-Цитатник

Без заголовка - (0)

Платье крючком – Цветная диагональ Платье с секретом. На первый взгляд оно кажется невероятн...

Без заголовка - (0)

Роскошество невероятное от Мастера Татьяны Павловой 💓💓💓Летнее платье в филей...

Кардиган "Соты" - (0)

Кардиган "Соты" kristina_panfilova .   Размер 42-44    ...

Кардиган ажурным узором Glimpse от Kim Hargreaves - (0)

Кардиган ажурным узором Glimpse от Kim Hargreaves   ...

Без заголовка - (0)

Условные обозначения к последующим моделям (восточный журнал). Спицы. Крючок.

150 Рецептов салатов.

Среда, 28 Июля 2010 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Торт из печени с сырной начинкой

Вторник, 20 Июля 2010 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печени с сырной начинкой



0.5 кг. куриной печени
1 луковица
2 яйца
0.5 стакана молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
1 неполная ч. ложка соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи по вкусу
для начинки
100 граммов сыра
250 граммов майонеза
2-3 зубка чеснока
молотый черный перец,мелко нарубленная зелень по желанию.

Печень и луковицу перекрутить на мясорубку,смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,выпечь 6 блинчиков(размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. переворачивать тогда когда верх полностью "схватится",сковороду все время смазывать растительным маслом.
Сыр и чеснок потереть на мелкую терку.смешать с майонезом,перцем и зеленью.готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом,чтобы были ровные края,затем промазать майонезно-сырной начинкой,смазать так же верх и немного бока,верх посыпать тертым сыром.Оставить торт часа на 2 при комнатной температуре пропитаться.
_________________





124-2419_img торт3.jpg



124-2411_img торт 2.jpg



выпекаем блинчики
выпекаем блинчики

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Метки:  

 Страницы: [1]