Êàëüìàðû ñ ðèñîì |

Èíãðåäèåíòû
1 ñòàêàí÷èê êðóãëîçåðíèñòîãî ðèñà
500 ã êàëüìàðîâ
1/2 ëóêîâèöû
1 ïó÷îê ïåòðóøêè
1/2 ñëàäêîãî ïåðöà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîëü, ïåðåö
2 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Íàðåçàòü ëóê ïîëóêîëüöàìè è ïåðåö ïîëîñêàìè.
Ïîëîæèòü ëóê è ïåðåö â ìóëüòèâàðêó âìåñòå ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ïîñòàâèòü â ðåæèì "âûïå÷êà", ãîòîâèòü 10 ìèíóò. Çàòåì âûêëþ÷èòü.
Òåì âðåìåíåì íàðåçàòü ïåòðóøêó è ÷åñíîê. Êàëüìàðû íàðåçàòü ïîëîñêàìè. Ñìåøàòü êàëüìàðû ñ ÷åñíîêîì è ïåòðóøêîé.
Îòêðûòü êðûøêó ìóëüòèâàðêè, ïåðåìåøàòü ëóê è ïåðåö. Âñûïàòü ðèñ è âëèòü âîäû, îêîëî 1 ñòàêàí÷èêà, ìîæíî äàæå ÷óòü ìåíüøå.
Âûëîæèòü ïîâåðõ êàëüìàðû ñ çåëåíüþ.
Âêëþ÷èòü â ðåæèì "ïëîâ", ãîòîâèòñÿ áëþäî 35-40 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |