Яблочный соус

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ludnov обратиться по имени Вторник, 23 Сентября 2014 г. 10:11 (ссылка)

Как вкусно, благодарю,за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:47ссылка

itast

С мясом самое оно)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

laura_mz обратиться по имени Вторник, 23 Сентября 2014 г. 23:23 (ссылка)

да, классный соус, с мясом хорошо, а мои любят с картофельными драниками (латкес)... :)
я делаю немного по-другому, без сахара...

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 24 Сентября 2014 г. 20:16ссылка

itast

Поделитесь рецептом.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 09:31ссылка

laura_mz

да, пожалуйста!
это скорее не рецепт, а идея :)
зелёные кислые яблоки разрезаю пополам, сердцевину вырезаю, срезом кладу на противень, слегка смазанный раст. маслом.
запекаю. когда готово, добавляю корицу и имбирь. иногда по настроению, добавляю щепотку куркумы и (или) кардамона. пропускаю через блендер или фудпроцессор.
без воды вкус получается более насыщенный. конечно, можно добавить сахар по вкусу.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 23:19ссылка

itast

Спасибо за идею. Как я понимаю со специями можно экспериментировать.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 04:14ссылка

laura_mz

безусловно можно и нужно экспериментировать :)
всегда вопрос в пропорциях в зависимости от вкуса.
я ещё использовала по этому принципу сливу...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:18ссылка

itast

Со сливой - это уже ткемали получается.