-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ir-ka


ПЕЧЁМ ХВОРОСТ...

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:54 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Хворост "Розочки" и "Косички" от Камелия

Сначала делаем тесто: 2 яйца, 500 гр. муки, 150 гр. сахара, 150 гр. сметаны, 1 ч.л.соды, несколько капель ромовой эссенции (или другой ароматизатор на ваш вкус).Замесили.
 (700x600, 57Kb)
Дать ему немного отдохнуть, а потом раскатать корж и сделать кружочки трех размеров
 (699x424, 17Kb)
Делаем ножом надрезы от середины к краям. На большом кружке четыре, на среднем три, а маленький оставляем целым.
 (700x553, 20Kb)
На каждый кружок (кроме самого маленького) наносим каплю сахарного сиропа - это сработает как клей.
 (589x699, 18Kb)
Теперь собираем все кружочки вместе друг на дружку и хорошенько придавливаем пальцем серединку.
Когда остается еще небольшой кусочек теста, из него нарезаю полосочки и плету косички
 (700x503, 24Kb)
Жарим:
 (699x624, 68Kb)
Украшаем и наслаждаемся:
 (699x606, 91Kb)
 (699x609, 105Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

евгения_фещенко   обратиться по имени Среда, 01 Декабря 2010 г. 22:48 (ссылка)
Я вам скажу, почем этот хворост: - он бесценен. Потому что незабвенно то время, когда забегали в дом с ног до головы в снегу, хватали несколько маминых "хворостин"со стола и бежали дальше догуливать. Только она ромбички выворачивала, что , в общем, не имеет значения...
Здравствуйте, Ирочка! Как вы поживаете?, как настроение? У меня интернет отличается таким завидным непостоянством, что пишу коммент, и не знаю, успею ли до следующей "выключки".
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку