Маринованная капуста |
Автор рецепта см. на фото.....
СРЕДНИЙ КОЧАН КАПУСТЫ, СЫРЫЕ- МОРКОВЬ И НЕ БОЛЬШАЯ СВЕКЛА, 5 ДОЛЕК ЧЕСНОКА.
МАРИНАД:
1 ЛИТР ВОДЫ, 0,5 СТАК. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, 1 СТАК. САХАРА, 2 СТ. ЛОЖКИ СОЛИ,1 СТАК. СТОЛОВОГО УКСУСА(9%).
РАЗРЕЗАТЬ КОЧАН НА 8 ЧАСТЕЙ (МОЖНО БОЛЬШЕ) , ВЫРЕЗАТЬ КОЧЕРЫЖКУ,МОРКОВЬ И СВЕКЛУ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ. ВСЁ СЛОЖИТЬ СЛОЯМИ В 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ, ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК. СОЕДИНИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА И ВСКИПЯТИТЬ.
ЗАЛИТЬ КАПУСТУ.
КОГДА МАРИНАД ЧУТЬ ОСТЫНЕТ
Рубрики: | заготовки/капуста |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |