Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!

Ингредиенты:
500 г белокачанной капусты 
3 яйца 
5 ст. л. сметаны 
3 ст. л. майонеза 
6 ст. л. муки 
1 ч.л. соли 
2 ч.л. разрыхлителя 
укроп, петрушка по желанию 
кунжут по желанию 

Приготовление:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень. 
2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. 
4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.