ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 19:25 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Очень простой и сытный пирог с белокочанной капустой.

Ингредиенты:
300 г капусты (1⁄4 среднего кочана капусты)
2 яйца
5 ст.л. сметаны
100 г муки (примерно стакан без горки)
1 ч.л. разрыхлителя (или 1⁄2 ч.л. гашеной соды)
полпучка укропа
соль
перец
кунжут для посыпки (по желанию)

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать.
history_house (440x330, 45Kb)

Положить ее в кастрюлю, залить стаканом воды. Тушить 5-10 минут до мягкости.
history_house (440x330, 43Kb)

Укроп мелко порезать.
history_house (440x330, 30Kb)

Яйца, сметану, 1/3 ч.л. соли смешать в однородную смесь.
history_house (440x329, 33Kb)

Добавить муку, разрыхлитель (или гашеную соду). Тщательно вмешать муку, тесто получается средней густоты.
history_house (440x329, 35Kb)

С капусты слить воду, слегка отжать, добавить 1/2 ч.л. соли, поперчить. Выложить в смазанную маслом форму.
history_house (440x330, 40Kb)

Сверху посыпать укропом.
history_house (440x330, 39Kb)

Залить тестом, стараясь покрыть всю капусту, и посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-35 минут.
history_house (440x330, 33Kb)

Готовый пирог слегка остудить, порезать на кусочки. Вкуснее всего есть, перевернув кусочек вверх ногами.
history_house (440x330, 37Kb)

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Метки: ПИРОГ С КАПУСТОЙ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ip2512/post253772663/">РџРР РћР“ РЎ РљРђРџРЈРЎРўРћР™</a><br/>РџРР РћР“ РЎ РљРђРџРЈРЎРўРћР™

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
300 Рі РєР°РїСѓСЃС‚С‹ (1&#8260;4 СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ РєРѕС‡Р°РЅР° РєР°РїСѓСЃС‚С‹)
2 СЏР№С†Р°
5 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
100 Рі РјСѓРєРё (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃС‚Р°РєР°РЅ Р±РµР· РіРѕСЂРєРё)
1 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ (РёР»Рё 1&#8260;2 С‡.Р». РіР°С€РµРЅРѕР№ СЃРѕРґС‹)
РїРѕР»РїСѓС‡РєР° СѓРєСЂРѕРїР°
СЃРѕР»СЊ
РїРµСЂРµС†
РєСѓРЅР¶СѓС‚ РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РјРµР»РєРѕ РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ.

РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РµРµ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРј РІРѕРґС‹. РўСѓС€РёС‚СЊ 5-10 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё.

РЈРєСЂРѕРї РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ.

РЇР№С†Р°, СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, 1/3 С‡.Р». СЃРѕР»Рё СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ.

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ (РёР»Рё РіР°С€РµРЅСѓСЋ СЃРѕРґСѓ). РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ip2512/post253772663/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:45 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

	любовь_левина написал 10.12.2011 17:42:34: Здравствуйте!!! Побывала в гостях на страницах Вашего дневника. Все очень понравилось. Спасибо!!!!
	ip2512 написал 19.06.2011 18:41:22: Мысли,как волосы:у кого грязные,у кого редкие,у кого совсем нет!
	ip2512 написал 19.11.2010 17:46:04:
	ip2512 написал 01.10.2010 19:58:54: Сильнейший тот,кто улыбается
	ip2512 написал 21.09.2010 18:57:08: Если упаду-не смейтесь,а загадывайте желание -упала ЗВЕЗДА!

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Новости

-Видео

-Стена

-Я - фотограф

присяга

-

-Приложения

-Помощь новичкам

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПИРОГ С КАПУСТОЙ