Две очень милых ФЕЕЧКИ |
|
Учимся творить тесто от начала и до конца |
Красна изба не углами – а красна пирогами!!!
Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.
Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.
Простые пироги
|
Продукты по сдобности |
1 вариант сдобности |
2вариант сдобности |
3вариант сдобности |
4вариант сдобности |
|
Мука стакан |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Сахар столовая ложка |
1,5 |
3 |
4,5 |
6 |
|
Масло столовая ложка |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
Яйца |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Дрожжи грамм |
5 |
10 |
15 |
20 |
|
Соль чайная ложка |
1/8 |
1/4 |
1/3 |
1/2 |
|
Вода молоко стакан |
1/4 |
3/4 |
1 |
1,1/3 |
|
Готовое тесто грамм |
300 |
600 |
900 |
1200 |
|
|
|
|
|
|
2 вариант
|
Продукты по сдобности |
1 вариант сдобности |
2вариант сдобности |
3вариант сдобности |
4вариант сдобности |
|
Мука стакан |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Сахар столовая ложка |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Масло столовая ложка |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Яйца |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
|
Дрожжи грамм |
4 |
8 |
12 |
16 |
|
Соль чайная ложка |
1/8 |
1/4 |
1/3 |
½ |
|
Вода молоко стакан |
2/3 |
1 |
1,1/3 |
|
|
Готовое тесто грамм |
290 |
580 |
870 |
1160 |
|
|
|
|
|
|
Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.
В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле рядом с батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.
Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по колеру да и домочадцы соберутся на запах пирогов!
Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!
|
Кот кухонный |
Выкройкой поделилась Светлана Ломаева http://stranamasterov.ru/node/31502
|
Глазки из бусинок МК |
Вот так примерно будут глазеть ваши поделки.)))
Нам понадобятся: бусинки разноцветные (у меня-голубые,золотистые и черные для разноцветных глазок),зубочистки,ватные палочки,краска акриловая белая,черная и цветная (в зависимости от цвета приглянувшихся вам глаз) и удобная подставочка для сушки глазок(у меня шишка).
|
МК от Юли по пошиву панталончиков для игрушек.Очень быстро |
источник http://krasota21.blogspot.com/2011/11/blog-post_21.html
|
Цитата сообщения shapo4ka90
Музей Мадам Тюссо |
Цитата |
127 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Салат с кальмарами в стаканчиках |
|
лоскутная Пасха |
|
Миниатюрная кукла-мотанка (мастер-класс) |
Миниатюрная кукла-мотанка (мастер-класс)
Автора цитирую полностью
http://www.rukukla.ru/article/trya/2011-05-22-1
Приглашаю вас сделать небольшую куклу-мотанку из лоскутков и ниток.
1.
2. Для куколки вам понадобится:
лоскутки цветной ткани:
а также
|
Шьем очаровательного дракончика на облачке. |
|
МК кукла-пакетница |
автор:
| Виды творчества: |
Куклы и игрушки Шитье > Шитье |
| Сложность: | средняя |
| Время работы: | 72 часа |
Сначало поясню, что такое кукла-пакетница))))) Это очень удобная в хозяйстве вещь,вместо ножек кукле пришивается мешочек), в нём можно хранить как пакеты, так и всяческие друие нужности. В сети достаточно описаний по шитью таких кукол, но думаю, что и мой МК не будет лишним. Взялась вчера шить ответный подарок знакомой рукодельнице, быстренько решила, что это будет пакетница, потом подумала, и решила ещё и фотографировать весь процесс.
Описывать буду именно свою работу, но с отклонениями на вариации))))) для своей куклы хотела натонировать бязи, но, у меня сейчас сезон аллергий, оттого не стала провоцировать свой чудный организм, а взяла отрезик плотненькой ткани приятного телесного цвета (подарок от великолепнейшей Ирмы Иванченко). Подойдёт как бязь, так и любая понравившаяся вам ткань для тельца. Ещё нужна набивка (синтепон, холофайбер), ткани на платьюшко, всякие рюшечки-оборочки-тесёмочки), пряжа (или что другое) для волос.
|
Тульский мастеровой. Оберег.МК |
Aristova-Jacquemin Lydia Автора цитирую полностью.
Источник - http://stranamasterov.ru/node/204864
Тульский мастеровой.
Кукла «Тульский мастеровой» сделана во весь рост. Игрушка двуликая: спереди – мальчик-подмастерье, а сзади – зрелый мастер с бородой, так как кузнец никогда не сбривал бороду. Она была необходима в кузнечном деле, по ней он проверял остроту своих изделий. Оба персонажа изображены в рабочих фартуках и держат в руках металлические инструменты.
Из-за отсутствия лыка, я использовала жгутовую веревку.
Веревку наматываем на книгу.
|
Домовой "Суседушка" |
Домовой "Суседушка"
Автора цитирую полностью. http://stranamasterov.ru/node/227313
Как делать тулово Домового смотрите здесь
http://stranamasterov.ru/node/164706
или здесь
http://stranamasterov.ru/node/166243
Для головы и тела я брала квадраты из ткани 40х40, для ног и рук прямоугольники - 40х20.
|
День - ночь. Оберег.МК. |
Автора цитирую полностью.
http://stranamasterov.ru/node/226136
День - ночь. Оберег.МК.
На мир таинственный духов,
Над этой бездной безымянной,
Покров наброшен златотканый
Высокой волею богов.
День - сей блистательный покров
День, земнородных оживленье,
Души болящей исцеленье,
Друг человеков и богов!
Но меркнет день - настала ночь;
Пришла - и, с мира рокового
Ткань благодатную покрова
Сорвав, отбрасывает прочь...
И бездна нам обнажена
С своими страхами и мглами,
И нет преград меж ей и нами -
Вот отчего нам ночь страшна!
Ф. Тютчев "День и ночь" 1839.
Для этого варианта куклы День-ночь понадобится два квадрата ткани. Размер выбираем на свое усмотрение. У меня квадраты равняются 30х30 см.
|
Полезная информация о (холлофайбере, синтепоне и основы шитья) |
Автора цитирую полностью.
http://olyaruss.com/view_post.php?id=9
http://olyaruss.com/view_post.php?id=10#lec3
Холлофайбер Автор: Оля Русс
Наполнитель для игрушек может быть различным, прекрасно подойдут экологически чистые и безопасные материалы: вата, синтепон, кусочки ткани, нитки для вязания, поролон.
Перед выворачиванием сшитой игрушки ткань надсекают во всех углах и сгибах до самой строчки, стараясь не повредить ее. И после этого детали наполняют набивкой.
По моему опыту лучшим наполнителем является холлофайбер. Такая игрушка получается легкой, пышной, отлично держит форму, легко переносит стирку.
В случае, если игрушка, которую вы собираетесь изготовить, будет принадлежать совсем маленькому ребенку, можете наполнить ее какой-нибудь крупой: рисовой, гречневой, зернами кукурузы или гороха. Она принесет малышу не только лишь радостные и яркие впечатления, но и пользу. Это поясняется тем, что малыш, забавляясь с этой игрушкой, получает легкий массах ладошек и пальчиков, что способствует развитию мелкой моторики. Необходимо помнить, чтобы швы на таких игрушках были очень прочными, а украшения, которые использовались, были очень надежно пришиты, чтобы малыш не смог их оторвать и проглотить.
Далее полезная информация о холлофайбере:
(по материалам сайта производителя www.hollowfiber.ru)
|
Мешочки для саше |
Нужно:
Ткань: лён, бязь или хлопок, можно шелк.
Ленточка
Ножницы
Карандаш
Бумага для выкройки
Портные булавки
Нитки в тон
Наполнитель для саше
Вырежете выкройки из бумаги. Затем распределите их на ткани и закрепите портными булавками. Обведите выкройку карандашом по краю, а затем 0,5 см на припуски на швы, не снимая выкройки.
Вырезаем ножницами по краю вместе с припуском. Убираем бумажную выкройку. На получившихся заготовках мы отмечаем нужные для нас места – это разметки для заполнения. Теперь нужно сшить вместе все части. Вы можете стачать их на швейной машинке или на руках. Не забываем, что нужно оставить место для заполнения. Начинаем с ушек. Сшиваем заготовки и в каждой делаем загиб нижних концов к середине. Теперь собираем туловище. Сложив 2 части лицом к лицу. Подложив ушки между ними. Закрепляем их на то место, где они у нас будут. Намётываем, вывернув на лицо, смотрим, правильно ли стоят ушки. Если всё нормально застрачиваем. В туловище делаем строчку для разделения ног с лицевой стороны. Наша заготовка готова, теперь осталось её набить и ГОТОВО!!!
Если кому-то не нравиться зайчик предлагаю выкройку «Кошечка».
|
Птички |
|
Зайка -балерина |
|
ДЕЛАЕМ ПРЕЛЕСТНЫХ АНГЕЛОЧКОВ К РОЖДЕСТВУ |
Приближаются праздники и начинается “гонка” с вопросом: “Что подарить?”. Возможно вам захочется потратить вечер со своими детьми и сделать оригинальных ангелочков своими руками.
|
Пакетница |
|
