Всем известно, что картофель - наш второй хлеб, но про лечение картофелем известно не всем. Очень давно картофель подавали только королевским особам, тогда его называли земляными яблоками. Сейчас все изменилось. Картофель кормит всех, а еще он может и эффективно лечить. В народной медицине он используется с древних времен из-за своих полезных и лечебных свойств. В этой статье я постараюсь рассказать все о том, какие заболевания и как может победить картофель, полезные народные советы по его применению.
В составе картофеля имеются минеральные соли, витамины и ферменты, а также фосфор, кальций, калий, железо, марганец, йод. Они в свою очередь благотворно влияют на человеческий организм. В картофеле много аскорбиновой кислоты и витамина А, которые находятся под кожурой, поэтому научитесь правильно готовить картофель. Чтобы в картофеле оставались все витамины, лучше всего его запекать или отваривать в кожуре. Употребляйте только качественный картофель, и никогда не употребляйте проросшие и позеленевшие клубни. В таком картофеле находится яд- соланин. А к весне и лету, у хранящегося картофеля, также образовывается соланин. Значит, у такого картофеля нужно как можно больше срезать кожуру. Соланин плохо действует на нервную систему, и кроме этого разрушает эритроциты в крови.
Применение картофеля
Для больных с заболеванием сердца эффективно применение картофеля по диете. Такая диета рассчитана на 3-4 дня и состоит из 1 килограмма печеного картофеля, 1 литра молока и 100 грамм сахара в сутки.
Для людей имеющих проблемы с почками и печенью лучшим считается применение картофеля с молоком и картофель с яичным белком. Для этого нужно отварить картофель в мундире, запечь и кушать вместе с молоком. Или отварить картофель в мундире и на 3 части картофеля, добавить 2 части яичного белка. Сделать пюре. Если имеются хронические заболевания печени, можно сделать припарки из сваренной в мундире картошки, затем ее нужно размять. Прикладывают на правое подреберье, на то место, где находится печень.
При кашле применение картофеля возможно в виде горчичников. Варим в мундире картофель, разминаем и горячим прикладываем к груди.
Картофельная свежая кашица используется при лечении фурункулов, ран. При ожогах поможет такой рецепт. Сырой картофель натираем на терке и помещаем между слоями марли. Прикладываем на место ожога на 2 часа в день, так делаем несколько раз в день.
Победить простуду поможет картофельный пар, который эффективно влияет на верхние дыхательные пути. Варим картофель в мундире, накрываем голову полотенцем и вдыхаем пар от картофеля в течение 15 минут.
При диатезе у детей можно применять зеленую ботву от картофеля для ванн. Заливается 3 литрами кипятка 1 килограмм ботвы и настаивается 12 часов. Затем добавляется в ванну (температура воды до 40 градусов). Время приема ванны 15 минут, затем нужно ополоснуть ребенка теплой водой. Такие ванны можно делать через день.
Лечение соком картофеля
Сок картофеля способен излечивать язву желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью, гастрит, запоры и изжогу. Для лечения соком картофеля лучше всего подойдут клубни красного или розового картофеля. Картофель нужно вымыть, высушить, потом натереть на терке или пропустить через мясорубку. Затем вся эта масса отжимается, получается сок картофеля. Его и нужно пить по 1/3 стакана утром и вечером за 10 минут до еды. Курс лечения- 2 недели. Затем сделайте перерыв на 1 неделю, после опять принимайте 2 недели.
Если язва сопровождается запорами, смешайте картофельный сок с морковным соком и употребляйте так же, как описано в первом случае.
Сок картофеля полезен гипертоникам, больным сахарным диабетом, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
Таким соком можно полоскать горло при ларингите, фарингите, он способен избавлять даже от головной боли. Если смешать сок картофеля с соком сельдерея, получите отличное средство для лечения зоба, ишиаса.
Сок картофеля способен убрать «мешки под глазами». Для этого нужно прикладывать к векам натертый свежий картофель к векам, предварительно завернув его в льняную салфетку.
Лечение кожного грибка
При лечении кожного грибка на коже кистей и стопы с трещинами нужно применять ванночки из картофельных очисток. Очистки нужно сварить до полуготовности, остудить до 45 градусов и держать больные места в такой ванночке 15 минут. Затем смыть прохладной водой и смазать мазью.
Мазь готовится таким образом - собрать в полулитровую банку цветки картофеля, растереть. Добавить половину чайной ложки медного купороса, крахмала 1 столовую ложку, 2 столовых ложки рыбьего жира и долить до верху любое растительное масло. Закрыть крышкой и поставить на солнце. Через 2 недели мазь готова, процеживаем и помещаем в удобную емкость.
Рецепты при сахарном диабете
Наряду с лечением, назначенным врачом при сахарном диабете, можно применять следующий напиток. С вечера заливаем 0,5 литра кипятка 2 столовых ложки подвяленных очисток и луковицу-репку, разрезанную на 4 части. Напиток настаивается ночь, в течение дня небольшими глотками выпивается перед едой.
При диабетической стопе, когда часто мерзнут ноги можно сделать следующую процедуру. Смешиваем 100 грамм натертого картофеля и 50 грамм натертого хрена. Перед тем как нанести такую смесь на стопу, нужно смазать ее кремом после бритья. Сверху положить полиэтиленовый пакет и хлопчатобумажные носки. Такой рецепт при сахарном диабете поможет при замерзании, онемении ног.
Как лечить полипы
При полипах в кишечнике, прямой кишке и желудке нужно смешать в равных частях сок чистотела с соком зеленых ягод картофеля. Картофель нужно взять синеглазку. На 100 грамм свежего сока добавить 100 грамм аптечного бефунгина, смешать, закрыть и поставить в холодное место. Употреблять нужно через час после еды 3 раза в день. Начинают употребление с 10 капель, каждый день добавляют еще по 1 капле. Как только дошли до 45 капель, начинаем убавление по 1 капле. Затем делаем перерыв на 5 дней и начинаем новый курс.
На ночь нужно делать через день микроклизмы из сухого чистотела. 2 столовые ложки чистотела заливаем стаканом кипятка, настаиваем 2 часа, процеживаем. На 1 клизму берем половину стакана теплого настоя. Курс лечения-10 микроклизм, после перерыв на 2 недели.