Обед выходного дня |
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ |
Для начала список продуктов: 4-5 кабачков молочной спелости Филе куриной грудки Сырокопченая свинина (грамм 200) Пара крупных луковиц 4-5 маринованных огурчиков Банка резаных шампиньонов ( Конечно, лучше бы взять лесные грибы, но с ними много мороки) Пучок кинзы 250 грамм сметаны 250- 300 грамм сыра
|
Брошка "Слон" |




|
Как сделать винтажный обруч |
Новое это давно забытое старое. Если ультрасовременные украшения уже не радуют ваш глаз, то обратите свой взор на винтажные украшения. Мы уже писали про винтажные невидимки, а сегодня мы расскажем про создание винтажного обруча.
Возьмите 40 см атласную ленту шоколадного цвета, ажурную тесьму цвета молока, пластиковые бусины на основе (50 см). Сшейте это все вместе. Но если тесьму и ленту вы будете сшивать обычно, то бисерную основу выложите змейкой.
|
Как сделать ободок-шляпку |
Близится еще одна череда майских праздников – последний звонок и выпускные вечера. Замечательные и для некоторых знаменательные праздники. Для выпускниц, выпускной - это как королевский бал для Золушки. Если платье и обувь уже наверняка куплены (осталось пару недель до выпускного), то аксессуары всегда покупаются в последнюю очередь. А если вы еще не придумали аксессуары для волос, то наш мастер-класс, посвященный как раз такому торжеству.
|
ДЕСЕРТ ПОЛОСАТИК |

250 гр творога
250 гр сметаны
1 пакетик желатина
сахарная пудра по вкусу
ваниль
жидкий шоколад для подкрашиванмя
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин ( я его всегда замачиваю в 50 гр молока). Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколад
По 1 ст. л поочередно выкладываем массу в середину. Белую, шоколадную, белую..... В холод на час
|
Слоёный пирог с грибами и картофелем |
Слоёный пирог с грибами и картофелем

Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт
|
Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром) |
|
Погача - турецкие пирожки на завтрак |

Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!
|
Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом |

|
И снова немного рецептов для новогоднего стола |
И снова немного рецептов для новогоднего стола
|
Еще парочку рецептов новогодних салатов |
Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 
|
Новогодние (и не только) салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА |
Новогодние (и не только) салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА
|
«Салат святоши» |
«Салат святоши»

Давно я заглядывалась на этот аппетитный и сытный салат. И вот решила наконец приготовить. Думаю, он многим придется по вкусу, потому что готовить его проще простого, а все его ингредиенты привычны и любимы многими. И никаких жирных соусов, забивающих вкус, только легкая заправка в стиле «винегрет», объединяющая все компоненты в единый ансамбль.
Рецепт
|
Помидоры, фаршированные курицей. |
Помидоры, фаршированные курицей.

Рецепт, который прост как.... 4 копейки
Рецепт
|
Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте |
Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт
|
Английский салат |
|
Крабовый салат с креветками |
|
Салат с красной рыбой и креветками |
Салат с красной рыбой и креветками

Легкий, сочный и очень вкусный!
Рецепт
|
Салат «Бангладеш» (не мимоза) |
Салат «Бангладеш»

Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!
Рецепт
|