-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irra60

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2011
Записей: 2667
Комментариев: 31
Написано: 3066





Без заголовка

Суббота, 17 Марта 2018 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с вишней на кефире 🍒

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_46604

2835299__2_ (700x466, 202Kb)

У вас остался стакан кефира, и вы не придумаете как его использовать? Предлагаю вам рецепт простого пирога с вишней на кефире. А на следующий день идите в магазин за новой упаковкой кефира, ведь пирог получается настолько вкусным, что съедается моментально. Нежный, сладкий мякиш и ароматная вишня - вот оно, лето на тарелке!
 
Вам потребуется:
 
Вишня (можно замороженную) — 200 г
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Суббота, 17 Марта 2018 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкино печенье "Из банки" на растительном масле со сливочным вкусом (загадка!!!)

Не часто мы имеем рецепты печенья, где вместо сливочного масла мы используем растительное (без запаха) масло. Но я нашла один из немногих.  Рецепт заинтересовал тем, что все делается максимально быстро, просто и легко. 

Печенье получилось  плотное, сухое, слегка рассыпчатое – что-то между коржиками и песочным тестом, со сливочным вкусом (загадка). И долго хранится. 
Рубрики:  вып сладкая

шоколадный фадж

Вторник, 13 Марта 2018 г. 11:51 + в цитатник

1/2 части кокосового масла (112 гр) // у меня #Nutiva

Nutiva, Органическое кокосовое масло первого отжима, 54 жидкие унции (1,6 л)

3/4 части какао-порошка (72 гр) // не изменяю

Ghirardelli, Обжаренный какао высшего сорта, 8 унций (227 гр)

3/4 части любого орехового масла (192 гр) // взяла арахисовое

Peanut Butter & Co., Пряная тыква, арахисовое масло с пряной смесью для тыквенного пирога, 16 унций (454 г)

1/3 часть кленового сиропа (104 гр ) // или мёда, а я взяла вообще сироп агавы от #madhava

Madhava Natural Sweeteners, Органический сироп для блинов из черники и агавы, 11,75 жидких унций (347 мл)

ванильный экстракт по вкусу

соль хлопьями

Рубрики:  десерты

Постная шоколадная халва

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 11:07 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/149999/

Другие десерты
Рубрики:  десерты

Метки:  

Перловка с овощами в рукаве

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 10:59 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/150152/

Гарнир из круп
Рубрики:  каши

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт крендельков заварных

Рецепт крендельков заварных

Рецепт крендельков заварных
Перебирая старые записи, нашла сегодня рецепт крендельков и решила испечь, давно мною забытую выпечку.
Крендельки пекли и в старину. Готовили их разной формы и всей семьей, даже мужчины принимали в этом участие. Крутили их только с хорошим настроением, потому что считалось, свою радость вы запекаете с крендельком, а потом делитесь с другими.
Само слово крендель переводится с немецкого языка, как скручивать или сгибать. В Европе часто можно увидеть на дверях эмблему в форме кренделя, здесь уж точно не ошибешься – это булочная.
Рецептов очень много, я пекла и дрожжевые и сметенные, но больше всего мне нравятся заварные по этому рецепту.
 

Рецепт крендельков заварных

Читать далее...
Рубрики:  вып сладкая

Без заголовка

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная нежность… Как приготовить вкусный шифоновый бисквит?

(500x375, 99Kb)

Наверняка, практически у всех хозяек имеется кулинарная книга с любимыми рецептами или ее электронный вариант. На худой конец ‒ сохраненные в закладках сайты, на которых всегда можно подглядеть какую-то полезную кулинарную идею. Уверены, что сегодня вы добавите к этому списку еще один, потому как наш сегодняшний «гвоздь программы» ‒ это легендарный шифоновый бисквит. Хотите узнать, как его делать? Читайте дальше.
Волшебная нежность
Кто сказал, что выпечка ‒ исключительно женское занятие? Если вы тоже так считаете, то, скорее всего, никогда не пробовали вкусностей, которые испекли мужчины. История нашего сегодняшнего блюда началась в далёком 1923 году. Гарри Бейкер ‒ тогда ещё страховой агент и мужчина, который любил готовить, оказался замешанным в неприятную и довольно опасную историю, тесно связанную с криминалом. Из-за этого он вынужден был уехать из родного города, оставив работу.

Лос-Анджелес, куда отправился Гарри, оказался не особо приветливым для того, кто приехал сюда без денег. И потому мужчина стал зарабатывать тем, что было ему уже давно по душе — он начал готовить и продавать торты и глазурь.
Дело пошло в гору, и уже очень скоро Бейкер представил всем свой шедевр ‒ невероятно вкусный, нежный и влажный бисквит. После этого на него посыпались сотни заказов, даже от ресторанов, в которых постоянно бывали голливудские звезды.
На протяжении 20 лет он не обмолвился ни словом об ингредиентах своей выпечки, благодаря чему заработал огромные деньги. И лишь в 1947 году Гарри продал свой рецепт крупной корпорации, которая окрестила его «шифоновым бисквитом» и рассказала всем о том, как он готовится.
Он замечательно подходит для тортов, потому как быстро пропитывается, но в то же время сохраняет свою форму и остается мягким, благодаря добавлению растительного масла. Такие коржи легко готовятся в домашних условиях и часто не требуют пропитки сиропами.
Даже если дополнить их обычными взбитыми сливками, получится очень вкусно, и если в доме не нашлось ничего для начинки, то сам бисквит можно есть с чаем, как кекс.

Рубрики:  торты

морковные булочки

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 09:58 + в цитатник
Рубрики:  Булочки сладкие

турецкое дрожевое тесто

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 09:54 + в цитатник
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2018 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык - самые вкусные рецепты

Шашлык

Шашлык

Читать далее...
Рубрики:  гриль пикник

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2018 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сахарные колечки» - бесконечно вкусно, невероятно легко и просто экономно

В этом рецепте сошлись все три составляющих девиза моего дневника — вкусно, просто, экономно. Прекрасная домашняя выпечка из обычных ингредиентов никого не оставит равнодушным и не обременит семейный бюджет. Можно предложить детям на завтрак или полдник, обычно они неравнодушны к сахарной корочке и форме колечка.


P1440076 (700x525, 335Kb)

Рубрики:  вып сладкая

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Невесткин пирог»

2835299__2_ (700x366, 270Kb)

«Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.

Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей от «Так Просто!», ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.

быстрый пирог с курицей

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ливерная колбаса - лучшие рецепты колбасы в домашних условиях

3424885_livernaya_kolbasa (660x347, 83Kb)

Домашняя ливерная колбаса не идет ни в какое сравнение с магазинными аналогами, характеризуется великолепным мясным вкусом, хотя и является весьма бюджетным продуктом. Процесс ее приготовления займет немало времени, которое сполна компенсирует отменный результат.

Как сделать ливерную колбасу в домашних условиях?

Читать далее...
Рубрики:  колбасы

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный декупаж.

98c1f1b521020201ac0aa0dfb4op--dlya-doma-i-interera-korob-podstavka-dlya-pashalnyh-yaits (700x525, 352Kb)3e1a8ce3b1fede80c7a92746eb5f--dlya-doma-i-interera-korzinochka-konfetnitsa-gnezdyshko (700x507, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пасха

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштейш — португальские пирожные с заварным кремом.

4889066_pashtejsh16 (599x686, 113Kb)

Десерт считается гастрономическим чудом Португалии и числится в рейтинге самых вкусных десертов мира.

Без-имени-1 (9) (120x58, 14Kb)
Рубрики:  вып сладкая

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны, маринованные без уксуса - готовятся несколько минут и готовы к подаче через 1 час

  • Шампиньоны, маринованные без уксуса – легкая, аппетитная закуска быстрого приготовления, которая не доставит хлопот на кухне и порадует своим пикантным вкусом.
  • По этому рецепту шампиньоны готовятся за несколько минут, не требуют длительного маринования и готовы к подаче к столу уже через 1-1.5 часа, как только маринад остынет до комнатной температуры.
  • Приправленные свежими травами, чесноком, цедрой и соком лимона, шампиньоны получаются ароматными, сочными и пряными на вкус. Отличный вариант закуски на скорую руку.
  • Попробуйте!

59f3b5d032ad4130da7e1fe95c7f0aa2-2018 (625x416, 188Kb)

0048 (50x50, 19Kb)

Быстрые в приготовлении шампиньоны, маринованные с чесноком, лимонным соком и травами - закуска, которая выручит и в праздники, и в будни.

Рубрики:  закуски

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт Пеле

3937411_kw19RPID8pM (550x523, 62Kb)

Этот рецепт – настоящая мечта всех сладкоежек. Изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока, торт получается очень мягким и просто тает во рту. Еще одной отличительной особенностью этого десерта является специальная пропитка для коржей торта, которая делается из фруктового ликера или сиропа, которая придает выпечке дополнительный яркий аромат и вкус.

Сверху торт посыпают крошкой из теста, можно для украшения также использовать тертый шоколад и орехи.

Такой торт идеально подойдет для любого торжества, понравится он абсолютно всем: и взрослым, и маленьким любителям сладкого. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  торты

японский хлопковый бисквит

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка - трактирное блюдо русской кухни

Солянка

Солянка

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"

С праздником!

Надпись 8 марта красивым шрифтом.Открытки с 8 марта

Натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"

Рецепт натуральных конфет "Финики с миндалем в шоколаде"
Вкусные и полезные конфеты ручной работы :))
Читать далее...
Рубрики:  десерты

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

HLEB_S_ZELYoNIM_LYKOM (700x525, 215Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки
300 мл кефира
1 ч л сухих дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные закусочные торты на праздничный стол. 8 рецептов




далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТОЙ СИРОП ДОМАШНИЙ СДЕЛАЙ САМ!

ЗОЛОТОЙ СИРОП ДОМАШНИЙ (СДЕЛАЙ САМ)

zolotoi_sirop (700x671, 195Kb)

Во многих рецептах английской и американской кухни встречается Золотой сироп,в некоторых патока. Я обычно заменяла медом,но жаба взяла верх - мед при нагревании свыше 40 градусов теряет все свои лечебные свойства, так зачем переводить такой натуральный продукт? Попался на глаза рецепт пани Дороти Святковски "Золотой домашний сироп"- сделала и очень понравилось!
 
Может,и вам пригодится?
Читать далее...
Рубрики:  крем

Без заголовка

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто Обалденные Булочки с Пудингом и Помадкой

Огромная благодарность автору: Ольга Матвей

1 (700x394, 253Kb)

Я просто в восторге от этих булочек с пудингом!!! Делайте помадки сразу двойную норму.

Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Булочки сладкие

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог «Наивкуснейший»

2835299_Limonnii_pirog_Naivkysneishii (700x389, 70Kb)

Это восхитительное лакомство влюбит в себя с первого кусочка!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 3 лимона
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 180 г сливочного масла
  • 10 г разрыхлителя
  • 250 г муки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОМАДКИ

  • 3 ст. л. сока лимона
  • 6 ст. л. сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый татен Очарование

Банановый татен Очарование

Банановый татен Очарование
Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!
 
Вам потребуется:
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые формы для булочек из дрожжевого теста

Если вы уже освоили основные принципы приготовления дрожжевого теста для булочек  – пришло время узнать секреты оформления такого теста в красивые изделия. Ведь часто бывает, что и тесто подошло и начинка готова, а какие изделия можно сформировать, вы не знаете.
 
Любая выпечка, в том числе и домашняя, должна быть не только вкусной и свежей, но и радовать глаз. Поэтому сегодня я поделюсь с вами основными способами, которые помогут сделать красивые булочки. 


6701 (700x525, 341Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  тесто

мароканский суп с нутом

Четверг, 01 Марта 2018 г. 18:00 + в цитатник
Рубрики:  суп

Метки:  

Шпинатный суп с лимонным соусом

Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:47 + в цитатник
Рубрики:  суп

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие во рту пирожки

Тающие во рту пирожки

РїРёСЂРѕР¶РєРё (604x453, 318Kb)

Пирожки прямо тают во рту.

Ингредиенты(для теста):

  • 1 пачку творога ( 250 г ),
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л.соли,
  • 1 ст.л.сахара,
  • 2-3 ст.л.сметаны,
  • 2 ст.л. раст. масла,
  • 1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

источник

Рубрики:  пирожки

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Те самые пожарские котлеты!

2835299_Te_samie_pojarskie_kotleti (700x386, 98Kb)

Пушкин же во время переездов из Петербурга в Москву останавливался у Пожарского и пробовал его котлеты. Так это было или нет, но во всяком случае поэт оставил о них память в стихотворном письме к своему другу Соболевскому: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
 
По большому счету совершенно незачем вникать в исторические нюансы, если только они не влияют на вкусовые качества блюда. И какое бы происхождение эти котлеты ни имели, ясно одно — они очень вкусные! Нежнейшие внутри, с румяной корочкой и при этом очень сытные.
 
Котлеты пожарские, классический рецепт
Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя самый простой и быстрый рецепт пожарских котлет. Эта вкуснятина станет достойным украшением любого праздничного стола!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
2 куриные грудки
100 г сливочного масла
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
10 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная выпечка. Рецепты.



Правила питания в Православный Пост строги, но не бесчеловечны. И если вы не мыслите жизни без свежей выпечки, то знайте: не имеется ни одного канона, ее запрещающего. Конечно, постная выпечка не может быть сдобной, то есть содержать яйца, сливочное масло и что-либо молочное. Однако и без этих скоромных продуктов можно создавать превосходные образцы пекарского искусства, и тому имеется множество примеров, от классического багета до ржаного каравая, от немецких содовых кексов до задорных русских «жаворонков».


1 (700x386, 367Kb) 2 (700x386, 284Kb) 3 (700x386, 328Kb)


4 (700x386, 281Kb) 5 (700x386, 290Kb) 6 (700x386, 231Kb)


Рыбник постный

1 (700x386, 367Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • целая речная рыба (сиг, белорыбица, форель, ленок, голец) – 1,3-1,5 кг
  • соль, свежемолотый черный перец
  • зеленый лук – 1 большой пучок
  • постное тесто из пшеничной или ржаной муки – 600-800 г
Читать далее...
Рубрики:  веган, постное овощи

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Вегетарианские Котлетки из гречневой крупы и картофеля.

3727531_00n (650x451, 126Kb)

Чудесные вегетарианские котлетки из полезной гречки, с добавлением картофеля и пряностей.

Рецепт>>>>>>>>>

 

Рубрики:  веган, постное овощи

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно просто бесподобно! Сырные лепёшки с начинкой

(500x375, 99Kb)

Вкусно просто бесподобно! Хватай рецепт и готовь!
Рубрики:  лепешки

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Семистаканник»

3937411_tortsemistakannik (700x392, 42Kb)

Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» — удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит . Крем подходит любой, используйте по своему вкусу.

Ингредиенты для приготовления торта «Семистаканник»:

  • 1 стакан* яиц (4 яйца 1 категории)
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан крахмала
  • 1 стакан сухого молока (или сухих сливок)
  • Пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды

*Здесь 1 стакан — объемом 200 мл.

Как приготовить торт «Семистаканник»:

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из фасоли. То, что надо в пост!
 

Паштет из фасоли

Pashtet_iz_fasoli (700x467, 235Kb)

Ингредиенты:
Фасоль красная 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  веган, постное овощи

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытый пирог «Балиш» — настоящий шедевр татарской кулинарии!

(500x375, 99Kb)

Балиш — закрытый пирог, который полюбился мне с первого кусочка. Вкус такой необычный, насыщенный, не пресный. Многое зависит и от начинки: она может быть как сладкой, так и солёной.
Традиционным считается в татарской кухне балиш с мясом и картофелем, но в семье моей подруги всегда делали вот такой вариант — с изюмом или с курагой.

Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шоко-лайм»

3937411_tortshokolajm (700x392, 41Kb)

Шоколадный ганаш и нежный лаймовый крем между бисквитными шоколадными коржами — необыкновенно вкусное сочетание! 

Ингредиенты для приготовления торта «Шоко-лайм»:

Для бисквита:

  • Яйцо — 5 штук
  • Мука — 100 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Сахар — 140 г
  • Соль — 1 щепотка

Для ганаша:

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Розочки" с белковой начинкой

Печенье "Розочки" с белковой начинкой

pechene-rozochki-s-belkovoi-nachinkoi (600x450, 260Kb)
Рассыпчатее печенье на желтках с тающим во рту белковым кремом, и всю эту тонкость вкуса подчеркивает оригинальная форма розы. Готовятся просто, съедаются с пылу с жару.

Читать далее...
Рубрики:  вып сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов быстрых булочек к завтраку

Screenshot-22 (700x528, 989Kb)
1.Булочки на йогурте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350г муки,
● 300г йогурта,
● 1 ст.л. растительного масла,
● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,
● 1,5 ч.л. соли.
Читать далее...
Рубрики:  Булочки сладкие

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет по-аджарски "Борано"

(500x375, 99Kb)

Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра.
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник...нежнейший!



image (32) (640x353, 179Kb)
Ингредиенты :

Тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стак.
Кефир (кислое молоко) — 250 мл
Сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) — 1,5 стак.
Крупа манная — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) — 1 шт
Вода (для сиропа) — 0,5 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки) — 1 пакет.
Масло растительное (для смазывания формы)

Способ приготовления:

Тыкву натираем на мелкой тёрке. Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой, а еще можно кондитерской посыпкой.
Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Приятного чаепития!!!

повар
 

Алина Белина

Рубрики:  запеканки сладкие

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Полевой" суп с горошком из детства!

3925073_2271368_67939nothumb500 (500x332, 53Kb)
 
Вкус этого замечательного супа из моего детства. Мама готовила его с рисом или пшеничной крупой, но главными ингредиентами всегда был консервированный зеленый горошек и яйцо. И название у этого супчика забавное - "Полевой!", даже и не знаю почему)))Теперь этим супчиком я кормлю свою семью, и вас хочу угостить!
 
далее
Рубрики:  суп

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медвежата из сахарной мастики. Лепка для торта

Вот таких замечательных медвежат можно создать из сахарной мастики для оригинального оформления праздничного торта. По прилагаемому мастер-классу можно слепить мишек и из другой массы для лепки - полимерной глины, пластики или пластилина для творчества с детьми.
 
Медвежата из сахарной мастики. Лепка для торта (18) (592x640, 110Kb)Медвежата из сахарной мастики. Лепка для торта (21) (620x465, 100Kb)
Читать далее...
Рубрики:  укрошение тортов

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховое печенье - вкусные рецепты приготовления домашнего лакомства

3937385_orehovoe_pechene (660x347, 104Kb)

Прекрасным ароматом обладает ореховое печенье, приготовленное в домашних условиях. Создать такое лакомство под силу каждому кулинару-аматору, если под рукой окажется хороший и понятный рецепт с доступными ингредиентами. Готовится такое угощение, как правило, быстро, поэтому хозяйки успеют испечь его к приходу нежданных гостей.

Читать далее...
Рубрики:  вып сладкая

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты
 

3937411_6013_0_s (604x453, 181Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...
Рубрики:  веган, постное овощи

Без заголовка

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничная бомба"

Торт "Клубничная бомба"

Торт «Клубничная бомба»

Вкусно нарядно, празднично.

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Без заголовка

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 быстрых и здoрoвых блюд выпечки, которые готовятся на скорую руку!

4121583_tH68ielYXNc (700x564, 83Kb)
 
Эти pецепты - готовятся бyквальнo "нa хoдy"
Соxpани себе! 
1. Kапуcтная шapлoтка нa cкoрую руку

Нa 100 грaмм - 65.25 ккал
Б/Ж/У - 3.96/1.66/8.26
далее
Рубрики:  запеканки другие

Без заголовка

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный и любимый торт Медовый пух

Торт "Медовый пух", или "Медовик"

medovii_tort

Торт "Медовик" (или "Медовый пух") получается сладким, нежным, с восхитительным ароматом меда, очень-очень мягким, и нарезается как масло. Изумительно вкусный! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, - незабываемый вкус детства! Медовый торт получается о-очень вкусным, нежным, воздушным и пушистым!

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный чеснок холодный способ. Ох, и вкусняшка!

Маринованный чеснок холодный способ. Ох, и вкусняшка!

marinovanii_chesnok

Состав: 
Чеснок – 1 кг 
Вода – 600 мл 
Сахар – 4 ст. л. 
Читать далее...
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в irra60
Страницы: 53 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь