Исследователи из Нью-йоркского психиатрического института пришли к выводу, что употребление пищи из ресторанов быстрого питания вредит головному мозгу, уменьшая его в размерах. В ходе исследования ученые установили, что рацион питания, богатый сахаром и насыщенными жирами, приводит к повреждению структуры мозга. Кроме того, они определили, какие именно патологии нервной системы вызывает так называемый фаст-фуд.

Оказалось, что сандвичи и картошка фри разрушают нервные ткани. Исследователи использовали магнитно-резонансную томографию, с помощью которой сканировали головной мозг у людей нормального телосложения и у тех, кто страдает ожирением в результате неправильного питания. 

У каждого бывает - нет-нет, да и залежится пачка сметаны, а срок использования уже на исходе. Хороший способ применить ее с пользой и порадовать родных - испечь очень простое печенье. Оно, конечно, не диетическое, но и не жирное, масла там нет. Зато есть геркулес. Так что с утренним кофе - то, что нужно.

- 250 гр сметаны
- 3 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки геркулесовых хлопьев
- ванильный сахар (столовая ложка)
- корица (столовая ложка)

Уникальный эксперимент американского картофельного энтузиаста с успехом завершился. В течение 60 дней мужчина не ел ничего, кроме картошки, и умудрился не только не располнеть, но и избавиться от нескольких килограммов.

Исполнительный директор Картофельной комиссии штата Вашингтон Крис Войгт решил вступиться за любимый овощ и организовал громкую акцию. С 1 октября этого года он посадил себя на диету, которую большинство врачей назвали бы как минимум вредной. Крис решил каждый день съедать ровно по 20 картофелин и больше ничего. На днях эксперимент завершился - употребив несколько мешков картошки, энтузиаст добился снижения веса почти на десять килограммов.

Весь ход акции в течение двух месяцев Крис Войгт освещал в специально созданном блоге и на страничке социальной сети. Главной целью своего поступка он назвал желание вернуть картофелю статус диетического продукта.

Тестируем мгновенный заполнитель глубоких морщин RoC, Deep Wrinkle Filler

 Все мы знаем о превосходстве внутренней красоты над внешней. Но, к счастью или к сожалению, в современном мире более уверенной в себе женщину делает именно отражение в зеркале. Ни одна из представительниц прекрасного пола не хочет однажды проснуться и понять, что ее красота увяла подобно хрупкой розе. Именно поэтому на косметическом рынке с завидной регулярностью появляются все новые и новые средства для борьбы с процессом старения кожи. Сегодня мы тестируем одну из знаковых новинок сезона - заполнитель глубоких морщин мгновенного действия RoC Deep Wrinkle Filler.

Зачастую громкие обещания производителей косметических новинок так и остаются просто обещаниями. Но создатели RoC Deep Wrinkle Filler не лгут - средство действительно работает. Заметный результат появляется буквального с первого применения, но его необходимо поддерживать регулярным использованием.

Совсем не в тему дневника, но так моему любимому нравятся эти блинчики, что решила сохранить их рецепт - ну вдруг забуду... я могу

Время приготовления: 40 минут

Описание: Рецептов приготовления блинчиков очень много, но для себя я выбрала один уже очень давно. Блинчики не рвутся при переворачивании, нет пресловутого "первого кома", получаются воздушными и ажурненькими.

Японские ученые продемонстрировали новинку – мобильный телефон, помогающий бороться с лишним весом. Новинка понравится тем, кто хочет похудеть или сохранить фигуру красивой и стройной.

Новшество компании NTT Communication имеет в своем арсенале весьма полезную функцию. Мобильник может быстро подсчитать, какое количество калорий содержится в блюде, которое вы хотите съесть. Для проведения вычислений необходимо сфотографировать блюдо на камеру сотового телефона.

Мобильник, содержащий гастрономический справочник, в запасе которого информации более чем о 100 000 блюд, сразу же выдаст вам цифру. Также устройство может проинформировать о правильной калорийности обеда, не вредящий фигуре.

Кто в наше время не знает, что соль может быть весьма опасна для организма? Соль напрямую может быть связана с высоким кровяным давлением, и в некоторых случаях становится настоящим ядом для того, кто ее поглощает. Как известно, избыток натрия в организме способствует отекам. Поэтому излишество соли мало полезно и при сердечно-сосудистых заболеваниях, и при ожирении.

Кое-кто из диетологов даже утверждает, что в соли нет совершенно никакой питательной ценности, нет витаминов и органических минералов, то есть вовсе ничего полезного. Человеческий организм, между тем, просто не способен переработать должным образом, ассимилировать или как-то использовать соль. А она, в свою очередь, становится весьма недружелюбной гостьей в нем. Избыток соли может вызвать осложнение в работе почек, мочевого и желчного пузырей, сердца, артерий и вен. Соль способствует накоплению жидкости, вызывая отеки (мешки под глазами). Кроме того, это неорганическое вещество повышает и раздражительность нервной системы.

Как известно, именно первая группа крови является самой распространенной на сегодняшний день. Как отмечают специалисты, именно из нее и развились все оставшиеся группы. Именно поэтому первая группа крови может быть названа древнейшей, что просто не может не отразиться на специфике ее меню.

Прежде всего, стоит сказать, что первая группа крови чаще всего принадлежит истинным гурманам, которые обожают мясо практически в любим виде и готовы придерживаться исключительно мясной диеты с огромным удовольствием. Это не только индивидуальные предпочтения, но еще и заложенные природой особенности, ведь именно мясная пища была основным компонентом меню первых людей.