-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â irinov

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.11.2015
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1349


Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà

Ïîíåäåëüíèê, 11 Ôåâðàëÿ 2019 ã. 13:33 + â öèòàòíèê

Любимый десешт моего детства / Шоколадная колбаса Десешт, Шоколадная колбаса, Вкусно, Готовка, Рецепт, Дшугая кухня, Видео шецепт, Длиннопост, Еда, Видео

Ðåöåïò, êîòîðûé äîëæåí ïîïðîáîâàòü êàæäûé! È íà âêóñ è ïðèãîòîâèòü! Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà ñ îðåõàìè, òà ñàìàÿ! Ïðîñòî, âêóñíî è íà âñþ æèçíü!
Ìû ïðèãîòîâèì øîêîëàäíóþ êîëáàñêó áåç ñãóùåíêè, çàòî ñ îðåõàìè! Ïîäãîòîâèì âñå ïðîäóêòû è íà÷íåì.

ïå÷åíüå 220 ãð

êàêàî 3 ñò.ëîæ

ñàõàð 60 ãð

ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð

ãðåöêèé îðåõ 100 ãð

ìîëîêî 30 ìë

Ïîëîâèíó ïå÷åíüÿ èçìåëü÷àåì â êðîøêó (áëåíäåð, êîôåìîëêà), à ïîëîâèíó ëîìàåì íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè ðóêàìè.
Íàì íå íàäî, ÷òî áû ìàñëî çàêèïåëî, äîñòàòî÷íî õîðîøî ïðîãðåòü. È ìîæíî äîáàâëÿòü êàêàî è ìîëîêî, õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.

Ëþáèìûé äåñåðò ìîåãî äåòñòâà / Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà Äåñåðò, Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà, Âêóñíî, Ãîòîâêà, Ðåöåïò, Äðóãàÿ êóõíÿ, Âèäåî ðåöåïò, Äëèííîïîñò, Åäà, Âèäåî

Ñîåäèíÿåì âñå íàøè êîìïîíåíòû â ÷àøêå. Ñìåñü íåìíîãî îñòûëà, à îðåõè (çà ðàíåå ïîäñóøèë) èçìåëü÷èëè íîæîì. Õîðîøî ïåðåìåøàëè è âûêëàäûâàåì íà ñòîë çàñòåëåííûé ïëåíêîé.
Ôîðìèðóåì ïëîòíóþ êîëáàñêó. Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà 5-6 ÷àñîâ. Åñëè õîòèòå óñêîðèòü ïðîöåññ, óáåðèòå øîêîëàäíóþ êîëáàñó â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, õâàòèò ïàðû ÷àñîâ.

Ëþáèìûé äåñåðò ìîåãî äåòñòâà / Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà Äåñåðò, Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà, Âêóñíî, Ãîòîâêà, Ðåöåïò, Äðóãàÿ êóõíÿ, Âèäåî ðåöåïò, Äëèííîïîñò, Åäà, Âèäåî

Ãîòîâûé äåñåðò î÷åíü âêóñíûé, õîðîøî íàðåçàåòñÿ è áûñòðî èñ÷åçàåò! À ñàìîå ãëàâíîå, ìîðå ïîëîæèòåëüíûõ ýìîöèé è âîñïîìèíàíèé èç äåòñòâà!

 

******

zloji Â ìî¸ì îêðóæåíèè âñå äîáàâëÿëè åù¸ ìåëêî ïîðåçàííûé ìàðìåëàä â ýòó âêóñíÿ÷óþ "êîëáàñó"

ZloyPisatel Äîáàâèòü ìàðìåëàä è ñòîëîâóþ ëîæêó êîíüÿêà - òîðò "ôðàíöóçñêèé".

xordata 600ãð ïå÷åíüÿ (áåç ìàðãàðèíà!) ëîìàåì, çàòåì äàâèì âñ¸ ìîëîêîì äëÿ ìÿñà, 

ëèòð (à íå 900ãð) ìîëîêà, ñòàâèì êèïÿòèòüñÿ, çàêèïèò, íà ìåäëåííûé îãîíü - äîáàâëÿåì â íåãî 200 (à íå 180ãð) ìàñëà 82,5% (à íå ñïðåäà), ðàñïëàâèòñÿ - 6 ñò. ëîæåê êàêàî è 4ñò. ëîæêè ñàõàðó (îáà "ñ ãîðêîé"), 2 ìèíóòû íà ìåäëåííîì îãíå ïðè àêòèâíîì ïåðåìåøèâàíèè, âûëèâàåì â ïå÷åíüå, áûñòðî è àêòèâíî òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, è äåëàåì 3-4 êîëáàñêè. åñëè ïðîòîðìîçèòü ïðè ïåðåìåøèâàíèè - íå áóäåò îäíîðîäíîñòè.

èòîãî êîíñèñòåíöèÿ (äàæå â "çàìîðîæåííîì âèäå") - ìÿãêàÿ, îäíîðîäíàÿ, òÿãó÷àÿ. ïîäõîäèò êàê äëÿ "ñîëî" ïîåäàíèÿ, òàê è â âèäå "ïðèïðàâû" ê õëåáó/ïå÷åíüþ)

p.s. ïî âêóñó ìàðìåëàä (òîãäà ñàõàðà êëàä¸ì â 2 ðàçà ìåíüøå), îðåõè.

ìîæíî âìåñòî êîëáàñû ñäåëàòü "áëèí", è òîãäà ìîæíî äîáàâèòü ñãóù¸íêó (ñâåðõó) ñ ñäåëàòü "øîêîëàäíî-êîëáàñíûé ðóëåò ñî ñãóù¸íêîé". 

p.s. ñðåäíåå âðåìÿ æèçíè ïðîäóêòà - 0-1 äåíü ))

lgras ó ìåíÿ îäèí çíàêîìûé êëàë â òàêóþ êîëáàñó êëþêâó èëè áðóñíèêó, î÷åíü çà÷¸òíî, ñêàæó ÿ âàì.

Gromuck À ìû äåëàëè ïå÷åíüå êðóïíûì è âìåñòî îòäåëüíîãî êàêàî è ïå÷åííîé ìóêè èñïîëüçîâàëè ñãóù¸íêó ñ êàêàî

 

 

https://pikabu.ru/story/lyubimyiy_desert_moego_detstva__shokoladnaya_kolbasa_6476262

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Äåñåðòû":
×àñòü 1 - Ìÿãêîå ìîðîæåíîå èç õóðìû è áàíàíà
×àñòü 2 - ÌÎËÎ×ÍÛÉ ÄÅÑÅÐÒ ÄËß ÄÅÒÅÉ ÂÌÅÑÒÎ ÌÎÐÎÆÅÍÎÃÎ!
...
×àñòü 30 - ÁÀÍÀÍÛ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÎÐÅÕÀÌÈ Â ØÎÊÎËÀÄÅ
×àñòü 31 - Îðèãèíàëüíûå äåñåðòû îò Ëåñëè Âèãèë
×àñòü 32 - Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó