Бабушкины советы |
|
Дачная кухня: коптильня своими руками |
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
|
Право на жестокость.Фильм "Старое ружье" |
Отгремели залпы праздничных салютов.Мы вспомнили своих дорогих родных,которые воевали,самоотверженно работали в тылу,которые выжили в этом страшном аду под названием "война".Этот праздник ,думаю,запомнится всем и надолго,праздник со слезами на глазах...
Оставляет горький осадок недальновидность многих лидеров стран,которые оставили своих ветеранов,участников партизанского,освободительного движения без СОпричастности к этому Великому Дню-Победы над фашизмом в Европе,без чувства гордости за эту Победу.Пострадала вся Европа...Многих,а таковых действительно очень много,лишили права на Благодарность народу -освободителю,независимо от его национальной принадлежности...Посмотрите этот фильм.Месть жестока или справедлива?
Эта французская картина вышла к 30-летию окончания второй мировой войны и пользовалась широким признанием критиков и зрителей, заслужив «Сезар» за лучший фильм года, а спустя 10 лет даже удостоившись «Сезара десятилетия» (подобная премия, к сожалению, потом почему-то не вручалась). «Старое ружьё» как раз относится к тому моменту в постижении мировым кинематографом военной темы, когда после увлечения в 60-е годы масштабными батальными кинополотнами или же военно-приключенческими лентами стал формироваться иной интерес — к психологическому, а порой и к психопатологическому подходу в анализе судеб людей, которые испытали на себе воздействие войны ...
|
Вюрцбург |
Вюрцбург расположен на севере Баварии и входит в пятерку самых крупных городов этой федеральной земли Германии. Из известных городов ближе всего к нему находятся Франкфурт-на-Майне, удаленный в северо-западном направлении на 120 км, и Нюрнберг, расположенный на 115 км южнее. Источники, говоря о происхождении Вюрцбурга, сообщают довольно противоречивые сведения. Согласно одним, история города началась с возведения славянской крепости, другие называют основателями кельтов. Но точно известно, что в XI веке н.э. в Вюрцбурге чеканилась собственная серебряная монета, а в 1127 году здесь произошел первый рыцарский турнир.
10 декабря 1402 года епископ Иоганн фон Эгольффштейн основал Высшую школу Вюрцбурга, ставшую впоследствии городским университетом, в стенах которого Вильгельм Конрад Рёнтген открыл свое знаменитое излучение. Несмотря на высокий уровень образованности, Вюрцбургу не удалось избежать так называемой "охоты на ведьм". В XVII-XVIII веках ее жертвами стали более 900 горожанок. Последняя из них погибла 21 июня 1749 года.
В 1803 году было основано Великое герцогство Вюрцбург, которое возглавил Фердинанд III, потомок Габсбургов. 16 марта 1945 года город подвергся массивной бомбардировке воздушными силами Великобритании, в результате чего погибли более 5000 человек и 90% городских зданий превратились в руины. Восстановительные работы затянулись не на одно десятилетие, но в результате Вюрцбург сумел возродиться и вновь стать одним из красивейших городов Баварии.
|
Дрезден, красивейший город Европы |
Дрезден сегодня снова один их красивейших городов Европы, столица Саксонии. От чешской границы его отделяет всего 20 км. Красавица Эльба разделила его на две половины. Это город, который поэтично называют Флоренция-на-Эльбе. Впервые это сравнение в начале 19 века произнес Иоганн Готфрид Гердер, историк искусства. Ничего удивительного в этом сравнении нет! Аналогии напрашивались прямые: итальянская Флоренция и немецкий Дрезден – города искусства, старинной изысканной архитектуры, громадных по величине музейных коллекций.
У города есть второе название - «Флоренция на Эльбе», поскольку в его архитектуре преобладает стиль барокко. Многие достопримечательности Дрездена были восстановлены в послевоенный период. Большинство достопримечательностей появились на карте Дрездена в XVIII-XIX веках: Альбертинум, Фраункирхен, терраса Брюля. Сегодня многие достопримечательности попадают на фото к туристам лишь благодаря стараниям немецких архитекторов. Например, в Альтштадте (Старый город) отреставрировали Театральную площадь, а в дрезденском пригороде - красивейший замок Морицбург.(отсюда)
|
"Принцесса-невеста" (1987 |
|
Лимонный манник на кефире |
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
|
МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА! |
|
ЮРИЙ НАЗАРОВ |
Дата рождения: 5 мая 1937, знак зодиака телец
Юрий Владимирович Назаров родился в Новосибирске. После окончания средней школы в 1954 году он уехал в Москву, где поступил в Высшее Театральное училище имени Б.В.Щукина. Но, проучившись там полгода, Юра бросил учебу и сбежал на целину, — куда в то время звали партия и комсомол.
|
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ФИЛЬМА "ПОДРАНКИ" |
Жанр: социальная драма
Подранки — птицы с подбитым крылом.
В центре картины — судьба семьи, в которой после гибели отца и матери четверо детей остались сиротами. Писатель Алексей Бартенев вернулся в родные края и попытался прикоснуться к своему детдомовскому детству, которое прошло здесь во время войны и, несмотря на тяжелое время, было такое же счастливое, как у всех.
В фильме снимались: Юозас Будрайтис, Алёша Черствов, Георгий Бурков, Александр Калягин, Жанна Болотова, Ролан Быков, Николай Губенко, Наталья Гундарева, Евгений Евстигнеев, Зоя Евсеева, Бухути Закариадзе, Пантелеймон Крымов, Виктор Филиппов, Валентина Березуцкая, Даниил Нетребин, Георгий Кавтарадзе, Людмила Шагалова, Михаил Херхеулидзе, Дмитрий Бессонов, Оля Строгова, Саша Поляков, Андрей Болдин, В. Ястребов
Режиссер: Николай Губенко
Сценарист: Николай Губенко
Оператор: Александр Княжинский
Художник: Александр Толкачёв
Премьера фильма состоялась 20 июня 1977г
Подранки
К показу советского фильма «Подранки» режиссера Николая Губенко гости тридцатого юбилейного международного Каннского Кинофестиваля готовились особенно тщательно. Они пришли в лучших вечерних платьях и костюмах, потому что после фильма киноделегация из Советского Союза устраивала большой вечер с блинами, икрой и деликатесной рыбой. А вот что касается фильма — про него никто ничего не знал.
Подранки
Как никто толком не понимал этого странного слова «подранки». Ведь это что-то из охотничьей терминологии. Так охотники обычно называют раненых птиц и зверей. Перед показом фильма гости с бокалами шампанского в руках расспрашивали друг у друга, кто такой Губенко и о чем все-таки будет фильм?
О киноленте на тот вечер было известно, что современные сцены там должны будут перемежаться с детскими послевоенными воспоминаниями.
Никакого энтузиазма у зрителей не наблюдалось. Но когда уже после фильма в зале зажгли свет, все увидели, как самая модная разнаряженная публика Европы, прятала от фотографов свои заплаканные глаза, а дамы покидали свои места, прикрывая программками лица с разводами от туши, смешанной со слезами.
Но после просмотра фильма «Подранки» была пресс-конференция. И туда пришли другие люди и с другими целями. Тогда Губенко удивился, что вопросы ему задают не по содержанию фильма, а про политику Советского Союза.
Например, его спрашивали, а не будет ли у него проблем при возращении в СССР оттого, что вы купили джинсы за границей? И вообще, почему вы русские продолжаете делать столько фильмов про войну. Вам не надоело? Тогда Губенко жестко ответил:
— А про что я должен делать кино, если я родом из этой войны?
Подранки
Все началось 21 марта 1975 года, когда Николая Губенко пригласили на Мосфильм. В этот день собиралась сценарно-редакционная коллегия Первого творческого объединения. Комиссия должна была обсудить его заявку на производство художественного фильма «Подранки», которую месяц назад он отпечатал на 11 страницах и лично привез на киностудию.
По очереди члены комиссии высказывали свое мнение. Они пытались обратить внимание молодого режиссера, что сегодня, в год тридцатилетия Великой Победы, надо утверждать в сознании советских людей, что в годы войны кровь была пролита недаром. А у него эта позиция отсутствует. Наоборот, в главном герое чувствуется трудно преодолимая ущербность, которую он носит в себе годами.
И вообще все герои сценария не выпутались до конца из своих, связанных с войной, несчастий. Ему говорили, что замысел фильма на две серии, как он того хотел, не тянет.
Звучали и доброжелательные мнения. Потому что среди членов комиссии были люди, которые читали в сценарии Николая Губенко про свое трудное и взрослое детство и про самих себя. Они готовы были голосовать за то, чтобы этот фильм появился на наших экранах. Они готовы были пробить для него самых известных советских актеров: Родиона Нахапетова, Нонну Мордюкову, Инну Макарову.
Подранки
Да и сюжет был незаезженный, а интонация — исповедальной. Фильм должен был рассказать о семье, в которой появился на свет будущий писатель Алексей Бартенев. В фильме его роль сыграет Юо́зас Будра́йтис. По сценарию Бартенев родился в 1940 году.
В самом начале войны его отец подорвался на катере, мать же, оставшись с четырьмя ребятишками, не выдержала — наложила на себя руки. С тех пор судьба разбросала детей. Кого-то уже нет в живых, кого-то усыновили. Главный герой пытается разыскать родных. Так начинается его путешествие в прошлое.
У Губенко была задача, чтобы эту заявку обязательно утвердили. Во что бы то ни стало. Выступая, он говорит, что эта вещь ему очень дорога, что она для него этапная.
Просто сценарий «Подранков» Губенко писал про себя. Про того мальчишку, который родился в августе 41-го в катакомбах Одессы. Его отец погиб, когда он еще не появился на свет, а мать умерла, когда ему было 11 месяцев. Про чувство голода, страха, одиночества он знает лучше многих. Как и про интернат для послевоенных сирот. И об этом он хотел сделать свой новый фильм.
Заявку на производство фильма «Подранки» принимают, но на руки Губенко дают список правок, которые настойчиво рекомендуют ему внести в литературный сценарий. Этих правок 26.
Подранки
Его просят отказаться от некоторых героев, например от старшей сестры героя и нескольких эпизодических персонажей, упростить линию увлечения мальчика учительницей английского языка, а также убрать подробности, как Валька собирается мстить нацистам. Художественный руководитель первого творческого объединения Сергей Бондарчук лично следит, чтобы режиссер с пониманием отнесся к замечаниям.
|
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ |
|
Рецепт для снижения давления |
Заболевания позвоночника и спины приносят массу неприятностей и боли. Иногда они приводят к печальным последствиям. Узнайте, как распознать те или иные недуги спины на сайте spina-info.ru и вы станете более уверенными. Благодаря рубрикам искать нужную информацию легко и быстро.
Рецепт для снижения давления
Этот потрясающий рецепт позволит гипертоникам снизить давление. Народная медицина славится своими чудодейственными лекарствами из натуральных ингредиентов. И этот рецепт тому подтверждение!
Если ваше артериальное давление слишком высокое, вы можете привести его в норму. Знахари утверждают, что после прохождения фитокурса давление не беспокоит несколько лет. Состав отвара предельно прост. Необходимо взять 2 столовые ложки ягод шиповника,столько же шелухи репчатого лука и 5 столовых ложек сосновой хвои. Шелуху собираем самостоятельно, а остальные ингредиенты покупаем в аптеке. Хотя, хвою и плоды шиповника можно тоже собрать самостоятельно.
Как приготовить лечебный отвар? Подготовленные компоненты необходимо залить 1 литром холодной воды, довести до кипения и варить на маленьком огне, плотно накрыв крышкой, около 10-ти минут. После того как отвар настоится и остынет, его нужно настоять и хорошенько процедить. Можно слегка разбавить водой. Отвар следует выпить за 2 дня. Затем все время делать новый. Весь курс лечения займет 4 месяца. Нужно отнестись к лечению ответственно и не забывать о приеме отвара.
Улучшение обычно наступает через неделю. Вы заметите отсутствие головных болей. Через 1 месяц можно постепенно отменять гипотензивные препараты, которые вы принимали до этого. Но только постепенно, не сразу. В ходе лечения стул становится регулярным, кишечник и печень очищаются.
Стоит отметить что данный отвар обладает еще и иммунностимулирующими свойствами, поэтому является отличным профилактическим средством против простуды или гриппа. Отвар обладает ярко выраженным мочегонным действием, помогает устранить болезненную кровоточивость десен.
|
«В землянке». История песни |
|
ИСТОРИЯ ПЕСНИ "ЖУРАВЛИ" |
Сегодня в этот Великий праздник Победы я приглашаю совершить путешествие в историю…..историю легендарной песни.
Журавли — песня-реквием, песня-молитва, песня, с которой каждый вспоминает свою войну. История этой песни особенная, о ней стоит рассказать.
В августе 1965 года советская делегация деятелей культуры приехала в японский город Хиросима. Прошло ровно двадцать лет после страшной трагедии, унесшей жизни сотен тысяч людей. В составе делегации был дагестанский поэт Расул Гамзатов. Один из памятников, установленных в центре Хиросимы — девочка с журавлем в руках. Девочка, которая верила старинной японской легенде, что если она создаст тысячу журавликов из бумаги, то страшная болезнь, последствия той страшной бомбардировки, отступит. Девочка умерла, так и не успев сделать тысячу журавлей.
Расул Гамзатов
Поэта поразила эта история и он написал стихотворение «Журавли» на родном аварском языке, сразу после возвращения из Японии. История японской девочки осталась за кадром. Расул Гамзатов писал о своих земляках и друзьях, не вернувшихся с кровавых полей. Через три года друг Расула Гамзатова поэт Наум Гребнев перевел это стихотворение на русский язык и опубликовал его в журнале «Новый мир». Именно в этом журнале стихотворение и увидел Марк Бернес, который услышал в нем что-то свое. Бернес в то время уже был безнадежно болен и он почувствовал, что эта песня может стать его прощанием, его личным реквиемом. Убедив Гребнева и Гамзатова изменить несколько слов в русском тексте, Марк Бернес обратился у своему другу Яну Френкелю с просьбой написать музыку.
Марк Бернес
8 июля 1969 года Марк Бернес приехал в студию. Он уже знал, что дни его сочтены в буквальном смысле слова, поэтому очень торопился записать песню, ставшую последней песней в его жизни. Во время записи у Бернеса в глазах стояли слезы.
Через месяц 16 августа 1969 года Марк Бенрнес ушел из жизни. По его завещанию, на похоронах звучали его любимые песни, среди них и Журавли. Друзья прощались с ним, слушая его голос.
|
Что это за марш, от которого все сразу плачут? |
|
Печеночные оладьи в сметанном соусе |
Ларилорхен
|
ДОРОГИ ПОБЕДЫ. И СНОВА О ПЕСНЯХ |
Историю боя за высоту поэт Михаил Матусовский услышал, работая в газете 2-го Белорусского фронта. "Рассказ поразил меня. Позже я познакомился и с героями, оставшимися в живых. А припомнилось мне всё это снова, когда в начале 1960-х годов режиссёр Владимир Басов пригласил меня и композитора Вениамина Баснера работать вместе с ним над фильмом “Тишина” по одноименному роману писателя-фронтовика Юрия Бондарева... И тогда я вспомнил этот бой".
Стихи сочинились довольно быстро, а вот за музыку пришлось побороться: три варианта мелодии были забракованы, и только четвёртая, родившаяся по дороге в тогда ещё город Ленина, оказалась той самой, единственной и неповторимой. Первый вариант песни, вошедший в фильм, исполнил артист Лев Барашков, а самую знаменитую версию — некогда легендарный Юрий Гуляев.
Уже в послевоенную пору на месте боя за высоту появился музей памяти павших бойцов, из которых в живых осталось лишь двое. "Внутри огромного холма — землянка в три наката, — пишет Матусовский, — Заходишь вовнутрь, и у вас возникает ощущение, что бойцы только покинули её. Нарубили лапник, повесили шинели и каски. В углу стоит телефонный аппарат. А на деревянной стене в металле вычеканены строки из нашей песни".
Дороги
Как ни странно, эта песня тоже родилась отнюдь не в военные годы и была написана по заказу — для театрализованной программы "Весна победная" режиссёра Сергея Юткевича. Все песни в ней, по замыслу постановщика, должны были связываться определённой сюжетной канвой, и их темы и даже характер были заранее намечены и оговорены.
"Тогда казалось, что всё, что можно было написать о войне, уже написано. И мы с Новиковым написали немало военных песен, — вспоминал поэт Лев Ошанин. — Может быть, поэтому и увлекла нас тема, которая была сформулирована скупо: “Под стук колес“, а в скобках стояло — “Солдаты едут на фронт”. Такой песни ещё не было".
Ни поэт, ни композитор, строго говоря, солдатами не были, но и корреспондентского опыта и памяти, виденных ими бомбёжек и боёв до последнего живого солдата, оказалось достаточно.
"Выстрел грянет,
Ворон кружит,
Твой дружок в бурьяне
Неживой лежит".
|
Самые быстрые и легкие салаты |
|
элемент ирландского кружева - бутон листик на шнуре-гусеничка |
Мотив для ирландского кружева - стебель из шнура гусеничка с бутоном листиком, вязаный крючком из тонкого мерсеризованного хлопка.
|
Летняя шляпка *Одуванчик* крючком |
|
