С февраля цветоводы-любители начинают готовиться к новому посевному сезону. Чтобы летом ваш сад порадовал пышным цветением, нужно заранее вырастить рассаду. В этом мастер-классе вы узнаете, как правильно высевать семена цветов на рассаду зимой.

Прежде чем отправиться в магазин за свежими семенами, нужно определиться, какие именно цветы вы хотите увидеть в палисаднике летом и какие растения подходят для зимнего посева.

На что обратить внимание при покупке семян

Производители рекомендуют высевать семена большинства цветочных культур в марте-апреле, однако если вы хотите увидеть первые бутоны раньше обычного, то можно начать посев семян уже во второй половине января. Кроме того, семена некоторых цветов туговсхожие, поэтому им требуется больше времени, чтобы прорасти.

К культурам, которые традиционно высевают зимой, относят гвоздику Шабо,бегонию, бальзамин, гелиотроп, пеларгонию, сальвию и цинерарию.

Выбрать хорошие семена очень просто. При их покупке проверьте целостность упаковки, а также срок годности, указанный на оборотной стороне пакетика. Сами семена должны быть чистые, без лишних примесей, плесени или видимых поражений грибком. Поврежденные семена дадут хилые растения или вовсе не взойдут.

Как правильно подготовить семена к посеву

При покупке семян обязательно проверьте, обработаны ли они от болезней и вредителей. Если производитель ничего не указал на упаковке, значит, вам нужно провести обеззараживание. Это нужно, чтобы уничтожить болезнетворные микроорганизмы, повысить устойчивость к различным заболеваниям и улучшить посевные качества семян в целом.

Для обеззараживания (или протравливания) семян цветочных культур лучше всего использовать слабый раствор перманганата калия.

В небольшом количестве воды разведите щепотку марганцовки, высыпьте семена и оставьте на 12 часов. Затем промойте их проточной водой.

Протравить семена цветов можно в 2-3%-ном растворе перекиси водорода. Они должны находиться в растворе не более 8-10 минут, иначе погибнут.

После обработки семена нужно вынуть, просушить и только потом высевать на рассаду.

Можно также провести процедуру стратификации. Это позволит значительно ускорить процесс появления первых всходов, подготовит растения к резким перепадам температуры и сделает их более крепкими и жизнеспособными.

Перед посевом семена цветов должны успеть набухнуть и проклюнуться, но не прорасти.

Когда вы провели все подготовительные работы, можно приступать к посеву семян.

Особенности зимнего посева цветов

Раньше других, примерно с середины января, начинают высевать семена гвоздики Шабо, бальзамина и сальвии. С начала февраля можно сеять бегонию, гелиотроп ипеларгонию. Цинеранию лучше всего высевать на рассаду с 20-х чисел февраля.

Для выращивания рассады цветоводы чаще всего используют специальные кассетыили контейнеры. Можно также высевать семена цветов в стаканчики из-под йогурта, пакеты из-под сока, яичную скорлупу, самодельные контейнеры, обычные пластиковые стаканы и т.д. В продаже можно встретить и специальные приспособления для выращивания рассады, например торфяные таблетки.

Различные емкости для рассады

Перед использованием все контейнеры и емкости нужно вымыть и высушить. Чтобы влага не застаивалась, а ростки не начинали загнивать, в дне нужно проделать дренажные отверстия.

Семена гвоздики Шабо, бегонии, бальзамина, гелиотропа, пеларгонии, сальвии и цинерарии сеют практически одинаково.

Для выращивания рассады понадобится универсальный почвогрунт для цветочных растений или же смесь песка и грунта на основе торфа. Если вы будете готовить почвогрунт самостоятельно, его нужно обязательно пролить розовым раствором марганцовки для обеззараживания. Покупной грунт можно не обрабатывать.

Как правильно посеять семена на рассаду

В заранее подготовленные рассадные емкости насыпьте почву для цветочных растений. У бегонии, гелиотропа, бальзамина и цинерарии семена очень мелкие, поэтому высевают их поверхностно, лишь немного присыпав песком или компостом, слоем не более 2 мм.

Семена бегонии можно вообще не присыпать, а лишь немного вдавить в землю мокрой чайной ложкой. Когда появятся первые всходы, бегонию нужно будет поливать под корень теплой водой из пипетки, чтобы не обжечь нежные листья.

Семена гвоздики Шабо можно предварительно замочить, чтобы получить всходы уже через 5-7 дней. Гвоздику Шабо высевают раньше всего – уже в начале января, поэтому немного ускорить процесс не повредит, тем более, что зацветет гвоздика только через 150 дней, а то и позже.

У семян пеларгонии оболочка очень твердая, поэтому, чтобы получить всходы быстрее, нужно нарушить ее целостность. Однако скарификацию можно проводить только с теми семенами, которые вы собрали самостоятельно. Покупные семена обычно продаются уже без оболочки.

В отличие от всех перечисленных выше цветов, сальвию сеют в питательный почвогрунт, в состав которого входит известь.

Когда все семена будут посеяны, накройте горшочки для рассады обычной пищевой пленкой или положите сверху стекло, чтобы создать эффект парника.

Все цветочные семена проращивают в теплом, светлом помещении, где температура не опускается ниже 18-19°С и не поднимается выше 25°С. Поливать рассаду нужно умеренно, стараясь не заливать растения. Чтобы семена не ушли слишком глубоко в почву, лучше всего опрыскивать их из пульверизатора.

Когда и как пикировать цветочную рассаду

Пикировать цветочную рассаду в отдельные емкости нужно на этапе появления первой пары листьев. Если всхожесть семян очень хорошая или они посеяны слишком густо, то пикировать можно и раньше. Пересаживать можно по несколько растений в одну емкость большего размера, а можно рассадить и по одному в горшок.

Чтобы не повредить тонкие стебельки и молодые листочки, вынимать растения нужно вместе с комом земли при помощи двух плоских палочек (например, от мороженого).

Когда подкармливать рассаду

Первый раз подкармливать растения можно уже через несколько недель после посева. В качестве подкормки лучше всего использовать жидкое универсальное удобрение. До высадки в открытый грунт подкормить растения можно не более трех раз.

Надежда Филатова

Семена мы сейчас обсуждаем в деталях и подробностях — сезон такой :) И раз уж речь зашла о правилах выбора семян, хочу поподробнее остановиться на производителях посевного материала. Для меня этот вопрос — один из ключевых: часто именно название фирмы становится решающим аргументом в пользу покупки очередного пакетика (или наоборот :))



И у каждого дачника, наверняка, сложилось собственное мнение о тех или иных производителях семян — положительное или отрицательное, в зависимости от результатов использования их продукции. Вот я и предлагаю поделиться своими наблюдениями, обменяться впечатлениями, чтобы составить по возможности полную и объективную картину и понимать, какие семена стоит покупать, а на какие денег лучше не тратить. 



Я расскажу о 10 популярных отечественных производителях семян — их продукцию сама использовала, так что есть чем поделиться) Надеюсь, друзья, вы в комментариях мой список существенно дополните, расширите. И конечно, расскажете о собственном опыте)) Итак, начинаем...
 

1. Аэлита

Это одна из старейших отечественных фирм, выпускающих семена, — ее «стаж» уже больше 20 лет. Естественно, чтобы так долго присутствовать на рынке, нужно и ассортимент постоянно расширять, и качество держать на высоте. Сегодня у «АЭЛИТЫ» в ассортименте семена овощей и зелени, газонных трав, богатый выбор семян цветочных культур; есть и посадочный материал, и мицелий грибов. 
Сайт Агрофирмы «АЭЛИТА»: www.ailita.ru/. 



Компания занимается селекционной работой; за 20 лет (с 1994 года) выведено и районировано более 400 сортов и гибридов разнообразных культур. К сожалению, на сайте заказать продукцию компании можно только оптом, причем доставка малых партий невозможна, так что даже совместные покупки, о которых рассказывала Таня в своей статье «Как покупать семена в интернете», здесь не помогут, увы...

С другой стороны, ассортимент семян от «АЭЛИТЫ» представлен в большинстве интернет-магазинов и обычных торговых точек, так что купить их не сложно. Я сама охотно приобретаю продукцию этой фирмы — на мой взгляд, качество достаточно высокое, да и выбор сортов очень большой. 



Правда, как-то наткнулась на другую фирму со сходным названием. Теперь гадаю: родственник или клон? :) Фирма называется «АЭЛИТА-АГРО» и, как сказано на сайте, «является специализированным семеноводческим предприятием». Вот ее сайт: www.aelita-agro.ru; продукция здесь тоже отпускается лишь оптовым покупателям. Возможно, кто-то в курсе, что это за «близнецы-братья» — поделитесь, пожалуйста, информацией!
 

2. Гавриш

Эта фирма в минувшем году тоже перешагнула 20-летний рубеж, и на сегодняшний день относится к числу лидеров отечественного рынка. У компании серьезная научно-производственная база, на ее счету немало селекционных достижений, особенно в сфере выведения и районирования новых сортов и гибридов томата (кстати, рекомендации специалиста по селекции фирмы «ГАВРИШ» по выбору сортов томатов можно посмотреть в видеосюжете, который приведен вот в этой статье). 
Сайт компании «ГАВРИШ»: www.gavrish.ru/. 



В ассортименте фирмы — семена овощей, зелени, цветочных культур. Кроме того, есть у компании собственные питомники, которые реализуют саженцы плодовых и декоративных растений. Как и у «АЭЛИТЫ», своего розничного интернет-магазина у «ГАВРИША» нет, но большинство торговых точек всегда имеет в наличии большой ассортимент их продукции. 

К сожалению, мои впечатления об этих семенах исключительно негативные. Не хочу сказать ничего дурного о компании — возможно, это просто мне так не везло, или постоянно попадались подделки (о которых, кстати, предупреждала Вера в своей публикации — рекомендую почитать!). Но в моем саду-огороде продукция от «ГАВРИШ» ни в какую не приживается: семена не всходят, редкие сеянцы гибнут. Так что с некоторых пор просто не покупаю. Возможно, у вас совсем другое мнение? Поделитесь им непременно!
 

3. Русский Огород — НК

Занимающее прочные позиции на рынке, это объединение примечательно не только высоким качеством продукции и хорошим ассортиментом, но и своей активностью :) Эта марка имеет собственные демонстрационные участки на ВВЦ в Москве и в знаменитом парке Кекенхоф в Нидерландах. 
Сайт торгово-производственной группы компаний «Русский Огород — НК»: www.rusogorod.ru. 



Холдинг имеет собственный издательский дом, выпускает специализированный журнал «Настоящий хозяин». В сферу интересов компании входит не только производственная и научная, селекционная, но и просветительская деятельность. 

В отличие от названных ранее фирм, «Русский Огород — НК» имеет собственный интернет-магазин: www.ncsemena.ru/. В ассортименте — семена овощей, зелени, цветов, газонных трав; саженцы роз, плодовых и декоративных деревьев и кустарников; луковичные растения и посадочный материал, включая хвойные и водные растения; мицелий грибов; сортовой картофель, лук, чеснок. 

Мои собственные впечатления от семян этой компании — только положительные. К сожалению, ассортимент их продукции в магазинах представлен недостаточно, поэтому, обнаружив интернет-магазин, я была несказанно рада :)) Надеюсь, там сервис на высоте. Может быть, кто-то уже покупал в нем семена или посадочный материал? Если есть такие — отзовитесь, пожалуйста, расскажите о своих впечатлениях!
 

4. СеДек

Эта компания тоже имеет за плечами немалый опыт: основанная в 1995 году, она уже достаточно долго сохраняет свои позиции в числе лидеров по производству и продаже семян. 
Сайт Агрофирмы «СеДек»: www.sedek.ru/. 



В Государственном реестре селекционных достижений РФ на сегодняшний день имеется более 450 сортов и гибридов различных культур, выведенных специалистами Агрофирмы «СеДек». Кроме того, компания занимается элитным картофелеводством; в ее ассортименте, в том числе, удивительный фиолетовый картофель. 

Как и «Русский Огород — НК», Агрофирма «СеДек» имеет собственный интернет-магазин: seedsmail.ru/, где представлена ее продукция, включая семенной картофель. А еще у компании есть свой канал на YouTube, где регулярно появляются новые видеосюжеты о самой фирме и ее мероприятиях, о новых сортах овощных культур; есть и полезные рекомендации для дачников по выращиванию растений от рассады до урожая.  

Семена от «СеДек» я всегда покупаю с уверенностью в хорошем качестве, мой опыт их использования вполне положительный — жаль только, что представленный в магазинах нашего региона ассортимент весьма ограничен, да и интернет-магазины не радуют. Так что фирменный онлайн-магазин — удачная находка :) 
 

5. Артикул

Если говорить о возрасте, то «Артикул» — один из долгожителей рынка: компания существует с 1990 года. Тем не менее, этот бренд известен значительно меньше тех, что уже были названы. Вероятно, тому есть объективные причины: фирма не отмечена достижениями в селекционной работе, не ведет просветительскую работу и специализируется только на производстве и оптовой продаже семян овощных и цветочных культур. 
Сайт ООО «Артикул»: artikyl.ru.



Тем не менее, качество продукции «Артикула» я бы оценила как достаточно высокое (в последние 2 года использую их семена регулярно — и не только я, но и друзья, и знакомые)) Есть недостаток: в семенах овощей нередка пересортица, что огорчает, вне всякого сомнения. С другой стороны, весьма умеренные цены и хорошая всхожесть семян вполне его компенсируют. 
 

6. Плазменные семена (ПЛАЗМАС)

Эта компания выделяется среди прочих производителей, поскольку собственно семеноводство — отнюдь не ее профиль. Она занимается плазменной обработкой семян по запатентованной в России и США технологии. По заключениям специалистов, эта технология действительно улучшает важные свойства семян: всхожесть, устойчивость к заболеваниям — и положительно влияет на урожайность выращенных из них культур. При этом для человека и природы такая обработка безопасна. 
Сайт: www.plasmas.spb.ru.



К сожалению, информация о том, откуда берутся семена, которые затем фасуются в пакетики под маркой «ПЛАЗМАС — Плазменные семена», отсутствует. Между тем, мои собственные попытки вырастить что-либо из таких семян, закончились разочарованием. Если учесть, что на рост цены плазменная обработка влияет совершенно точно, а количество семян в пакетике микроскопическое, обидно вдвойне. Хотелось бы узнать другие мнения — возможно, у кого-то семена от этой компании показали себя наилучшим образом? Если есть такие, отзовитесь, поделитесь мнением в комментариях, пожалуйста!
 

7. Поиск

С 1990 года эта компания занимается семеноводством и селекцией и поставляет на отечественный рынок отличную продукцию — посевной и посадочный материал. Основана она была на базе ВНИИ Овощеводства; на сегодняшний день у нее 3 селекционных центра, контрольно-испытательная лаборатория и центр сертификации, а в состав компании входят более 30 предприятий. 
Сайт Агрофирмы «ПОИСК»: www.semenasad.ru. 



Под маркой Агрофирмы «ПОИСК» выпускаются семена овощей, зеленных культур, цветов; реализует фирма также мицелий грибов, семена газонных трав, семенной картофель и лук-севок. Созданный компанией в 2001 году питомник предлагает саженцы плодовых и декоративных культур, водные и прибрежные растения, посадочный материал травянистых многолетников. 

Все, что производит фирма, представлено в ее интернет-магазине: online.semenasad.ru/. Это удобно, поскольку выбор семян от «ПОИСКА» в обычных торговых точках не всегда радует. А выбрать есть из чего, причем отличного качества. Я сеяла, в основном, овощи от этой компании, и неизменно оставалась довольна результатом. А ваше мнение?
 

8. Акварель

Под этой маркой продаются семена овощей и цветов голландской селекции. Собственного сайта у компании нет, но всю ее продукцию можно увидеть на сайте www.opt-semena.ru/. Увы, купить семена в розницу здесь нельзя, но условия оптовых закупок вполне приемлемые, так что, объединившись с земляками-единомышленниками, вполне можно пополнить свои резервы посевных материалов))



В розничных магазинах эта марка представлена не особенно широко. К большому сожалению, надо сказать, поскольку качество семян, на мой взгляд, неплохое, как и выбор интересных сортов. Правда, я сеяла только цветы — в том, что касается овощей, больше доверяю отечественным производителям. 
 

9. Биотехника

Компания возникла в 90-х годах прошлого века на базе небольшой биотехнической лаборатории, где энтузиасты занимались клеточным выращиванием растений. Сегодня это большая агрофирма с достаточно широким ассортиментом семян овощей и цветов, отобранных на собственных сортоиспытательных участках. 
Сайт Агрофирмы «Биотехника»: biotexnica.ru/. 



В нашем регионе продукция этой компании особого распространения не получила; сама я пробовала использовать семена ее производства лишь однажды, поэтому для выводов почва слишком зыбкая — воздержусь)) Но было бы очень интересно узнать мнения тех, кто из семян «Биотехники» что-то выращивал или выращивает регулярно: каковы ваши впечатления? Оправдана ли довольно высокая цена продукции? В чем особенности этих семян? Знаете — расскажите!
 

10. Сортсемовощ (Дом семян)

Это компания из Санкт-Петербурга и, к сожалению, некоторые виды ее продукции (саженцы (кроме саженцев роз), рассада, теплицы) доступны только жителям этого города и Ленинградской области. Но семена (в том числе газонных трав), луковицы цветов, мицелий грибов можно приобрести и через интернет с доставкой в любой регион страны. 
Сайт: www.e-seed.ru, он же интернет-магазин.



Преимущество семян этой компании состоит в том, что предлагаемые сорта являются районированными, то есть адаптированы к условиям (не самым благоприятным для земледелия) Северо-Запада и Средней полосы. Особенно это важно для овощных культур, от которых мы ждем не столько красоты, сколько высокого урожая. 

В магазинах нашего региона продукция ЗАО ССПП «СОРТСЕМОВОЩ» представлена очень ограниченно, поэтому у меня было не так много возможностей с ней познакомиться поближе. Но то, что случалось сеять, оставило хорошие впечатления. 

Мой обзор не претендует на то, чтобы считаться исчерпывающим — конечно, производителей семян сегодня существует значительно больше. Если вы постоянно используете продукцию какой-либо иной фирмы, расскажите о ней в комментариях — это будет интересно для всех. А еще можете посмотреть вот эту публикацию — здесь есть список интернет-сайтов и других производителей семян, в том числе, зарубежных. 

Источник: http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/10-populyarnyh-proizvoditeley-semyan-4163.html

Проверяем семена

для однолетнего — от посадки (прорастания семян) до созревания семени (уборки урожая)

Гвоздика Шабо

Гелиотроп

Бегония  вечноцветущая

Бальзамин (недотрога) Уоллера

Сальвия (шалфей) сверкающий

Лобелия

Маргаритка многолетняя

Анютины глазки (виола)

Проверяем семена на всхожесть 

  СОВЕТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ

сЕМЕНА НА СХОЖЕСТЬ МОЖНО И НЕ ПРОВЕРЯТЬ А СЕЯТЬ ТАК..

 АКВИЛЕГИЯ.АЛИССУМ. АСТРА МНОГОЛЕТНЯЯ..АРАБИС.ВАСИЛЕК.ВЕРОНИКА.ГАРЛАРДИЯ.ГАЦАНИЯ.ГЕЛЕНИУМ.ИБЕРИС.КОРЕОПСИС.МИМУЛЮС.ГИПСОФИЛА.ГРАВИЛАТ.КАМНЕЛОМКА.ЛИАТРИС.ЛИХНИС.НАПЕРСТЯНКА.НИВЯНИК.МОНАРДА.ПРИМУЛА  МЕЛКОЗУБЧАТАЯ.ОБРИЕТТА.ПЕНСТЕМОН.ФИАЛКА РОГАТАЯ.ТЫСЯЧЕЛИСТНИК.ЭДЕЛЬВЕЙС.ЭНОТЕРА.ЭХИНАЦЕЯ.-- эти семена землей не засыпают.а слегка придавливают в землю..Для прорастания ставят в светлое место при +20.г.Потом посевы переставляют где +17..

ПЕТУНИЯ.ЛОБЕЛИЯ.ГЕЙХЕРА.эДЕЛЬВЕЙС-семена очень мелкие.их раскладывают по поверхности и увлажняют пульверизатором.

АНЕМОНЕЛЛА. ПРИМУЛА ВЫСОКАЯ. РОЗОВАЯ И УШКОВАЯ.ГОРЕЧАВКА.ЛЕВИЗИЯ.СОСНА ГОРНАЯ.БЕЛАМКАНДА.ССОН-ТРАВА.ТИАРЕЛЛА.МАНЖЕТКА.ПЕЧЕНОЧНИЦА-семена присыпают иХ ДЕРЖАТ ПРИ +18-22 г пол гоДа.затем держат при +3-4.ЛУЧШЕ ИХ ПРОРАЩИВАТЬ ПОД СНЕГОМ..

бУДЛЕЯ дАВИДА.ГЕЛИОПСИС. КАРИОПТЕРИС.ЛЮПИН.МАЛЬВА- ЗАГЛУБЛЯЮТ В ЗЕМЛЮ НА ГЛУБИНУ СЕМЕНИ. ПРРАСТАЮТ ПРИ+20 г.После пррастания ставят в светлое помещение с умеренной температурой.

Гибриды

Перекрестники и самоопылители

Угадать момент

Собираем семена: когда и как

Где хранить

После сбора

Сплошь и рядом приходится слышать жалобы на то, что семена однолетних, а особенно многолетних цветочных культур не всходят. Конечно, это приносит разочарование и огорчение. Причины неудач можно разделить на две группы. К первой отнесем обстоятельства, не зависящие от нас в полной мере. Это качество семян, субстратов и условия выращивания. Ко второй - только наши действия. Конечно, от качества семян зависит очень многое. Поэтому для надежности проверяйте семена на всхожесть, особенно те, которые хранятся в домашних условиях. Многое зависит и от условий для посева - в грунт или для выращивания рассады. Причем нельзя упускать из виду ни одного из них. Земельная смесь или субстрат должна быть свежей и легко пропускать воду. Немаловажное значение имеет влажность. Только представьте: посеянные семена уже набухли или даже проклюнулись, то есть у них появился маленький, нежный корешок, авы

в какой-то день забыли или не смогли полить посевы, и они пересохли. Семена в таком случае погибнут в течение нескольких часов.

Необходимо также поддерживать постоянную, необходимую для каждого конкретного вида температуру, потому что ее снижение на несколько градусов задержит появление всходов. При этом температура субстрата даже важнее, чем температура воздуха.

Кроме того, следует учитывать, что для прорастания семян одних цветочных культур требуется свет, а для других - полная темнота. Если не обратить на это внимания, прорастание будет тормозиться, а в некоторых случаях и вовсе остановится.

Теперь о многолетних цветочных культурах. Особенности их семенного размножения объясняются приспособленностью к природным условиям тех регионов, где они растут в диком виде. Их семена вызревают в конце лета или осенью и осыпаются на землю. В естественных условиях они промерзают зимой под покровом снега, после чего дружно всходят весной. Если собрать семена с таких растений и хранить их в помещении, то чаще всего они усыхают и весной не прорастают. Поэтому и сеять их рекомендуется свежесобранными (дицентра, морозник, фиалки).

                дицентра                                          морозник                                         фиалки

Или перед посевом промораживать (аконит, анемоны, купальница, камнеломки, молодило, прострел, синюха). Многие многолетники предпочтительнее сеять под зиму в открытый грунт (бузульник, водосбор, гайлардия, герань, гипсофила, колокольчики и так далее).

На рассаду под стекло в апреле-мае сеют: васильки, гвоздики, герань, гравилат, дельфиниум (пацифик-гибриды), дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, первоцветы, пиретрум, солнцецвет, ясенец.

                  васильки                                      гвоздика                                       герань

Непосредственно в грунт на место весной предпочтительнее сеять: водосбор, гайлардию, гипсофилу, люпин, мак восточный и рудбекию.
На разводочную гряду весной сеют: дороникум, колокольчики молочноцветковый и скученный, кореопсис, лиатрис, лихнис, манжетку, нивяник, очитки, скабиозу, тысячелистник и эхинацею.
                 

                  дороникум                     колокольчики молочноцветковый                  кореопсис

                          лиатрис                                                лихнис                                              манжетка

                              нивяник                                                очиток                                                скабиоза

                             Астильба                                     тысячелистник                                     эхинацея

Семена лишь очень немногих видов многолетников могут храниться в тепле, да и то непродолжительное время. Так что с многолетниками дело обстоит совсем не просто, а даты годности семян, проставленные на пакетах, могут оказаться взятыми "с потолка". Поэтому лучше всего приобретенные семена проверить на всхожесть, прежде чем сеять их на рассаду в помещении, парнике или на разводочную гряду.

 Как познакомиться с семенами ( из книги Н.И. Курдюмова "Умный огород")

 

Семечко – это уже растение, только маленькое и спрятанное в кожуру. И его не видно. Это вводит нас в заблуждение: мы не стремимся узнать о нем раньше, чем оно появится из земли. И случайность сразу удваивается. Сеять кота в мешке, уже значит – отказаться от ответственности за результат. Разумно до посева как можно больше узнать о тех, кого мы впускаем жить в свой огород.

ПОКУПАТЬ семена лучше только в фирменных упаковках у солидных фирм. Не постесняйтесь проверить, не был ли расклеен пакетик и пробит ли на нем срок годности. В отличие от саженцев, которые более честно продают именно частники, семена лучше брать у солидных производителей: производство качественных семян – весьма сложный процесс. Часто импортные семена плохо всходят, но эту проблему можно успешно решить, изучив семена перед посевом и подготовив их.
 

СОРТ И ГИБРИД. Обязательно точно выясните, что вы купили: сорт или гибрид. Разница огромная. Сорт – результат отбора. Все гены его, грубо говоря, одинаковы – дети как две капли воды похожи на родителей. Чаще всего сорт отобран и приспособлен к определенному климату и месту. При опылении пыльцой своих же родичей дает снова семена этого же сорта. При попадании чужой пыльцы начинает “заражаться” чужими признаками. Поэтому сорта поддерживают чистыми, опыляя в изоляции от насекомых, а то и вручную. Такие чистые семена называются элитой, На огороде возможна примесь чужой пыльцы, но ее бывает очень мало и на потомство она влияет очень постепенно, с годами. У самоопыляемых томатов чистота сорта сохраняется еще дольше. От сорта можно получать семена. Постоянно отбирая для семян самые характерные и лучшие плоды с самых развитых кустов, можно поддерживать нужные качества растений многие годы.

ГИБРИД – результат скрещивания. Эффект именно этой комбинации родителей. Чаще всего он рассчитан на максимальный комфорт при выращивании. Намного превосходит родителей в силе роста и урожайности, а иногда проявляет уникальные свойства. Но семян от него получить нельзя: отпрыски будут похожи на дедушку с бабушкой, которые ничем особым и не блещут. Для получения гибридных семян в закрытой теплице сажают оба нужных сорта (оба – суперэлита) и опыление проводят вручную. Именно поэтому семена гибридов так дороги. Но они стоят того. На этикетках гибрид обозначается: F1 , что означает: гибрид первого поколения. Особенно много гибридов появилось с притоком семян из Европы. Если у вас теплица или хорошо оборудованные грядки, лучше иметь и гибриды, и сорта. Конечно, на голой паханой земле в нашу жару гибриды своих возможностей не раскрывают, и лучше найти сорта, приспособленные к этой жаре и засухе.

Что зависит от срока хранения семян? Плодовитость растений. Вспомним: в жестких условиях растение направляет силы на потомство. И оно делает это, находясь еще в семенной оболочке. Поэтому чем старше семя, тем меньше рост и больше плодовитость растений. Лучшие семена для плодовых овощей – трехлетние. Получаются компактные растения с обилием женских цветков у огурцов, тыкв, дынь, арбузов и кабачков, цуккини, патиссонов (они тоже тыквы). Томаты, перцы, баклажаны также лучше цветут, но для продления жизни требуют чуть больше влаги и органики. Напротив, корнеплоды, капусты, салаты и лук сеются только свежими семенами. Растения от старых семян гораздо больше стволятся и цветут, что было бы для огородника явным ляпсусом.

ВЫВОД: семена плодовых овощей лучше покупать сразу на 3–4 года, а семена неплодовых лучше получать самому. Ну, если есть где взять надежные свежие семена, то это не обязательно.

Обязательно убедитесь, что семена всхожие. Чем ярче этикетка и чем надежнее знакомый, доставший вам семена “с гарантией”, тем обиднее, если они почти не всходят. А такое бывает. Дело в том, что в литературе указывается всхожесть стандартных семян. А тут вдруг скачки климата, или семенные растения пришлось выдрать с недозрелыми семенами – потом дойдут. А внешне такие семена ничем не отличаются от естественно вызревших. А ваш друг этого не знал. Поэтому возьмите по десятку-другому среднего вида семян и прорастите. Самый удобный способ проращивания – тазик, на нем – фанерка, через нее перекинута тряпочка, края которой свисают в воду. Семечки красиво раскладываются на тряпочке, подписываются и накрываются в один слой бумажной салфеткой. Пока есть вода в тазике, тряпочка будет сырой. Можно убрать агрегат на шкаф – чем теплее, тем лучше - и забыть на три дня. На четвертый день достаем и видим всю всхожесть, как на ладошке, прямо не снимая салфетку.


Так удобно проращивать семена.

ЗОНТИЧНЫЕ (морковь, пастернак, сельдерей, петрушка, любисток, укроп, тмин, фенхель) прорастают медленнее: в их семенах содержатся вещества, задерживающие рост. Это механизм, предохраняющий, жителя сухой степи от прорастания раньше начала надежных дождей: росток появится не раньше, чем вода вымоет из оболочки семени эти вещества-ингибиторы. При постоянно мокрой тряпочке всхожесть этих семян смотрите на 10–12-й день.

Увидев, какая доля семян всходит, мы отвечаем на главный вопрос: одно или два семечка класть в лунку? Потому что поздний подсев – уже потеря.

Как получить дружные всходы? Главная проблема семечка – впитать из почвы воду. А вы дайте ее заранее: замочите семена. Не так, чтоб проросли, но чтобы набухли. Максимум – сутки, зонтичные – двое суток, в тряпочках, связанных мешочком, в сырости, но не в воде. Вода обязательно дождевая! А потом сразу – в холодильник, на верхнюю полочку. Тут они дождутся посева в грядку.

Вторая главная проблема – пробиться наверх. Будь у семени вода, оно лучше всего проросло бы на поверхности: и сил не тратишь зря, и свет сразу включает в работу семядольные листики. А это – важный толчок в развитии. Лучшая толщина засыпки семян – три толщины семечка. Ищите варианты. Лучше всего – мелкий перегной, гнилые опилки. Конечно, влажные, чтоб от полива не размывались.

Как оживить невсхожие семена? Мы не делаем этого: легче купить свежие. Но бывает, что хочется сохранить нечто, найденное на чердаке покойного дядюшки. Или красивый голландский сорт показал плохую всхожесть: семенам лет десять. Или семена сами по себе трудновсхожие, твердокорые, например, – свекла, шпинат. Проще всего устроить таким семенам баню. Нагреваете дождевую воду до 60–70°, опускаете туда мешочки с семенами и даете остыть. Результат иногда поразительный. А орешки канн и другие ореховидные семена Рихард Иванович Шредер заливал кипятком. Семечки начинали прыгать, “...как от страха, причем слышен треск, и от семян отскакивают костяные пластинки, прикрывающие зародышевые отверстия. Будучи посажены немедленно, такие семена отлично всходят...”

Вообще, нет более мощного стимулятора жизни, чем тепло. При температуре в 35° все семена всходят втрое быстрее, чем при 15°. Всходы прекрасно выдерживают и большую жару – была бы вода. Но – только всходы, а не растения. Семена же выдерживают температуру в 80°: так прогреваются семена огурцов и томатов в течение трех суток. До войны семена яровизировали: намачивали, затем просушивали и держали до трех месяцев в теплом песке. При этом семя живет и как бы растет внутри себя, проходя начальные стадии роста. В результате растения быстро зацветают, корнеплоды и лук могут зацвести в первый же год.

ВЫВОД: прогрев, пересушку, яровизацию можно применять только к плодовым овощам. Семена неплодовых нужно хранить в бумажных пакетиках, в общем пакете – чтобы кислорода меньше, и в холоде. Вот так всё по-разному и с семенами.

Что касается разных замачивании в удобрениях и стимуляторах, выдерживания в дезинфицирующих средствах – думаю, все это не дает явного эффекта. В семени достаточно питания – там есть все, что нужно зародышу. Дальше поможет перегной. А массовых болезней на дачах почти не бывает. А если и бывают, то из-за плохой рассады и засухи.

 Выращивание рассады помидор

 Знаете ли вы, что 80% болезней растений передается с семенами и растительными остатками, и только 20% с почвой. Поэтому для улучшения всхожести, защиты семян от внешних воздействий, бактерий и болезней их предварительно обрабатывают. Для этого используют следующие способы:

Гранулированные (дражированные) семена. Дражированиые семена покрыты защитной питательной оболочкой. При этом семена увеличиваются в размерах, приобретая овальную форму, очень удобную для посева. Поэтому чаще всего дражируют мелкие семена - моркови, петрушки, лука, салата, сельдерея. 

Инкрустированные семена. Инкрустированные семена - это семена обработанные веществами, регулирующими рост растений. В отличие от дражированных семян, инкрустированные семена имеют почти натуральную величину. Для удобства семена окрашивают в различные цвета.

Пи покупке таких семян их можно сразу же сажать, так как они не требуют дополнительной обработки. Следует обращать внимание на срок годности, который за счет добавок обычно меньше, чем у необработанных.

Для обеззараживания применяют следующие методы:

Термообработка. Один из самых надежных способов. Семена прогревают для борьбы с наружной и внутренней инфекцией. Прогрев может стимулировать всхожесть семян теплолюбивых культур. В бытовых условиях доступен только один вид термообработки - горячей водой, которую проводят, помещая семена в марлевых мешочках в термос. обработку проводят при температуре 52°C. Для точного определения температуры используют более точные ртутные термометры. Весь процесс по времени занимает около 25 минут, при этом необходимо следить, чтобы температура не опускалась ниже 50 °C. После прогревания семена обязательно надо выдержать 2-3 минуты в холодной воде. Если не провести последнюю операцию, то в последующем значительно снижается срок хранения. Прогревают семена капусты, сельдерея, укропа, петрушки, моркови, свеклы... 

Протравливание марганцовкой. Самый простой, распространенный и эффективный способ обеззараживания поверхности семян. Из всех протравливателей марганцовокислый калий имеет наиболее широкий спектр действия. Процедуру производят в 1% растворе марганцовки. 1 грамм марганцовки (KMnO4) разводят в половине стакана (100 мл) теплой воды. Получается раствор черного цвета.  Более слабые концентрации практически бесполезны. При подозрении на инфицированность семян концентрацию раствора увеличивают вдвое. Следует следить, чтобы семена не слипались между собой. Семена  кладут в мешочек и помещают в раствор на 20 минут.  Затем, не вынимая из мешочка, промывают в холодной кипяченой воде. 

Другие способы обеззараживания поверхности семян: 
- Для протравливания можно использовать 2-3% раствор перекиси водорода, предварительно нагретый до 38-40°C, где семена выдерживают в течение 7-8 минут. 

- Также можно использовать 1% раствор соляной, 0,04% фосфорной или 3% раствор уксусной кислоты. 

• Подготовка семян к посеву – это очень важно, ведь от этого зависит количество и качество будущего урожая. При посадке используйте только семена первого класса, закупая с учётом того, что в лучшем случае взойдёт 70 процентов семян.
• Подготовку семян к посеву рекомендуется начинать за несколько дней. Например семена моркови замачивают в тёплой воде и выдерживают в течение суток, периодически меняя воду. Эффективна также термическая обработка: в марлевом мешочке семена погружают на 20 минут в сильно тёплую воду (около 50 градусов), затем быстро остужают холодной водой и подсушивают до сыпучести.
• Существуют и другие способы подготовки семян к посеву. Наши предки насыпали сухие семена моркови в тканевый мешочек и закапывали за 10 – 12 дней до посева в сырую непрогретую почву на глубину штыка лопаты, где они набухали и «прохолаживались». В день посева их выкапывали, подсушивали до сыпучести и сеяли в предварительно подготовленную почву.
• За неделю до посева будущую морковную грядку обильно поливают тёплой водой и накрывают полиэтиленовой плёнкой для сохранения влаги и лучшего прогревания. Равномерную увлажнённость почвы нужно будет потом поддерживать постоянно: морковь не переносит ни сухости, ни переизбытка влаги.

Чем лучше вы подготовите огород весной, тем приятнее вам будет потом наблюдать за здоровыми растениями и, как следствие, богатым урожаем.