
Эхо у крутого спуска
И зари вишневый клей
Застывает в виде сгустка.

Осень. Древний уголок
Старых книг, одежд, оружья,
Где сокровищ каталог
Перелистывает стужа.

/Борис Пастернак/

Осень>