Öèòàòà ñîîáùåíèÿ VIPs
Ñàëàò «Âåñåëûå ìûøêè»
Ñàëàò «Âåñåëûå ìûøêè»
Èíãðåäèåíòû:
êðàáîâîå ìÿñî èëè ïàëî÷êè – 250 ã;
òâåðäûé ñûð – 100 ã;
ñëèâî÷íûé ñûð – 100 ã;
âàð¸íàÿ ìîðêîâêà – 1øò.;
÷åñíîê – 3 çóáêà;
ïåðåö ãîðîøåê äëÿ îôîðìëåíèÿ;
ìàéîíåç – ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå ïîøàãîâî:
Íàòåðåòü òâåðäûé ñûð íà ìåëêîé òåðêå. Ñìåøèâàåì åãî ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì.
Èçìåëü÷àåì ÷åñíîê è äîáàâëÿåì â ñûðíóþ ñìåñü.
Äîáàâëÿåì ìàéîíåç è îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. Íàòèðàåì çàìîðîæåííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè íà ìåëêîé òåðêå. Èç ñûðíîé ìàññû äåëàåì íåñêîëüêî «êîëáàñîê».
Îáâàëèâàåì èõ â èçìåëü÷åííûõ êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ. Ôîðìèðóåì èç «êîëáàñîê» ïîäîáèå ìûøåê. Äëÿ ãëàç è óøåê ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïåðåö ãîðîøêîì è êóñî÷êè ìîðêîâêè.
Óêëàäûâàåì ìûøåê íà áëþäî è óêðàøàåì çåëåíüþ è êóñî÷êàìè ñûðà.