потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 12:06 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Горячия пирожкиии!!!! Кoму горячия пирожки!!! С картошкой, с сыром!!! У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас!

Моя семья любит пирожки, но у меня нет времени возиться с дрожжевым тестом, а это великолепный рецепт, где тесто готовиться на кефире!

Для начинки: 100 грамм тертого сыра, 700-800 г. картофеля, пучок зелени, луковица.

Для теста: 2 яйца, мука, соль, стакан кефира.

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.

Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек. Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

coolculinary.ru
А к быстрым пирожкам - быстрый, легкий и вкусный «Средиземноморский» рыбный супчик. Этот суп привлек меня необычным сочетанием рыба-помидор. Суп получается очень питательным благодаря рыбе и рису, а пряные травы придают ему ярко выраженный вкус и аромат. Ну а помидоры отвечают за вкус и приятную кремовую текстуру.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

кулинарная книга/пирожки

Метки: пирожки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinkavan/post314996313/">РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РџРР РћР–РљР_Р›Р•РџР•РЁРљР СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ Рё СЃС‹СЂРѕРј</a><br/>РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РџРР РћР–РљР_Р›Р•РџР•РЁРљР СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ Рё СЃС‹СЂРѕРј

Р“РѕСЂСЏС‡РёСЏ РїРёСЂРѕР¶РєРёРёРё!!!! РљoРјСѓ РіРѕСЂСЏС‡РёСЏ РїРёСЂРѕР¶РєРё!!! РЎ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№, СЃ СЃС‹СЂРѕРј!!! РЈ РІР°СЃ РѕСЃС‚Р°Р»СЃСЏ РєРµС„РёСЂ РёР»Рё РєРёСЃР»РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃС‹СЂР°? РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РґР»СЏ РІР°СЃ!

РњРѕСЏ СЃРµРјСЊСЏ Р»СЋР±РёС‚ РїРёСЂРѕР¶РєРё, РЅРѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РЅРµС‚ РІСЂРµРјРµРЅРё РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј, Р° СЌС‚Рѕ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚, РіРґРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊСЃСЏ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ!

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё: 100 РіСЂР°РјРј С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, 700-800 Рі. РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ, РїСѓС‡РѕРє Р·РµР»РµРЅРё, Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°.

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°: 2 СЏР№С†Р°, РјСѓРєР°, СЃРѕР»СЊ, СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°.

РЎС‚Р°РІРёРј РѕС‚РІР°СЂРёРІР°С‚СЊ РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјСЏС‚СѓСЋ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё.

Р–Р°СЂРёРј РјРµР»РєРѕРЅР°СЂРµР·Р°РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinkavan/post314996313/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром