Просто и вкусно! Яблочный пирог с корицей.

Яблочный пирог с корицей


+ читать дальше

Хрустящая капуста до конца зимы

Как посолить капусту на зиму в 3-х литровых банках,чтобы была хрустящая и где её хранить? Советы бывалых хозяек.

Читать далее...

Лечим боли в пятках народной медициной

Читать далее...

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Рецепт

Печёночный салат с корейской морковкой.

Ещё один вариант салата с печёнкой. Очень вкусный, да и на вид красивый. Отлично идёт к праздничному столу. Готовится просто и легко. Попробуйте - он Вам понравится обязательно!

Читать далее...

Чистка окуня - отличный метод!

Хозяюшкам на заметку))) Посмотрев видео, вы сможете получить замечательную тушку окуня за пару минут))

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Танцующая в темноте=

2000 г. США, Германия, Дания, Швеция, Финляндия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Италия, Норвегия, Исландия
Режиссер: Ларс Фон Триер
В ролях: Бьoрк, Катрин Денёв, Дэвид Морс, Петер Стормар, Джоэл Грей, Кара Сеймур, Владика Костич, Жан-Марк Барр, Винсент Патерсон

Действие происходит в США в 1964 году. Главная героиня фильма — иммигрантка из Чехословакии Сельма (Бьорк), которая очень любит мюзиклы. Она работает на заводе и живёт с сыном в трейлере, который снимает у городского полицейского. От тяжестей жизни она находит спасение в своих музыкальных фантазиях. У Сельмы тяжёлая болезнь, следствием которой является прогрессирующая потеря зрения. Эта же болезнь начинает развиваться и у её сына. Тем не менее, она тщательно скрывает это от других, пытаясь ходить и работать вслепую, чтобы скопить деньги на необходимые для излечения операции. В итоге, когда одна из машин на заводе ломается из-за её ошибки, Сельму увольняют. Полицейский, у которого она снимает жильё, подсмотрев, где она прячет скопленные для операции деньги, крадёт их. Попытка забрать свои сбережения обратно заканчивается конфликтом... Ларс фон Триер создал уникальное произведение искусства кино - сюжет облачен в мюзикл. Роль Сельмы сыграла певица Бьорк, написавшая к фильму музыку и песни вместе с фон Триером. Ничего подобного в кино раньше не создавали. Настоящая трагедия, душераздирающая картина о безысходности и отчаянии, жертвенности и человечности, неизмеримой глубине человеческого горя и неумирающей надежде. Фильм был признан лучшим на МКФ в Канне в 2000 году, увенчан "Золотой Пальмовой ветвью", а Бьорк получила приз за Лучшую женскую роль.

Яблочные сырники без муки

Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Быстрый и вкусный торт

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Источник

МЯСНОЙ КЕКС ...вкуснотища)

МЯСНОЙ КЕКС...вкуснотища.

Ингредиенты:

· копченое мясо (колбаса) — 350 г
· фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
· сыр — 100 г
· сметана — 100 г
· майонез — 100 г
· яйца — 3 шт.
· мука — 1 ст.
· сода гашеная — 1 ч.л.
· зелень

Приготовление...

Баклажаны фаршированные по-армянски

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.+

Читать далее

Новые русские фильмы 2013г.(15 видео)Мелодрамы

1.Я тебя ни когда не забуду (2013) 2.Танец счастья (2013) 3.Иллюзия счастья (2013) 4.Одноклассницы (2013) 5.Везучая Мелодрама 2013 6.Берега любви (2013) 7.Чужая женщина (2013) 8.Два мгновения любви (2013) 9.Два Ивана (2013) 10.Я не такая как ты думаешь (2013) 11.Мамина любовь (2013) 12.Мой папа летчик (2013) 13.Счастливый маршрут. Мелодрама 2013 14.Проверка на любовь (2013) 15.Милая девушка для семьи (2013)

для Вас Natali002

Повязка на голову от Kristeen Griffin-Grimes вязаная спицами

Читать далее...

Свойства льна и рецепты для похудения

В семенах льна богатый состав макро-и микроэлементов (калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, алюминий, никель, йод, бор), семена льна концентрируют селен.

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

 1.Классический заварной крем

Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Читать далее...

Очень вкусный торт без выпечки

РЕЦЕПТ

Украшаем блюдо. Хризантема из лука за 2 минуты

И снова для вас видео урок по украшению блюд. Цитируйте в копилку идей и в любую минуту сможете, заглянув в неё,  украсить блюдо.

Домашнее вино и настойки: мастер-класс

Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится - не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.

Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?

Сырья для приготовления домашнего вина много. В том числе и такого, которое мало применяется для других заготовок. Черноплодная рябина (арония), ирга (коринка, винная ягода), красноплодная рябина, яблоки, которые в урожайный год девать некуда, смородина, малина, жимолость, слива, виноград, вишня, крыжовник, облепиха, айва - всего и не перечесть. Не стоит забывать и о природном сырье - лесной малине, чернике, голубике.

Вино - капризная и своенравная субстанция, оно выявляет все достоинства или недостатки сырья, из которого приготовлено. Наверное, поэтому для приготовления хорошего, вкусного домашнего вина используют только качественные плоды. Это важное условие получения достойного напитка.

Мое твердое убеждение: приготовление домашнего вина - дело индивидуальное, из одного и того же набора ингредиентов у разных людей получится разный результат. Поэтому поделюсь известными мне рецептами, а уж вам корректировать под свой вкус.

+ Рецепты приготовления настоек >>>

Как сделать так, чтобы муж дарил цветы без повода?

Как сделать так, чтобы муж дарил цветы без повода?

 

«Мы живем вместе уже больше десяти лет. Он меня очень любит, я это знаю. Но он никогда не дарит мне цветы. Один раз подарил, когда делал предложение. И еще раз лет пять назад на восьмое марта, когда я рыдала.» — говорит мне одна знакомая – «Как же так, что твой муж дарит тебе такие букеты и без повода? Так всегда было? Или есть секрет?»

 Я улыбаюсь. Секрет и правда есть. Сначала расскажу предысторию, чтобы было немного понятно.

 

Когда мой муж за мной ухаживал, он дарил мне цветы достаточно часто. Так восьмого марта, пока я спала, он уехал в магазин и отстоял огромную очередь на морозе (это ж Сибирь!). И на последние деньги купил горшочек тюльпанов. Мы тогда уже жили вместе,  ожидая свадьбы. Ко многим вещам я относилась проще. Тогда этот поступок – покупка цветов на последние деньги – вызывал восхищение. Я радовалась, благодарила.

 А потом начались семейные будни. И чем больший кризис мы испытывали, тем больше я затыкала свои желания.  Потому как продукты были важнее, чем одежда или те же цветы. Они же все равно завянут, это непрактично. Я считала каждую копейку. И когда муж мне что-то покупал, почему-то потом именно этой суммы не хватало на что-то важное. На жизненно важное.

 Почему? Потому что я испытывала вину. Мы в сложной ситуации. Я не имею права хотеть быть красивой. Не имею права просить цветов или украшений. Это не к месту, не вовремя, не сейчас. Я говорила мужу об этом не раз – что это потом, это неважно.  И он принимал это как данность. Мы ведь правда не барствуем, долги,  проблемы, кредиты…

 

А потом был показательный для меня случай. Нашему ребенку исполнялся год. Через две недели мы улетали насовсем в Петербург. И денег было очень мало. Даже на месяц жизни не хватало. А мне понравились сережки. Дорогие и очень красивые. И муж каким-то чудом решился реализовать мою мечту. За сына он подарил мне огромный букет роз и серьги. Это была половина нашего бюджета с собой. Романтично ведь, правда?

 Я радовалась. И тут же корила себя за то, что мы не можем этого себе позволить, что это слишком. Что нам потом именно столько не хватит… Но сережки были очень красивыми – я носила их постоянно. Они вызывали у меня двоякие чувства, но временами все-таки перевешивала радость.

 Прошел месяц жизни в Петербурге. Деньги у нас уже кончились, муж начал искать возможности для заработка, жилье…. А я… Я потеряла одну сережку. До сих пор не знаю, где и как. Мы обыскали весь дом, все дворы вокруг. Но она пропала.

 Я не чувствовала себя достойной такой красоты. Это было слишком дорого для меня. Я слишком сильно винила себя за свое желание. Казалось, что вместо сережек можно было бы меньше проблем иметь с переездом. Ровно столько же стоила аренда квартиры, которую мы нашли – с залогом и агентскими.  Как раз бы хватило  на заключение договора….

 

Нужно ли говорить, что муж тоже расстроился? С тех пор все праздники для меня были одинаковыми.  Без подарков. Цветы в лучшем случае полевые. И муж хотел бы меня порадовать.  Но давала ли я такую возможность?

 Я старалась быстро проходить мимо цветочных, говорила мужу, что это ерунда и мне этого не надо. Что я выше этого – это бесполезная трата денег. И было бы ничего, если бы я была честной в этот момент с собой и с ним. Но по факту я мечтала о букетах. О подарках. Обо всех этих «ненужных» мелочах.

 В общем, таковы мои исходные данные. Три года назад – праздники без подарков, цветы – в лучшем случае полевые. Пустой шкаф. Одни простые гвоздики, чтобы уши не заросли. И постоянная вина и жалость к себе. И жалко, что я такая несчастная. И изменить ничего не могу – это стыдно и неправильно. Непрактично. Ключевое слово – непрактично.

 Сегодняшний день отличается в корне. Цветы постоянно живут с нами. При всех наших перемещениях. Не всегда у меня даже получается букеты возить с собой – один из последних — шикарнейший из 51 розы – пришлось оставить в Москве. На каждый праздник у меня есть подарок. А новые платья… Мой муж уже сам сбрасывает мне ссылки на интересные и красивые модели. Для выступлений на семинаре он мне подарил несколько достаточно дорогих, дизайнерских платьев.

 

Может быть, мне мужа подменили? Нет, муж тот же самый. По паспорту и внешнему виду. Но внутри совсем другой. Он таким становится, когда меняюсь я.

 Для перехода из точки А в точку Б мне было важно уговорить себя – почему  я имею на то право и в чем от этого польза. 

• Дарит ли муж цветы и подарки – зависит не от качеств мужа. Это проекция жены. Умеет ли она принимать, считает ли себя достойной. Поэтому катать скандалы бесполезно. Нужно искать, что внутри вас мешает этому. Не бывает жадных мужчин. Бывают женщины, которые сами на себя жалеют денег. Или женщины, которые неверны в уме своему мужу – и сравнивают его. Или женщины,  которые долбят и пилят мужчину, тем самым убивая в нем все желание быть романтиком. Поэтому меняться нужно нам самим. Хотите цветов? Ищите, что внутри вас этому мешает. А муж – это просто зеркало.
• Если в доме женщина несчастна, то несчастными будут все. Она – атмосфера дома, его уют и радость в нем. То есть делать все бессмысленно, если ты сама в депрессии и тоске. А узнать женщину в депрессии просто – она не старается быть красивой. Не ухаживает за собой, не наряжается, не цветет, а вянет и тухнет. В тухлой атмосфере все будут тухлыми.

• Для женского счастья необходимо чувствовать себя красивой. Хоть как духовно продвигайся, но пока ты живешь в семье – тебе важно нравиться мужу. И себе самой. Мать Тереза могла себе позволить иметь всего два сари и одни шлепанцы. Но ведь она – другой человек, у нее и цель жизни другая. И украшали ее свет души и добродетель. В семейной жизни женщина в одном мешковатом свитере в течение десяти лет может только разрушить все. Собственное самоуважение, восхищение мужа, уважение детей.
• Каждый подарок мужа увеличивает для него возможность зарабатывать. Говорят, это придумали женщины. А мне все равно, кто это придумал – я вижу взаимосвязь. С тех проектов, которые были очень успешными, муж дарил мне украшения. И они становились еще более успешными. Если же он забывал об этом, проекты оставались в стадии разработки и низкой эффективности. Когда вы не даете мужчине реализовываться через подарки, он очень многое недополучает. Потому как богиня процветания, Лакшми, обходит стороной тех мужчин, чьи жены грустны или обделены подарками. Считается, что если муж подарил жене украшение, то он открыл себе возможность для заработка суммы в 10 раз больше стоимости изделия!

  

• Честное признание своих желаний. Особенно для себя самой. Признаться, что да, я такая корыстная и наглая, я хочу букетов, украшений, платьев! Да, я такая материально озабоченная, мне хочется красоты, подарков. Даже если у нас сейчас нет денег. Даже если их мало. Даже если они нужны на что-то важное – мы, может, дом строим, и все там. Самое интересное, что с таким подходом, когда женщина во всем себе отказывает, дом будет строиться дольше и тяжелее. А если она сначала позаботится о своей красоте и счастье, позволит за собой ухаживать, все пойдет иначе.
• Количество денег в семье ограничено нашим мозгом. Насильственное привязывание стоимости подарка к бытовым нуждам только вредит. На самом деле мужчина может заработать вдруг столько же «сверху». Если женщина не испытывает вины и умеет радоваться. Даже если мужчине не положено заработать больше, но он делает женщину счастливой, — деньги придут. Особенно – если женщина в своей голове не испытывает вины и стыда за «бесполезно потраченные» на нее деньги.  Все, что потрачено на женщину с удовольствием, — это инвестиция. Это с пользой потраченные средства!
• Забудьте слово «практично». Оно не для женщин. Фразы – «Вместо цветов купи мне мультиварку», «Потом купишь, не трать деньги», «Чего я цветов не видела» или «Это слишком дорого» — приводят к тому, что вы будете потом недоумевать, где же цветы на 8 марта и день рождения. Почему он не дарит? Вы же сами сказали, что это непрактично, неважно. Он и сам так считает. А раз даже для вас в этом смысла нет – то зачем?

• Просите. Намекайте, показывайте, что для вас это важно. Незачем пробегать мимо цветочного магазина, боясь, что он как-то это воспримет и обидится. Остановитесь – посмотрите, восхититесь искренне каким-то букетом. И спокойно идите дальше. Не всегда он сразу же зайдет и купит то, что вам понравилось. Хотя со временем это происходит чаще. Просто демонстрируйте ему, что вам нравится. Останавливайтесь возле ювелирного и честно говорите, что там лежали красивые сережки. Захочет  — спросит, какие. Но точно поймет, что вам сережки нравятся. И что цветы вам нравятся.  Не давите, не ждите, что сразу купит. Просто показывайте ему – и себе – мне это нравится, я этого достойна.
• Радоваться! Это очень важно. Причем радость должна быть настоящей. Если муж никогда не дарил цветов, то одна роза – это прорыв. Огромный. Стартовать сложнее всего, чем разогнавшись, достигать небес. Поэтому сравнивать нужно не с соседом, не с мужем Валяевой, а с ним самим. Для него это прорыв, и радоваться этому нужно как прорыву. Как будто он принес не одну розу, а минимум пятьдесят. Мужчине нравится видеть радость женщины. Тогда он закрепляет в голове, что для того, чтобы ее порадовать – надо принести цветы. Иногда не с первого раза.

  

• Муж расцветает от похвалы – я еще и хвастаюсь его подарками, что дает ему еще больше мужской силы. Когда я о нем хорошо думаю – он получает много-много бонусов свыше. А теперь представьте, что все, кому я хвастаюсь букетиками – тоже его хвалят. И он получает еще много-много бонусов. Он ведь радует не только одну меня – но еще и всех тех, кому я похвасталась. Так что смело хвастайтесь подарками мужчины. Ему это будет приятно – даже если вида не подаст.
• Для мужчины такое расходование денег всегда подвиг. Вне зависимости от стоимости. Они более практичны, они не понимают, зачем нужно столько одежды или колечек. Поэтому и воспринимать любой подарок нужно как подвиг.  Даже если подарок стоил сто рублей. Муж рассказывал, как тяжело ему было сначала – как жалко было денег, было непонятно зачем. А потом – понимал. Когда видел мои сияющие глаза, радость. Которая длилась не один день, и даже не два. 

Вот, пожалуй, самые простые рецепты достижения желаемого результата. Этот процесс скорее всего займет несколько месяцев или лет – зависит от того, как долго вы своим поведением отучали мужа за вами ухаживать. И как далеко вы себя засунули в своей системе ценностей. Насколько запретно и плохо для вас тратить деньги на себя. 

Но у вас получится.  Когда вы начнете о себе заботиться – о вас начнут заботиться и другие. Начнете за собой ухаживать – мужчина тоже не останется в стороне. Перестанете на себя жадничать – и он станет щедрым. 

Конечно, это не главное в отношениях. Но если вы об этом мечтаете и очень этого хотите, зачем себя обманывать, что это ерунда? Пусть вас делают счастливой такие мелочи – какая разница? Главное – результат. Счастливая женщина – основа счастливой семьи, успеха супруга и счастливого мира.

 Ольга Валяева

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

Осень время заготовок продолжается и сегодня, предлагаю Вам рецепт, как можно использовать зеленые помидоры.

Читать далее...