УРОКИ ФОТОШОПА |
|
Книга: Потешные фигурки из всякой всячины. Анна Пипер. |
Ссылка на уменьшенное изображение журнала >>>>> clck.ru/675R
|
Ложные куриные ножки.. |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
|
"Фальшивые" пирожки из лаваша. |
|
МК Рулетеки "Селедочка в шубке".. |
Нам понадобится стандартный набор продуктов для приготовления селедки под шубой плюс лаваш..
Смазываем лаваш майонезом...
Натираем отварной картофель....
Распределяем равномерно селедочку..и смазываем майонезом....
Натираем отварную морковь..
Потом трем куриные яички...
По желанию можно нарезать зелени...
Натираем свеклу и все смазываем майонезом...
Сворачиваем в рулет...
Ну и нарезаем....(лучше перед нарезанием положить в холодильник) я этого не сделала, нарезала неровно...Но все равно было вкусно..
|
Запеченный батон с сыром и чесноком |
1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.
|
Малосольные огурчики на минеральной воде |
Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.
А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".
Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:
1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее
|
Фото цветущей сакуры... |
Добрый день мои уважаемые ПЧ =), рад представить очередную красивую фотоподборку. Приятного просмотра!
Фото от национальной географии.
|
Храм Тосёгу в Никко. Япония. |
В прошлом году, находясь в Токио, в один из апрельских дней, я решил съездить в Никко, небольшой городок, расположенный в 140 км к северу. В течение многих столетий Никко был центром Синто и Буддистского вероисповеданий, здесь же находится храм Тосёгу(Tosyogu) - самая известная достопримечательность Японии, включенная в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО и в Национальные сокровища Японии. Этот храм был построен в честь сёгуна Токунава Иэясу, удачливого полководца и выдающегося государственного деятеля,
который выбрал город Никко для своего вечного упокоения.
|
Женские кимоно |
|
Ночной Токио |
|
Венецианский карнавал |
|
Одесса начала 20-го века |
|
МОСКВА: Александровский сад - набережные реки Москва |
23 февраля 2009 года была солнечная погода и температура - 15 градусов.
Сделала фото по маршруту: Александровский сад - набережные - Крымский мост.
Лед сковал реку и своей гладкой поверхностью украшал картинки.
|
Мосты Петербурга |
Приглашаю в ночную прогулку по мостам Петербурга.
(Мосты конечно не все :), но многие известны. Указываю авторов, а не названия мостов)
Dmitry Bakulin
|
Цитата сообщения Lazzy_Owl
М. Кюсс, Амурские волны |
Цитата |
85119 слушали 392 копий |
М. Кюсс, Амурские волны
Бывает, музыка жестоко обходится с ее создателем |
|
Комментарии (0) |
Звезда по имени Гелена... |
Имя Гелены Великановой до сих пор вызывает у любителей хорошей музыки священный трепет. В начале 60-х ее фирменной песней были знаменитые "Ландыши". Она была законодательницей стиля и хорошего вкуса: ей подражали, шили себе платья и наряды такие же как "у Великановой". Внимательный слушатель наверняка знает, что было как бы две разных певицы с именем Гелена Великанова. Одна с юношеским звонким голосом и другая с голосом глубоким, более теплым и чувственным. Причиной этого стала банальная простуда после одного из концертов, когда певица почти потеряла голос. Местный эскулап каким-то чудесным уколом вернул голос певице, но тембр его стал иным, что было для его обладательницы большой трагедией. Но время лечит и может быть даже и хорошо, что так случилось: "поздняя" Великанова более великолепна и притягательна. В ее репертуаре этого периода уже более серьезные песни: это романсы на стихи М.Цветаевой, С.Есенина, лирические песни на слова Е.Евтушенко, Б.Окуджавы, Н.Матвеевой. Она пела до конца своей жизни и умерла за два часа до своего последнего, прощального концерта в Доме актера, в возрасте 75 лет.
Заслуженная артистка РСФСР Гелена Марцелиевна Великанова
|
и все-таки это лучше наверно чем слушать все остальное что беспрерывно предлагают по радио и ТВ.. |
от этой публикации немножко веет плохим вкусом и тоном - меня в гнев бросает когда шутку Баха играют "виртуозы Москвы" так весело и небрежно и с потугой на блеск как будто играют в публичном доме - но как раз эта подборка с шутки Баха и начинается и опять Моцарт... про которого Гленн Гкльд говорит ч то "он в одно ухо влетает а в другое вылетает" а Рихтер - "никогда не мог его запомнить"... и все-таки это лучше наверно чем слушать все остальное что беспрерывно предлагают по радио и ТВ...
Вечерний подарок Иришке -
Koloshenka
.
|
"Andrea Bocelli - Carmen. Duets & Arias (2010)" |
|
|
Цитата сообщения Есения1234
Романс из к/ф "Жизнь одна",Муз.А.Рыбникова,Сл.А.Ахматовой |
Цитата |
|
50886 слушали 691 копий |
Романс из к/ф "Жизнь одна",Муз.А.Рыбникова,Сл.А.Ахматовой . Мой любимый романс!!!Слушайте и наслаждайтесь!!! О, жизнь без завтрашнего дня! Ловлю измену в каждом слове, И убывающей любови Звезда восходит для меня. Так незаметно отлетать, Почти не узнавать при встрече, Но снова ночь. И снова плечи В истоме влажной целовать. Тебе я милой не была, Ты мне постыл. А пытка длилась, И как преступница томилась Любовь, исполненная зла. То словно брат. Молчишь, сердит. Но если встретимся глазами - Тебе клянусь я небесами, В огне расплавится гранит. |
|
Комментарии (0) |
solnechnolunnaya
