-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Janik26

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2012
Записей: 6132
Комментариев: 407
Написано: 6633

Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни

Четверг, 15 Мая 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни

Яблочный мармелад

Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты: 
5 крупных яблок; 
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу); 
2 ст. л. крахмала; 
100 мл. воды,
20 г желатина.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Овощи,фрукты
Кулинария/Десерты,торты,сладости

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Очень сочный, вкусный и простой в приготовлении пирог - вкуснейший пирог из всех, что я пробовалa за последнее время. Любители сыра будут в восторге!
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем - это несколько нестандартный сырный пирог, ведь сыр здесь идет слоями и чередуется со слоями куриного фарша. Блюдо получается, однозначно, очень калорийным, и в этом его опасность, потому что съев одну порцию сырного пирога с куриным фаршем - очень сложно отказаться от второй!!!
511340_81196thumb500 копия (700x443, 214Kb)

659626318 (83x72, 23Kb)Поверьте, сырный пирог получается вкусным, проверьте!
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Выпечка,блюда из теста
Кулинария/Яйца,молочные продукты
Кулинария/Несладкая выпечка
Кулинария/Праздничный стол

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

clip_image001

Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Закуски
Кулинария/Заготовки

Лобио из красной фасоли

Среда, 16 Октября 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио из красной фасоли

Ингредиенты
сухая красная фасоль 100 г
репчатый лук 50 г
свежие петрушка, кинза, базилик, укроп по вкусу
подсушенные грецкие орехи по вкусу
чеснок по вкусу
соль, перец, лавровый лист, хмели-сунели по вкусу
кондари, уцко-сунели, сухая кинза, корица по вкусу
зерна граната по вкусу

Каждый регион Грузии готовит это блюдо по-своему. Одни подают лобио как холодную закуску, другие – как горячее… Кто-то берет для лобио стручки зеленой фасоли, кто-то красную фасоль.

Грузины любят лобио, едят его довольно часто, но ни в коем случае не на праздники, поскольку блюдо считается поминальным.
Грузины любят лобио, едят его довольно часто, но ни в коем случае не на праздники, поскольку блюдо считается поминальным. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Закуски

Фруктовый кекс

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый кекс



Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Выпечка,блюда из теста
Кулинария/Десерты,торты,сладости

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

Четверг, 03 Октября 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

3925073_Bez_imeni1 (640x426, 172Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Вторые блюда

Куриные зразы

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные зразы

3560462_DSC04688 (640x480, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Вторые блюда

салатик из крабовых палочек с помидорами

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

кр п (500x365, 64Kb)
Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
-Чеснок - 1зуючик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.

Приготовление:

*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Салаты
Кулинария/Рыба и морепродукты
Кулинария/Закуски

Запеченный печеночный паштет

Среда, 25 Сентября 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный печеночный паштет

Запеченный печеночный паштет

Паштет из печени интересен тем, что все ингредиенты сначала запекаются, а затем измельчаются в уже готовом виде. В результате сохраняются все полезные вещества и витамины.

Сало и сливочное масло сделают паштет более нежным и мягким. Морковка добавит вкус и красивые оранжевые вкрапления. А черный молотый перец - пикантность и остроту.

Можете добавить свои любимые продукты - мелко нарезанные оливки, жареные грибочки, зелень укропа или петрушки, чесночок, кусочки паприки или даже консервированную кукурузку!

1 кг печени вымоем, обсушим и порежем кусочками. Очистим 2 большие луковицы и 2 моркови, порежем крупно. Сварим 2 яйца.

В форму сложим овощи и печень, несколько кусочков крупно нарезанного сала. Накроем крышкой и поставим в разогретую духовку запекаться.

Печень, лук, сало, морковь и вареные яйца пропустим через мясорубку или измельчим блендером. Паштет посолим и добавим молотый черный перец по вкусу вместе с кусочком сливочного масла. Хорошенько размешаем паштет. Должна получиться однородная консистенция. Такой полезный паштет с хлебушком в виде бутербродика выглядит аппетитно, а съедается моментально!

Согласитесь, домашний печеночный паштет намного вкуснее и приготовлен без добавления эмульгаторов, стабилизаторов и вредных добавок. Особенно актуально для тех, у кого детки. Паштет из печени полезнее, чем колбаса или жареные котлеты. Поэтому берем этот диетический рецептик ан вооружение, разнообразим свой рацион этим полезным блюдом! Приятного аппетита!

3407372_gfintn (640x480, 308Kb)


3407372_dollar (75x100, 11Kb)

Решили организовать свой бизнес? Тогда можно купить готовые фирмы в компании RegAdvisor. Такой подход к делу сэкономит время - вы получите уже готовую фирму с регистрацией и оформленными документами. Несложно, недорого, приятно!

 

Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Закуски

Домашний сыр, как брынза.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр, как брынза.

Если Вы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт Вам пригодится, если, конечно, он Вам ещё не знаком. Ингредиенты самые простые. По стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. На вкус , что и брынза. Только если хотите такой же солёный, после приготовления, можно его залить рассолом и немного подержать. Вкусно! 

13214 (480x360, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Закуски
Кулинария/Яйца,молочные продукты

Универсальная заправка на зиму

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка на зиму

P9060048 (400x399, 163Kb)
Такая приправа хранится совершенно спокойно целый год. А зимой спектр её применения очень широк, хоть в соусы, хоть в сметанку для вкуса, во все вторые блюда, в мясо, в борщ вкусно ложечку добавить вместо зелени и чесночком пахнет аппетитно. Из указанного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки заправки.

Петрушкa — 0,5 кг
Перец болгарский (красный, крупный) — 3-4 шт
Помидор спелый— 3-4 шт
Соль — 3 столовых ложки
Чеснoк — 3-4 средних головки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Заготовки

Яичный коблер - завтрак для всей семьи

Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - завтрак для всей семьи

3424885_c4WOb7TyVkM (470x312, 41Kb)

Любите бутерброды на завтрак? Тогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Вкусный завтрак

Ликёр из чёрной смородины.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликёр из чёрной смородины.

Так , этим летом, срочно запасайтесь чёрной смородиной. Сейчас я Вас познакомлю с одним изумительным рецептом - это ликёр из чёрной смородины.  Его я ещё не пробовала делать, так как только его обнаружила на страничках интернета. Но уже представила его вкус. Присоединяйтесь! Это будет очень вкусно. Как раз на Новый год Вы и попробуете эту вкуснятину. Говорят, если смешать с белым сухим вином - получится коктейль Кир, если с шампанским - Кир Рояль . Пробовали такие коктейли? Нет?  тогда стоит всё таки приготовить этот ликёр .

88942294-6a9d-4312-a12b-a8a97c5f1c76 (250x250, 6Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Напитки

Пикантная творожная запеканка

Четверг, 20 Июня 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная творожная запеканка


творожная запеканка (400x600, 65Kb)

Ингредиенты:
Творог - 750 гр
Яйцо - 3 шт
Брынза - 200 гр
Лук - 2 шт
Помидоры (вяленые) - 8 половинок
масло оливковое - 2 ст. ложки
Сухари - 4 ст. ложки
Манка - 2 ст. ложки
Петрушка - 10 веточек
Перец чёрный - по вкусу

Приготовление:
Лук мелко нарезать. Разогреть сковородку, добавить оливковое масло, затем в прогретое масло добавить лук. Жарить лук на среднем огне, постоянно мешая, пока он не станет прозрачным. Охладить лук. Разогреть духовку до 180ºС. Форму смазать оливковым маслом, обсыпать сухарями. Помидоры отжать от масла и мелко порубить.
Смешать творог, раскрошенную брынзу, яйца, манку, петрушку, лук и помидоры. Выложите смесь в форму.Разровнять поверхность смеси, посыпать оставшимися сухарями, полить оливковым маслом и поставить в духовку. Печь, пока запеканка не поднимется, не станет румяной и плотной. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Яйца,молочные продукты
Кулинария/Запеканки

Зелененький рулет с грибной начинкой.

Суббота, 15 Июня 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелененький рулет с грибной начинкой.

Рулет получается очень нежный и вкусный.Вам понадобится 5 яиц+2 плавленых сырка+2 ст.л сметаны+зелень(укроп.петрушка,зел.лук).Всё взбить в блендере и поставить в духовку на подготовленный противень(застеленный пергаментом),запекать минут 10-12.Достать из духовки и перевернуть на другую подготовленную пергаментную бумагу и накрыть влажным полотенцем.Дать остыть.У меня начинка грибная.Лесные грибы обжаренные с луком и сметаной.Вы можете брать любую вашу любимую начинку.Приятного аппетита.
getImage (640x480, 70Kb)
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Закуски
Кулинария/Яйца,молочные продукты
Кулинария/Праздничный стол

Картошка по-французски

Среда, 29 Мая 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-французски

Дорогие друзья, предлагаю вам ознакомиться c видео рецептом и попробовать самим приготовить - Картошку по - французски.

Желаю вам удачи, думаю у вас все получится.

Картошка по-французски

 

 

 

4208855_4 (500x46, 11Kb)

 

4208855_logo (262x73, 9Kb)Но, а сайт zakvaski.com, не кулинарный, но тоже связан с едой, с полезной и вкусной, с молочными продуктами.

Такими, как: Творог, молоко, йогурт, кефир,  сметана и другими.

Бактериальные закваски очень полезны для организма, нашего здоровья!

На сайте zakvaski.com вы сможете по ближе познакомиться с этой продукцией и узнать все о бактериальных заквасках. Чем они хороши и так полезны.

4208855_4_1_ (500x46, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Овощи,фрукты
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Запеканки

МОЙВА С ПРЯНОСТЯМИ И МЁДОМ

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙВА С ПРЯНОСТЯМИ И МЁДОМ

Мойва-с-пряностями-и-медом_1-796x1024 (544x700, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Рыба и морепродукты
Кулинария/Закуски

Десерты.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты. Подборка 3

Нажми на картинку

 

Пирожное рафаэлло - новый простой и очень вкусный рецепт!

 

Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

 

Шоколадный пирог с творожными шариками

 

Домашняя нуга от Олюси Сарочки с SAY 7

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?

 

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

 

Фруктовое мороженое из ананаса и киви

 

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

 

Нежное мороженое из творога...

 

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

 

Творожные яйца с клубникой.

 

Легкий десерт с клубникой, киви и кукурузными хлопьями

Десерты. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268499167/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Первые и вторые блюда, десерты, выпечка, салаты и напитки –

вот лишь краткий перечень объемных категорий вкусных

рецептов на каждый день! Готовьте с удовольствием! Любые рецепты для Вас!

Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Десерты,торты,сладости

Диетические сосиски - вкуснятина и только

Пятница, 03 Мая 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

3256587_1__R (640x480, 59Kb)

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Вкусный завтрак
Кулинария/Вторые блюда

Ханум

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханум

 

По составу блюдо напоминает всем известные манты, с той разницей, что ханум готовят целиком, скатывая рулетом, а не лепят поштучно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хочу приготовить
Кулинария/Мясо, курица
Кулинария/Вторые блюда


 Страницы: [5] 4 3 2 1