Ингредиенты:

• консервированные ананасы — 1 банка
• куриная грудка — 500 грамм
• яйца — 4-5 штук
• лук — 3 головки
• маринованные шампиньоны — 400 грамм
• сыр — 200 грамм
• картофель — 2 штуки
• майонез

 

Отвариваем мясо до готовности, добавив лавровый лист, чеснок, душистый и черный перец. Отсудите и нарежьте кубиками.

Лук порезать полукольцами и заливаем кипятком на 10-15 минут. Затем лук промываем в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Натираем сыр и яйца на крупной терке.

Выкладываем салат слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украшаем салат кусочками ананаса и зернами граната.

 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Фруктовый салат из хурмы и граната
Часть 2 - Салат с хурмой, помидорами и брынзой.
...
Часть 33 - Мясной салат с яблоком
Часть 34 - 9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Часть 35 - Салат «Ананасовый букет»
Часть 36 - СЛОЁННЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"