"Рецепт и название этого варенья я придумала сама.

Это был эксперимент,но такой вкусный и удачный,что я решила дать ему зеленый свет.

Хочу чтобы ваши близкие тоже попробовали этот экзотический джем и похвалили вас,ведь он того стоит.Уверена,что оно станет теперь постоянным гостем в вашем погребке.

Цвет джема  такой же яркий,как и его вкус.

И вашей завистливой  соседке разобрать сразу ,какие есть ягоды в этом джеме будет сложно, придется немного помучиться в догадках.

И только после того,как вы насладитесь её мучениями признавайтесь,что здесь всего лишь вишня и абрикосы.

Рецепт приготовления

1кг вишни

1кг абрикос

2,5кг сахара

 

 

 

 

 

 

ее не достаточно-долейте немного воды.Кипящим сиропом заливаем ягоды и даем постоять часа три.Потом ставим на огонь и варим 2 минуты.В таком виде наше варенье оставляем на ночь.

 

Запах конечно на кухне стоит потрясающий.Вот уж не думала,что мой эксперимент такого сочетания ягод, получится очень удачным и это варенье займет главное место в моем кулинарном блокноте.При остывании джем становится  густым и то что там есть абрикосы,можно только догадаться ,если его попробовать.А я это уже сделала,увы не удержалась.Особенно вкусно с булочками и круасанами.Вкус просто потрясающий.Да что я вам все рассказываю и уговариваю.Сварите скорее,пока есть еще вишни,и вы сами в этом убедитесь.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43454419586/Eksperi...rtesen.ru&paid=1&pad=1 

Источник