Творожная запеканка с курагой

Читать далее...

Творожная запеканка с ягодным соусом

Читать далее...

Супер - сырники с клубникой в сметанном соусе


Супер - сырники с клубникой в сметанном соусе.

Ингредиенты:
- 400 г творога, (пастообразный)
- 1 ст.л. манки
- 1 белок
- 3 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л ванильного сахара
- клубника замороженная
Для соуса:
- 100 мл. сметаны
- 1 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:
*Соединить творог, манку, белок, сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать.
*Поставить творожную массу на 20 минут в холодильник,
*Разделить массу на одинаковые шарики и положить во внутрь по клубничке, сформовать сырник.
*Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до румяной корочки, затем накрыть крышкой, выключить огонь и дать им дойти до готовности минут 10,
*Подавать со сметаной, взбитой с сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Воздушная запеканка

Воздушная запеканка

 

 

 

Блюда из творога любят и взрослые и дети. Но далеко не все готовы есть его в чистом виде. С использованием творога можно приготовить, сырники, блинчики, вареники и, конечно, же, многими любимая, еще из детского сада, запеканка. Рецептов творожных запеканок множество, я поделюсь своим.

 

Для рецепта понадобится:

• творог 9% 250 грамм
• не сладкий крем сырковый от 0% до 5% 400 грамм (я использую нежный крем сырковый President 0 %)
• 2 яйца
• 3 ст.л. манки
• 4-5 ст. л сахара
• ванилин
• 1 яблоко порезанное кусочками (можно добавлять изюм, курагу, очень вкусно с вишней, грушей)
• 0,5 ч. л разрыхлителя, но можно и без него, если готовить для детей.
Рецепт очень прост, все продукты просто перемешиваются. По желанию все  можно хорошо взбить, а можно и не взбивать. Желательно минут 15 дать манке набухнуть. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

По этому рецепту получается очень вкусная, воздушная, просто таящая во рту запеканка. К столу запеканку можно подавать со сметаной, джемом, любимым вареньм.

Приятного аппетита!

 

ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОМ






Это обычная запеканка к завтраку.

Вкус приятный - сладковато-творожный. Твёрдые рисинки гармонируют с
мягким и нежным творогом. Влажный кисловатый изюм оттеняет сладость
запеканки.


Но у этой запеканки есть один неожиданный элемент - апельсиновые ломтики.

Кружочки апельсина пропитываются сахаром и сливочным маслом, создавая
удивительно нежную смесь ароматов - цедры и масла.

После еды во рту остаётся приятное апельсиновое послевкусие.

Рецепты блюд с творогом

 

Творог очень нужен нашему организму, но не все его любят в натуральном виде. Поэтому предлагаю рецепты блюд с творогом.. Домашний творог Творожная запеканка с манкой и сухофруктами Запеканка из творога Запеканка манная с творогом Запеканка из творога и моркови Оладьи из творога

Читать далее...