Капуста по-пекински |
2 порции
30 мин
1 средняя пекинская капуста
по 200 гр креветок(вареные,неочищенные) и шампиньонов
120 гр моркови
1 сладкая паприка
1 небольшой острый перчик
пару см корня имбиря
1 ст л бренди
1+1 соевого и устричного соусов(или только соевый)
пару щепоток сахара,соль по надобности
В вок(или сковороду) закидываем измельченный острый перчик,тертый имбирь и быстро обжариваем, буквально минуту,а то и меньше. Далее добавляем длинной соломкой тертую морковь и порезанную той же соломкой паприку(у меня по половине желтой и красной)+немного растительного масла.Обжариваем несколько минут и выкладываем в миску.В сковороду опять чуть масла и порезанные тонкими ломтиками грибы +бренди.Жарим помешивая пару минут и выкладываем к овощам.
Капусту разобрать на листья,удалить кочерыжку(частично вырезала твердую часть) и нашинковать полосками.После всех капустных вырезаний у меня осталось 270 гр чистого веса .Немного масла и обжариваем минуты три.Затем добавляем все овощи,очищенные креветки,соусы,сахар,перемешиваем и прогреваем на небольшом огне несколько минут.Если хотите не сухое блюдо-чуть бульона не помешает(грамм 50-70).Всё. Присыпьте блюдо слегка обжаренным кунжутом, которого у меня не было и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Блюда из капусты":
Часть 1 - Зимний салат с цветной капстой «Царская туршия» - болгарская кухня
Часть 2 - Капуста по-корейски
...
Часть 15 - Остренькая капуста сверх-быстрого приготовления
Часть 16 - Флан из брокколи с картофелем
Часть 17 - Капуста по-пекински
Часть 18 - Цветная капуста под соусом бешамель
Часть 19 - Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром
Часть 20 - Салат из свежей цветной капусты
Часть 21 - Броколи с устричным соусом.
Часть 22 - Капустный взвар с гречкой
Серия сообщений "Китайская кухня":
Часть 1 - Куриные крылышки по-сычуаньски и жареный рис с яйцом
Часть 2 - Капуста по-пекински
Часть 3 - Огурцы в остром маринаде
Часть 4 - ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША СОБА С ОВОЩАМИ
Часть 5 - Салат из тонкой рисовой лапши, острого перца и кинзы
|
ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение |
|
Как читать ВКонтакте в своем дневнике |
Недавно в популярном сообщении рассказывалось, как читать в ленте друзей ЛиРу любой сайт: пост «Как добавить любой сайт в «друзья» на ЛиРу» (прочитайте обязательно). В двух словах – нужно в Настройках дневника создать трансляцию и подписаться на нее.
Так же можно подписаться на обновления группы ВКонтакте. Но этот сайт не даёт явные RSS-ленты, поэтому придётся воспользоваться специальными сервисами.
|
Декупаж чехла для телефона из кожзама. Мастер-класс. |
Ну вот, потёрся чехольчик для телефона. Не долго думая ,решила его задекупажить ,а заодно и провести эксперимент - как будет себя вести акриловый лак" Триора " ,да и вообще декупаж на этом дермантине. Чехольчик у меня дутенький, розовый (цвет менять я тоже не хочу) и дермантин ,незнамо какой.... В одном видео-уроке одна из "профессиональных" декупажниц утверждала, что лаки плохо будут держаться на "дутом "дермантине или коже. Но я не из тех людей , что верят на слово, профессионалом я себя не считаю, но работала с разными видами кожи и кожзама - пока носятся прекрасно, да и если что не получится ,не страшно , для этого чехла - либо в мусорник , либо переделка.
(фото кликабельны)
|
Рисуем каплю росы. 3 Урока + Галерея. Часть - 2. |
|
Рисуем каплю росы. 3 Урока + Галерея. Часть - 2. Вода не имеет собственного цвета. Цвет зависит от того материала, на котором она находится, а так же от освещения.
«Вдохновленная цветами в моем саду» Биргит О'Коннор
|
|
Натирки для раскрашивания Plaid. Новость на рынке. |
|
Натирки для раскрашивания Plaid. Автор: Михеева Анна Скрап-мастерицы уже знакомы с принципом действия скрап-натирок, а теперь можно попробовать в такой же технике раскрашивать изображения! Очень удобно для тех, кто хочет украсить любые предметы - такие натирки для раскрашивания от фирмы PLAID можно переводить почти на любую поверхность: бумагу, холст, картон, дерево.
Читайте ниже о таких натирках на примерах с иллюстрациями.
|
|
Акриловые краски от Martha Stewart Crafts. Хар-ка + МК. |
|
Акриловые краски от Martha Stewart Crafts. Автор: Михеева Анна
Фирма Марты Стюарт славится своими качественными товарами, и теперь можно купить отличные краски для творчества этого производителя. Выбирайте между матовой, перламутровой и краской с глиттером. Рассмотрим эти разновидности на примере раскрашивания натирок Plaid, и обратим внимание на особенности работы с красками. Добавим и несколько советов по раскрашиванию, которые могут быть полезны начинающим.
|
|
Цветы. Декоративная роспись. |
Цветы. Декоративная роспись.
Декоративная роспись + Контурный рисунок.
|
Книга "How to Draw Insects?". Автор: Justin Lee. |
Книга "How to Draw Insects?". Учимся рисовать насекомых.
Автор: Justin Lee.
|
Как нарисовать лошадь, шаг за шагом |
Как нарисовать лошадь, шаг за шагом
Автор: Helen South
Шаг 1
Итак, сначала нарисуйте большой прямоугольник. Это поможет получились ноги и тело в нужном месте. Убедитесь, что вы оставили место слева на вашей бумаге для головы лошади и для шеи. Сделайте прямоугольник немного шире для коротконогих пони, для высоких длинноногих породистых, квадрат по середине.
После этого нарисуйте два овала, как показано на рисунке. Обратите внимание, как они вписываются в тесном сотрудничестве в верхней половине площади. Один овал расположен без наклона, по размеру груди лошади. На правой стороне наклонный овал для задней части туловища лошади.
|
Простые Розочки. Уроки Рисования. |
Дорогие мои!
Сегодня для Вас приготовила целую серию уроков на тему «Розы».
Уроки очень простые. В дополнение 3 Видео-Урока.
Рисуйте и получайте Удовольствие!
|
Как нарисовать розу. |
|
Как нарисовать розу. И не запутаться в лабиринте лепестков. Чтобы не блуждать в лабиринте лепестков при рисовании розы с натуры или фотографии, нужно знать как эти лепестки наслаиваются друг на друга.
Это даже не урок "Как нарисовать розу", а просто этапы работы.
|
|
Фарфоровые статуэтки |
|
Комфортно и красиво! Мужская безрукавка с жемчужным и фантазийными узорами. Спицы |
|
Плетение из газет. Работы Татьяны Залевской |
Плетение из газет. Работы Татьяны Залевской. Тюменская область.
|
Сосновые шишки от инсульта |
|
Цветы на даче: секреты и хитрости |
|
Бордюры (крестиком)... красиво... |
|
Дизайн маленькой спальни |
Маленькая спальня – во все времена была проблемным местом любой малогабаритной квартиры. Однако современные дизайнеры разработали ряд подходов, которые позволяют сделать эту комнату не только уютной и стильной, но и многофункциональной.
Наглядно возможный дизайн маленькой спальни можно посмотреть здесь: http://rmnt.net/dizajn-malenkoj-spalni/10180.
Мебель для маленькой спальни
Выбранная мебель в первую очередь должна решать проблему тесноты. Полнокомплектный спальный гарнитур, конечно, хорошо, но не в этом случае. Гармоничный дизайн спальни предполагает наличие компактной кровати и малогабаритных предметов без лишних изысков. При этом мебель лучше ставить вплотную друг к другу.
Практические советы по визуальному увеличению пространства:
|
Мастер-класс по американским бантикам для девочек |
Делать украшения для маленьких модниц - одно удовольствие! Американские бантики всегда смотрятся очень нарядно и торжественно. Не смотря на свой навороченный вид, эти детские украшения для волос делаются очень легко, главное здесь - правильно подобрать и скомбинировать материалы. Итак, смотрим мастер-класс Елены Шартыновой и учимся делать американские бантики.
|
