Потребителям также предлагалось дать характеристику плодов бахчевых культур (арбуза), которые бы они хотели видеть на своем столе. Так 92% потребителей отдают предпочтение арбузу среднего размера с круглой формой плода и полосатой окраски, мелкими черными семенами и ярко красной окраской мякоти. Итак, таким характеристикам отвечают сорта отечественной селекции «Альянс», «Княжич», «Чаривнык», а отсюда есть все основания утверждать что научные достижения отечественных селекционеров отвечают спросу украинского потребителя. http://arbuz.org.ua/gde_pokupaut_arbuz_i_dini

Летом 2010 г. сотрудниками отдела экономических и маркетинговых исследований Института южного овощеводства и бахчеводства при помощи студентов Херсонского аграрного университета проведен социологический опрос потенциальных потребителей бахчевых культур. http://arbuz.org.ua/gde_pokupaut_arbuz_i_dini

http://agro-ua.org.ua/news/osnovnym_mestom_pokupki..._gorodskie_rynki/2010-11-03-91 Основным местом покупки бахчевой продукции 85% респондентов признали городские рынки, 8% заведения торговой сети (супермаркеты и магазины), приблизительно по 3,5 % досталось продавцам бахчи в крупных микрорайонах возле домов, продавцам на рынках возле моря (Железный порт, Скадовск, Лазурное, Большевик и продавцам на автомобильных путях.