Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Òâîðîã ñìåøàòü ñ ÿéöîì, ñîëüþ, ñàõàðîì, âàíèëüíûì ñàõàðîì. Ïåðåòåðåòü âèëêîé.

Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è âñûïàòü ê òâîðîæíîé ìàññå. Çàìåñèòü ìÿãêîå, ñëåãêà ëèïêîå òåñòî.

Ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè. Ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé 0,5 ñì. Ðàçðåçàòü íà íåáîëüøèå êâàäðàòèêè.

Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí íà ñêîâîðîäå ñ äîñòàòî÷íûì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Îñòóäèòü. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.