Мир омлета! Все рецепты омлетов!

Омлет со сливками 

Ингредиенты: 6 яиц, 1/2 стакана сливок, 2 чайные ложки сливочного масла, соль.

        Приготовление      

Яйца ввести в сливки, прибавить соль, хорошо перемешать и вылить на горячую сковороду со сливочным маслом, поставленную на сильный огонь. Жидкость на сковороде перемешать до загустения.
После этого перемешивание прекратить и края омлета загнуть ножом с двух сторон к середине, переложить на нагретую тарелку и подать на стол.
 

Омлет с зеленью

Ингредиенты: 8 яиц, 3,5 ст. ложки сливочного масла, 1,25 стакана рубленой зелени, соль.

        Приготовление      

Желтки отделить от белков и порознь взбить. Желтки посолить, смешать с маслом, измельченной зеленью и белками.
Яичную массу вылить на горячую сковороду с маслом, перемешать и поставить в духовку.
Готовый омлет-суфле переложить на блюдо и немедленно подать к столу.

Читать далее...

Самбук из творога

 

Легкий, нежный и очень вкусный десерт.

Для рецепта вам потребуется:

творог – 400 г
белок яичный – 2 шт
сахар – 4 ст. ложки
желатин – 12 г
сахар ванильный – 2 ч. ложки
шоколад черный для украшения

Желатин растворить в 100 мл горячей воды. Творог измельчить в блендере, добавить сахар и хорошо перемешать. Белки взбить в устойчивую пену и ввести в творожную массу. Желатин соединить с творожно-белковой массой, перемешать и еще немного взбить. Готовую массу выложить в креманки.
Поставить в холодильник на 1 час для застывания. Застывшее суфле украсить шоколадом. Для этого шоколад сложите в целлофановый пакет, завяжите и положите в горячую воду. Когда шоколад расплавится, проткните пакет острием ножа и на кусочке пищевой пленки нарисуйте любые фигурки. Когда шоколад застынет отделите фигурки и украсьте десерт.  

Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/664-tvorogniy-sambuk.html

Сделай клон своих данных (резервное копирование).

Резервное копирование — важная операция, которая сбережет ваши файлы от проказ вирусных программ, внезапного сбоя жесткого диска или любящего понажимать кнопочки клавиатуры маленького брата. Cobian Backup умеет делать регулярный бэкап файлов и папок с сохранением копий на другой винчестер, другой компьютер сети или FTP-сервер, попутно архивируя их, если на то будет ваше желание. Фильтры по дате и размеру файла обеспечат избирательное копирование, а журнал расскажет обо всем, что сделала программа за последнее время.

Название: Cobian Backup
Разработчик: Luis Cobian
Версия: 10.0.3.771
Официальный сайт: www.educ.umu.se/~cobian/cobianbackup.htm
Тип распространения: Бесплатно
Язык: Английский, русский

Скачать с Deposit Files (14,67 МБ)

 

Серия сообщений "Безопасность":
Часть 1 - Сделай резервную копию!
Часть 2 - Сделай клон своих данных (резервное копирование).
Часть 3 - Не помните логин или пароль?!
Часть 4 - Ответа нет, есть вариант.
Часть 5 - Последняя версия антивируса avast!

Сделай резервную копию!

FBackup умеет только одно: создавать резервные копии указанных файлов и папок. Забэкапить можно все что угодно, хоть целую операционную систему. Огромные массивы данных упаковываются в компактные zip-архивы и при желании защищаются паролем.

Автоматизация, разумеется, есть: выбираем время и периодичность копирования файлов, а уж остальное программа сделает сама. При этом само копирование почти не сказывается на работе системы, так как происходит в фоновом режиме.

 Название   FBackup 4.3
Разработчик   Softland
Сайт   www.fbackup.com
Тип распостранения   Бесплатно
Язык   Русский, английский

Скачать с turbobit.net

 

 

Серия сообщений "Безопасность":
Часть 1 - Сделай резервную копию!
Часть 2 - Сделай клон своих данных (резервное копирование).
Часть 3 - Не помните логин или пароль?!
Часть 4 - Ответа нет, есть вариант.
Часть 5 - Последняя версия антивируса avast!

Последняя версия антивируса avast!

Выпущена новая финальная версия популярного антивируса avast!.

Это обновление исправляет некоторые проблемы совместимости и устраняет ошибки:
 

• Решена проблема в aswSP.sys при которой мог произойти сбой;  
• Теперь при обновлении с предыдущей версии avast! Pro и avast! Internet Security автоматически добавляется SafeZone;  
• Решена проблема совместимости с программой Malwarebytes Anti-Malware Pro;  
• Улучшена очистка руткитов;  
• Улучшена совместимость поведенческого щита с другими программами;  
• Улучшения для CommunityIQ;  
• Исправления для WebRep-плагина для браузера Google Chrome;  
• Произведен ряд улучшений производительности и совместимости.  

Узнать подробности и скачать

Серия сообщений "Безопасность":
Часть 1 - Сделай резервную копию!
Часть 2 - Сделай клон своих данных (резервное копирование).
Часть 3 - Не помните логин или пароль?!
Часть 4 - Ответа нет, есть вариант.
Часть 5 - Последняя версия антивируса avast!

Без заголовка

В ХУДОЖНИКЕ ПРЕВЫШЕ СЛАВЫ-ДОЛГ.
ПРЕВЫШЕ ДОЛГА К СЛАВЕ ТОЙ ДОРОГА.
НО, ЧТОБЫ ГОЛОС ЧЕСТИ НЕ УГАС,
ДУША ДОЛЖНА ВОЗВЫСИТЬСЯ ДО БОГА!

Фаршированная скумбрия.


Скумбрия свежая (НЕ потрошеная тушка) — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Овощи ассорти (замороженная смесь овощей) — 1 /2 стак.
Шампиньон — 70-100 г
Сыр твердый (тут сыр на ваш вкус, на сколько много вы его любите) — 30-70 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль по вкусу

Выпотрошим рыбку задом наперед ))) т.е. через спину конечно же.
От головы до хвоста, вдоль одной стороны спинного плавника, остры ножом делаем надрез. По глубине лезвие должно входить до реберных костей. Узнать это легко, через мясо ножик идет как по маслу, как упрется в реберные кости вы это почувствуете и услышите небольшой хруст.
Затем делаем второй надрез, параллельно первому, только с другой стороны спинного плавника. Т.е. получается мы отделяем хребет от филейной части.
Затем аккуратно ножницами перекусываем хребет у головы и хвоста и аккуратно вынимаем хребетную кость. Выкидываем его, больше он нам не понадобится )))
Затем, все также, никуда не спеша, добираемся до кишок, убираем их, присоединяем к хребту.
Соскребаем черную пленку. Реберные кости аккуратно вынимаем. Что уж говорить, но тут придется набраться чуть терпения, минут так на 5.
Не забываем ОБЯЗАТЕЛЬНО удалить жабры, которые как ложка дегтя в бочке меда, если их не убрать.
Потрошеную скумбрию посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона снаружи и изнутри, оставить мариноваться, пока занимаемся начинкой
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить овощную смесь (у меня была мексиканская), посолить, поперчить и довести до готовности овощей.
Грибы порезать и обжарить до готовности, не забывая посолить и поперчить.
Грибы и овощи смешать, добавить порубленную свежую зелень. Я про нее совсем забыла.
Достаем нашу промаринованную тушку.
Укладываем на брюшко нашу рыбку на противень (смазать маслом или проложить бумагой), со стороны хвостика заколоть парочками зубочисток, чтобы приняла рыбка форму лодки. Наполняем подготовленным фаршем.
Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх овощей.
Все это заливаем сливками и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 С.
Скумбрия готовится ооооочень быстро, ее главное не передержать !!!!!!!
Лучше, чтобы тушка плотно лежала в форме, тогда она будет как бы тушиться на сливочных парах, либо запекать по 2 тушки. Хотя мне вот так нравится больше, она лучше зажаривается снизу.
Фото и рецепт Натальи Коневой (Михайловой). Большое спасибо!

Мадам бессонница////

Доброе время суток друзья!!!Я вас всех люблю.НО ДЛЯ ЭТОГО и есть дневник.ЧТОБ ИНОГДА ВЫСКАЗАТЬ ВСЁ ЧТО,,,, И О ЧЁМ....Я что то хотел с казать но передумал,вы уж извините меня дурачка....Я третью ночь не сплю....

Мадам бессонница, я Вам открою двери. Входите, будем чай пить - ночь длинна. Не церемоньтесь, что Вы - в самом деле? Вам будет здесь удобно у окна. В конце концов, снимите Вашу шляпу, Вуали тонкой дымчатую сеть. Как верный пёс, протягивая лапу, Я буду долго Вам в глаза смотреть. Ну, что же, милая, давайте разбираться, Вы стали частой гостьей у меня, И, если так пойдёт, то может статься, Что я без Вас не проживу и дня. За что меня Вы выбрали, скажите, За вечные терзания души? Мои стихи? Нет, наши, извините, Здесь по ночам рождаются в тиши. Вы первая их видите живыми И мёртвыми, летящими в огонь. Вы первая склоняетесь над ними, Целуя их сминавшую ладонь. Лишь Вам дано и мучиться, и мучить Так сладко, так тоскливо, хоть кричи. И я кричу Вам вслед: «На всякий случай! Для Вас, мадам, - под ковриком ключи...»

Без заголовка

Интервью с Богом...

Интервью с Богом

Интервью с богом

Интервью с Богом (interview with God )

http://www.youtube.com/watch?v=rwkcjx3dS9A

Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - http://www.youtube.com/user/kooskonijn#p/f/18/0PDAwXJGgUc
Часть 2 - Женщина за рулем
Часть 3 - Интервью с Богом (interview with God )
Часть 4 - Почему женщины плачут!?
Часть 5 - Мультик
...
Часть 10 - Фильмы и мультфильмы СССР.
Часть 11 - Проект "Видеоэнциклопедия"
Часть 12 - Весь зал был шокирован!!! Но ролик не мой!!!!!!!!!

Выполняя просьбу ,да и самому понравилась!!

Флешка.